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歐亞種葡萄大棚滴灌技術的應用
論文關鍵詞 歐亞種葡萄；大棚滴灌；效果；灌水技術
論文摘要 通過對葡萄大棚滴灌技術的示范應用，顯示出節水、效益高、操作方便、適用范圍廣、病害輕等效果。了大棚滴灌在葡萄各生育期的灌水技術，并介紹了其設施的安裝使用。
歐亞種葡萄在江南地區尚處于發展階段，通過幾年實踐，歐亞種葡萄推廣尚有一定難度，主要原因為歐亞種葡萄對炭疽病、霜霉病等病害抵抗力差、發病嚴重、不易高產穩產。而通過大棚滴灌技術在歐亞種葡萄種植中的示范應用，顯示出較高的綜合效益。
1大棚葡萄滴灌的效果
1.1節水效果
經測試，常規溝灌每次需灌溉水187.5m3/hm2，滴灌灌溉只需水11.25m3/hm2，但次數增加2~3次，滴灌可節水78.5%以上。同時，改善了土壤理化特性，采用節水灌溉系統田塊土壤基本不板結，有利于土壤呼吸。
1.2經濟效益高
據品種維多利亞對比試驗，使用節水灌溉系統后，平均粒重由8.2g提高到9.7g，表現果粒大小均勻，穗形整齊，色澤鮮艷，優質產品率從78.4%提升到92.6%，平均售價從4.9元/kg提高到8.3元/kg，經濟效益十分可觀。
1.3操作方便
節水灌溉系統屬半自動化，灌溉施肥只要打開泵和閥門即可，供水快慢通過閥門調節，肥料濃度通過進肥閥門調節，濃度控制在0.2%~0.3%之間，做到薄肥勤施，以水調肥，施肥均勻且節省勞力。
1.4適用范圍廣
可根據農戶生產規模的大小采用固定式大棚群滴灌或單棚移動式滴灌，基本適應現階段生產對節水灌溉的需要。
1.5病害輕，果面清秀
節水灌溉系統根據作物需水量精確灌水，使大棚內空氣相對濕度處于較低狀態，控制了病菌的，與露地栽培相比，黑痘病、白腐病、霜霉病等病害的發病率從14.35%下降到2.8%。
2大棚滴灌各生育期灌水技術
葡萄是需水較多的果樹品種，要實現葡萄優質、高產、高效益，就必須加強水的，做到適時適量灌水，滿足其生長發育對水分的需要。
2.1催芽水
葡萄經歷一個越冬休眠期，為了促進萌芽和花芽的進一步分化，應灌1次催芽水。施肥前，先灌1~2次催芽水，對春季干旱、土壤水分不足的，可促使植株萌芽整齊。
2.2催穗水
葡萄從出現花序到開花期，除結合追肥灌水外，要每隔7~8d灌1次催穗水，水量必須充足，這對促使新梢生長和花穗增大有明顯作用。
2.3催粒水
葡萄落花后至生理落果期，每隔5~6d灌1次水，并結合灌水進行適量追肥，這樣可促使幼果迅速整齊地生長發育，減少落果。此期灌水對葡萄高產、優質、高效益至關重要。
2.4著色水
在生理落果后，漿果肥大增長期至著色期的灌水，一般要在6月下旬開始，天旱時要每隔5~6d灌1次水。8月上、中旬，果實開始著色并迅速膨大，此時要結合灌水進行后期追肥，使漿果迅速膨大。如果此時灌水不足，果實生長發育遲緩，到成熟期遇大雨或灌水過多，“大干大濕”易發生裂果現象。
2.5熟前水
在果穗成熟前的漿果期結合施肥，灌1次漿果熟前水，這樣可補充葡萄生長后期的水分不足，提高葡萄的產量和品質，促進果穗成熟，可有效防止“軟果”的發生。
2.6養蔓水
葡萄采收后至冬寒也要灌水2~3次，以提高土壤水分，促進根系生長發育，滋潤枝蔓，防止抽干，起到促根保根、滋養枝蔓的作用。同時，還要防止冬春干旱，蓄溫防寒，保證葡萄根系和枝蔓安全越冬。
2.7不灌水或少灌水
開花期不能灌水，以防落花落果。漿果成熟期即著色前后要控制水分，以增加葡萄果實含糖量，提高品質。春季應盡量避免灌水，即使需要，灌水量也應掌握在潤濕40cm以內土層即可。
3大棚滴灌設施的安裝使用
大棚滴灌具有降低濕度、提高地溫、節水、省工、增產等許多優點。但大棚滴灌設備在使用中常出現灌水器損壞、滴孔堵塞、出水均勻度差及流量小等毛病。為了避免以上毛病的發生，應注意以下幾點。
3.1選擇合適的滴灌設備
設備按設計要求，選擇優質的水泵，才能達到設計的壓力和流量；設計出合理的供水管徑和管長，以達到較高的均勻度；供水管道應選擇具有抗老化性能的塑料管材（比較成熟的為PE）。灌水器是關鍵部件，要選擇出水均勻、抗堵塞能力強、安裝使用方便的灌水器。選擇的過濾器，應為120目或150目，并具有耐磨蝕、易沖洗等優點。
3.2正確安裝滴灌設備
供水管道的布置要采用雙向供水方式，力求兩側供水均衡。首部樞紐在安裝過程中，必須在過濾器的前后各裝1只壓力表、1個閥門，其目的是觀察過濾器前后的壓差及便于調節流量和壓力，同時便于過濾器的清洗。
3.3正確使用滴灌設備
要控制好系統壓力，系統工作壓力應控制在規定的標準范圍內。過濾器是保證滴灌系統正常工作的關鍵部件，要經常清洗。若發現濾網破損，要及時更換。灌水器易損壞，應小心鋪放，細心，不用時要輕輕卷起，切忌踩壓或在地上拖動。加強管理，防止雜物進入灌水器或供水管內。若發現有雜物進入，應及時打開堵塞頭沖洗干凈。冬季大棚內溫度過低時，要放空管內水量，防止凍裂供水管及灌水器等。滴灌時，要緩緩開啟閥門，逐漸增加流量，以排凈空氣，減小對灌水器的沖擊壓力，延長其使用壽命。
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