茶藝課程參考文獻

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    茶藝課程參考文獻

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      金正昆.社交禮儀教程.北京:中國人民大學出版社,1998

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      陳文華.中國茶文化學.北京:中國農業出版社,2006

      夏濤.中國綠茶.北京:中國輕工業出版社,2006

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      夏濤.中華茶史.合肥:安徽教育出版社,2008

      馬守仁.無風荷動——靜參中國茶道之韻.北京:北京大學出版社,2008

      陳文華,余悅.茶藝師——技師技能、高級技師技能.北京:中國勞動社會保障出版社,2008

      陳棟,凌彩金,卓敏.茶藝與茶葉審評實用技術.廣州:廣東科技出版社,2008

      蔡榮章. 茶席·茶會.合肥:安徽教育出版社,2011

      朱紅纓.中國式日常生活:茶藝文化.北京:中國社會科學出版社,2013

      靜清和.茶席窺美:九州出版社,2015

      陳文華.茶藝·茶道·茶文化.農業考古,1999(4)

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      丁以壽.中國飲茶法源流考.農業考古,1999(2)

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      范增平.茶藝美學論.廣西民族學院學報,2002(2)

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      余悅.中國茶藝的過去、現在和未來.農業考古,2002(4)

      余悅.中國茶藝的美學品格.農業考古,2006(2)

      余悅.中國古代的品茗空間與當代復原.農業考古,2006(5)

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