酒店春節(jié)營銷策劃方案

    時(shí)間:2023-02-09 12:15:42 策劃書 我要投稿

    酒店春節(jié)營銷策劃方案范文

      為了確保事情或工作扎實(shí)開展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的酒店春節(jié)營銷策劃方案范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    酒店春節(jié)營銷策劃方案范文

    酒店春節(jié)營銷策劃方案范文1

      活動(dòng)目的:

      通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭龋驮矗瑪U(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

      活動(dòng)內(nèi)容:

      根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的.促銷方式。

      一、店內(nèi)裝飾、氣氛

      1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

      2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作

      3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

      二、廣告宣傳

      1、宣傳單張。

      2、報(bào)紙廣告。

      3、海報(bào)制作。

      解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

      三、促銷分工

      1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;

      2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);

      4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

      四、具體促銷活動(dòng)

      1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

      活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

      2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

      5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

      9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

      春節(jié),也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。

    酒店春節(jié)營銷策劃方案范文2

      一:春節(jié)酒店的布置及裝飾;

      1、主景點(diǎn)布置:

      大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算xx00元).

      大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元).

      二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費(fèi)用預(yù)算200元)

      咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)

      大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

      2、其他:

      四樓多功能廳晚會(huì)場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的`存品,估計(jì)仍須采購物品xxxx元.

      3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用xxxx元.

      以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用xxxx元.

      二:春節(jié)主題活動(dòng)安排:

      1、狂歡夜自助大餐

      時(shí)間:20xx年2月18日、29日18:00――20:00

      地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

      規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場

      內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

      氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

      票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.

      二樓:------元/張兒童票半價(jià)(無套票)

      四樓:------元/張兒童票半價(jià)

      套票:------元/張(兩大一小)

      節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對二樓同時(shí)有效.

      2、燭光晚宴:

      時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00――22:00

      地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

      規(guī)模:80――100人

      內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

      氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

      票價(jià):XX元/張兒童票半價(jià)XX元/張(兩大一小)

      (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

      三:KTV狂歡春晚晚場

      時(shí)間:20xx年2月28日、29日19:00――24:0024:00――凌晨7:00

      地點(diǎn):四樓歌舞廳

      規(guī)模:所有包房

      內(nèi)容:1、包房價(jià)格上漲

      小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費(fèi)),晚晚場380元/場(清茶免費(fèi))。

      中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場580元/場(清茶免費(fèi))。

      大包房:晚場xx80元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場880元/場(清茶免費(fèi))。

      四:客房禮品放送:

      春節(jié)當(dāng)晚給常客,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

      五:酒店整體氣氛布置

      1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

      2、安排兩名春天使迎賓.

      3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

      4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)

      六、廣告宣傳

      1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

      2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

      3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

      4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

      七、春節(jié)各項(xiàng)工作安排

      1、1月10日――12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

      2、1月xx日大堂及電梯廣告到位.

      3、2月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

      4、2月2日春票、賀卡、宣傳單。

      5、各部門2月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。

      6、2月6日景點(diǎn)布置完畢。

      7、2月8日送賀卡。

      8、2月12日核定娛樂部節(jié)目。

      9、2月xx日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

      10、2月16日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位.

      11、2月14、xx日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

    酒店春節(jié)營銷策劃方案范文3

      一、活動(dòng)主題

      20xx紅新春嘉年華

      二、活動(dòng)構(gòu)想

      本次活動(dòng)不以單純的銷售為目的,最終的目標(biāo)是在提高國際會(huì)所消費(fèi)人氣的同時(shí),考慮我們春節(jié)后的娛樂消費(fèi)淡場期。所以,在活動(dòng)的設(shè)計(jì)上更多想到的是如何能吸引消費(fèi)者的'關(guān)注程度,讓消費(fèi)者對我們產(chǎn)生極大的興趣、好感,然后,再在此基礎(chǔ)上提高營業(yè)額。因此,本次活動(dòng)預(yù)期效果是要達(dá)到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。

      三、活動(dòng)目的

      1、利用春節(jié)的契機(jī),提升夜總會(huì)大廳、KTV在春節(jié)、情人節(jié)期間的消費(fèi)氣氛,挖掘周邊年輕消費(fèi)者的消費(fèi)潛力;

      2、提升客人關(guān)注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力,搶占市場先機(jī)。

      四、活動(dòng)時(shí)間

      20xx月x日(除夕夜)—x日(元宵節(jié))

      20xx月x日開始春節(jié)廣告宣傳,x月x日開始情人節(jié)廣告宣傳。屆時(shí),集團(tuán)公司旗下企業(yè)一起推出本次活動(dòng)廣告、促銷方案。

      五、廣告訴求

      1、媒體計(jì)劃:

      宣傳賀卡、X展架、內(nèi)場噴畫、短信息、人員促銷

      2、廣告詞:

      ①金快樂辭舊歲,五福歡騰鬧新年

      ②給您一個(gè)快樂、給您一個(gè)吉祥、給您一份祝愿,給您一片真情。金至尊恭賀:新春快樂!

      ③20xx紅新春嘉年華一個(gè)繽紛四射的新年愿我們的快樂與您共享!

      3、促銷禮品:春節(jié)的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節(jié)的玫瑰花、心形巧克力;

      六、促銷內(nèi)容

      在我們傳統(tǒng)的春節(jié)期間,人人都期盼來年大吉大利,出門有個(gè)好“口彩”,求一份富貴,祈家人平安。所以,我們時(shí)刻要注意:客人來我們會(huì)所進(jìn)行娛樂消費(fèi)也是要圖個(gè)氣氛、找到感覺、玩到開心。所以,各服務(wù)部門要加強(qiáng)春節(jié)期間服務(wù)培訓(xùn),通過一個(gè)好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛,就能大大加強(qiáng)客人的消費(fèi)欲望和消費(fèi)沖動(dòng)。

    酒店春節(jié)營銷策劃方案范文4

      一、聯(lián)歡會(huì)目的:

      為了加強(qiáng)酒店員工的凝聚力,豐富酒店企業(yè)文化生活;表達(dá)酒店對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,同時(shí)給員工們一個(gè)展示自己才華的舞臺(tái),讓領(lǐng)導(dǎo)員工齊聚一堂開心快樂的總結(jié)過去展望未來,共同度過20xx年春節(jié)。

      二、聯(lián)歡會(huì)主題:

      “瑜珠迎新”晚會(huì)主題思想:以文藝節(jié)目表演為主,展現(xiàn)員工的才藝和精神風(fēng)貌,同時(shí)穿插輕松活潑的'游戲節(jié)目,提高晚會(huì)的互動(dòng)性和參與性,真正起到全員聯(lián)歡的效果,有助于同事關(guān)系、干群關(guān)系的進(jìn)一步融洽和團(tuán)隊(duì)意識(shí)、集體榮譽(yù)感的培養(yǎng)。

      三、聯(lián)歡會(huì)時(shí)間:

      20xx年2月3日晚

      四、聯(lián)歡會(huì)會(huì)場:

      17f大會(huì)議廳

      1、會(huì)場四周用氣球、燈籠、彩帶等進(jìn)行布置,整個(gè)會(huì)場要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時(shí)舞臺(tái)要考慮到互動(dòng)環(huán)節(jié)的觀眾進(jìn)入場的方便。

      2、舞臺(tái)背景設(shè)置:“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”的字體。

      3、多媒體設(shè)備:投影儀×1、投影布×1、小電視×1、話筒4支。

      4、晚會(huì)桌上擺放:糖果、水果、瓜子、花生等。

      5、晚會(huì)互動(dòng)準(zhǔn)備小禮品。

      五、聯(lián)歡會(huì)參與:

      全體員工及各單位領(lǐng)導(dǎo)

      六、聯(lián)歡會(huì)特色:

      1、聯(lián)歡會(huì)的出彩點(diǎn)是——熱鬧。

      2、主持人調(diào)動(dòng)氣氛,臺(tái)上臺(tái)下呼應(yīng)氣氛熱烈。

      3、聯(lián)歡會(huì)的亮點(diǎn)是——關(guān)愛和鼓勵(lì)。

      4、領(lǐng)導(dǎo)致辭以表鼓勵(lì)和關(guān)愛,節(jié)目內(nèi)容圍繞歡樂及團(tuán)結(jié),鼓舞。

      七、晚會(huì)節(jié)目任務(wù):

      1、客房部、餐飲部不少于5個(gè)節(jié)目。

      2、前廳部不少于4個(gè)節(jié)目。

      3、綜合部不少于3個(gè)節(jié)目。

      4、保安部不少于2個(gè)節(jié)目。

      備注:部門之間可以聯(lián)合準(zhǔn)備演出節(jié)目。

      八、籌備進(jìn)程安排:

      1、20xx年2月1日之前各部門將晚會(huì)節(jié)目單報(bào)總辦。

      2、20xx年2月1日完成晚會(huì)的串詞,由總辦協(xié)助主持人完成。

      3、20xx年2月1日在17f進(jìn)行晚會(huì)節(jié)目初排。

      4、20xx年2月1日晚會(huì)所需物品采購到位。

      5、20xx年2月1日晚會(huì)會(huì)場布置完成。

      6、20xx年2月1日14:00pm在17f大會(huì)議室進(jìn)行連排。

      7、20xx年2月3日7:00pm完成會(huì)場物品擺放。

      8、20xx年2月3日9:00pm晚會(huì)正式開始。

    酒店春節(jié)營銷策劃方案范文5

      一、春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:

      套票包含以下服務(wù):

      (1)、客房:208元/間.天

      (2)、娛樂:12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。

      全套服務(wù)價(jià)格888元。

      二、客房:

      1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間.天

      2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。

      三、餐飲:

      1、大年三十推出“如意”年夜飯:

      588元/桌、688元/桌、888元/桌

      提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。

      2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:

      良朋相聚宴:699元/桌

      金玉滿堂宴:799元/桌

      富貴吉祥宴:899元/桌

      四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

      (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的.最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

      (2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

      (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).

      五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛人”燭光套餐

      套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。

      提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。

      提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。

    酒店春節(jié)營銷策劃方案范文6

      活動(dòng)目的:

      為了加強(qiáng)公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達(dá)公司對員工節(jié)日的關(guān)懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節(jié)。

      活動(dòng)主題:

      "酒店員工團(tuán)年飯"及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)

      活動(dòng)時(shí)間:

      20xx年2月18日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)

      活動(dòng)地點(diǎn):酒店

      1樓卓安餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營業(yè))

      參加人員:酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

      參加人數(shù):50人左右

      當(dāng)日服務(wù)人員:所有管理人員(店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)

      活動(dòng)主持:喻xx

      活動(dòng)會(huì)場布置:16:00

      店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

      17點(diǎn)前布置完畢。汪xx負(fù)責(zé)當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。喻xx負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購買小吃。

      17:00xx做年度工作總結(jié);

      17:08由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由吳xx為各部門提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金;

      17:16由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金,并拍照留念;

      17:19優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

      17:24公司CEO致辭;

      17:35由xx宣布開餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

      18:00點(diǎn)后陸續(xù)開始抽獎(jiǎng),由喻xx協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。

      18:00鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名,價(jià)值15元左右暖手煲=150元-------------由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名

      18:15三等獎(jiǎng)3名,價(jià)值150元左右左右獎(jiǎng)品=450元---------由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名

      18:30二等獎(jiǎng)2名,價(jià)值300元左右獎(jiǎng)品=600元-----------------由xx、吳xx各抽取1名

      19:00一等獎(jiǎng)1名,價(jià)值500元左右獎(jiǎng)品=500元------------------由龍xx抽取

      19:00卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結(jié)束后約

      19:00后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的'3樓大地飛歌ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協(xié)調(diào)賈紅事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號(hào),費(fèi)用、通知員工等)

      21:30左右結(jié)束,愿意繼續(xù)唱歌或泡吧的員工可留下繼續(xù)。

      其他:員工春節(jié)福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調(diào)和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯(lián)系購買及發(fā)放(在2月15日前采購好發(fā)完)。

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