酒店中秋國(guó)慶活動(dòng)策劃方案

    時(shí)間:2020-11-03 17:05:51 策劃書 我要投稿

    酒店中秋國(guó)慶活動(dòng)策劃方案范文

      國(guó)慶節(jié)小長(zhǎng)假,是家人朋友難得的相聚機(jī)會(huì),吃吃喝喝在所難免,酒店國(guó)慶節(jié)促銷活動(dòng)方案就是個(gè)酒店?duì)帄Z客戶的一個(gè)必備秘笈。小編特意為大家整理了關(guān)于酒店中秋國(guó)慶活動(dòng)策劃方案范文的相關(guān)材料,希望對(duì)您的工作和生活有幫助。

    酒店中秋國(guó)慶活動(dòng)策劃方案范文

      一、 活動(dòng)目的

      中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國(guó)慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國(guó)慶小長(zhǎng)假。對(duì)于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會(huì)。將中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢(shì),另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。

      二、 活動(dòng)對(duì)象

      本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。

      三、 活動(dòng)主題

      與國(guó)同慶,共譜天倫

      四、 定價(jià)策略

      1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。

      2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

      3、中秋節(jié)的'套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。

      4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。

      五、 營(yíng)銷策略

      1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

      2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

      3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815或101(壽縣、鳳臺(tái)、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

      4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

      六、 活動(dòng)方式

      1、 客房

      活動(dòng)期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

      活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元

      活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份

      活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

      如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

      每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張

      2、 餐飲

      活動(dòng)期間推出黃金套餐:

      合家團(tuán)圓套餐:388元

      財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元

      良朋相聚套餐:588元

      活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日特別菜

      活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅、果盤一份

      如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。

      活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。

      建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

      3、 ①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;

      七、 活動(dòng)時(shí)間

      八、 廣告配合方式

      1、背景音樂:以國(guó)慶、中秋為主題。曲目高雅

      2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。

      3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)

      4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。

      5、LED顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題

      6、媒體宣傳:壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);

      7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效果。

      九、 前期準(zhǔn)備(9月1日活動(dòng)全部準(zhǔn)備齊全)

      1、 促銷活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容

      2、 加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。

      3、 各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。

      十、 中期操作

      營(yíng)銷部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

      采購部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。

      財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。

      前廳部:對(duì)部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動(dòng)內(nèi)容。

      餐飲部:對(duì)部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。

      辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營(yíng)銷部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)放。

      酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

      十一、 費(fèi)用預(yù)算

      1、 寫真展架:60*2=120元 (3個(gè))

      2、 八角燈籠:

      3、 彩色氣球:(2個(gè))

      4、 宣傳單頁:(100份)

      總計(jì):

      十二、 意外防范

      十三、 效果評(píng)估

      由于今年國(guó)慶和中秋只有一天之隔。作為一個(gè)黃金小長(zhǎng)假,除了中秋的合家團(tuán)圓是個(gè)賣點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)可以帶來一定的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上。通過此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥ΑL岣哳櫩突仡^率。保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。

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