張靜興的創業經歷

    時間:2024-10-28 05:24:54 創業資訊 我要投稿
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    張靜興的創業經歷

      1994年3月24日,伴隨著第一批優質香腸進入昆明市場,并迅速受到消費者追捧,一個企業的名字——"高上高"進入了人們的視野。但該企業的老總一直保持著低調。

      善思考的國企小工

      "我的專業是中醫,而且8歲就開始學習。1972年進昆明燈泡廠時,還是一名‘童工’。在工廠,一件事讓我記憶猶新,由于當時缺肉,中午買油炸花菜時,褲子都差點被擠掉!"張靜興說,從那時起,他開始關注畜牧業。

      1984年,時值中國改革開放初期,張靜興相信,自己在其他行業能發揮更大的能力,于是下決心打破"鐵飯碗"下海。由于張的專長是中醫,所以他開的第一個門鋪是中醫診所。"當時,我接觸了許多病人,發現他們的疾病與飲食習慣和食品安全有關。換言之,一些人吃的并不是現在的‘放心肉’,這導致了他們患病。"但這還不是張靜興進入生豬養殖業的原因。

      養豬曾蝕本欠債

      "說起來,養豬實在是很偶然的事!"張靜興說,上個世紀80年代,其岳父曾在昆明北校場承包酒坊并辦了養豬場。但問題很快來了:豬崽很容易生病,損失不小。情急之下,張的岳父只能讓女婿由中醫兼職起獸醫。"我在研究生豬患病原因時發現,當時的許多飼料內重金屬、化學類藥劑含量嚴重超標,這也引發我的思考……"

      張靜興坦言,創業是件很艱苦的事。1987年至1988年間,他從岳父手中接過養豬場時才發現萬事開頭難。在最困難時,因為外省引進的豬崽成批死亡,他甚至把開診所、飯館的積蓄全部貼了進去,還欠了十多萬元。"所幸,經過仔細鉆研、科學喂養,這一切都過去了。隨后我們還拿到了省級、國家級無公害豬肉證書,這都為日后進入消費終端打下了基礎。"

      做香腸最初只為賣肉

      "當初推出高上高香腸時,我的初衷只是把豬肉賣出去,而且預計一年只能賣50噸,結果卻大大出人預料。"張靜興說,養了多年豬后,他發現如果不能進入銷售終端,會十分吃虧:收購者可壓價,占有大部分利潤;更重要的是,一旦市場發生變化,豬肉賣不出去,風險將直接轉嫁到養殖者頭上。為此,張靜興下決心進行肉制品加工,并進入了零售領域。在進入零售的第一年(1994年),"高上高"品牌的肉制品銷量超過了2500噸。

      張靜興告訴記者,現在,高上高公司的總資產已達8700多萬。作為董事長,其資產也達到數千萬元,但他始終信奉一個原則:不求做得最好、最強,但一定要做得最專業、最努力。

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