開店創(chuàng)業(yè)計劃書

    時間:2024-07-26 12:20:22 開店項目 我要投稿

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書精選15篇

      時間過得太快,讓人猝不及防,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),為此需要好好地寫一份計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編精心整理的開店創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書精選15篇

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書1

      一、項目簡介

      依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺——淘寶網(wǎng),通過電子商務交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上商鋪——時尚潮。欲想在20xx年7月在淘寶網(wǎng)上開家時尚潮服飾專賣店,淘寶網(wǎng)商城為購物商城,而時尚潮將被打造成為它的亮點商鋪之一。

      二、網(wǎng)店概要

      1、投資安排:以最小的的資金投入,盡最大的努力,贏取滿意的收入。預期先投入5000元左右。 2、網(wǎng)店基本情況:網(wǎng)店名稱:時尚潮地址:溫州永嘉 郵編:325113 3、網(wǎng)店的宗旨:追趕時尚,精彩你我他。

      4、流程:設計網(wǎng)上商店--選擇開店平臺--向平臺申請開設店鋪--進貨--登錄產品--營銷推廣--售中服務--交易--評價或投訴--售后服務(或進入淘寶首頁注冊會員--免費開店--填寫用戶信息--綁定支付寶賬戶--淘寶網(wǎng)開店考試--登錄賬戶--我是賣家--基本設置--商品描述及發(fā)布等--營銷推廣--阿里旺旺在線客服--交易--售后服務)

      三、產品及企業(yè)市場分析

      目標市場的設定:客戶群以年輕的消費者群體為主,年齡在15至40之間的朋友將會是我們網(wǎng)店的最大客戶群。時尚潮的產品主要以流行首飾及服飾為主。 經(jīng)過市場調查進一步得出結論,該產品在市場內需求量大,市場競爭強烈,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。給以介紹新客戶的原始客戶小店物品打八折的優(yōu)惠,或免郵費的營銷手法吸引更多的.新顧客及留住老顧客。

      四、產品來源

      直接在批發(fā)市場進貨。或將產品前期庫存將依托實體店,當小店每天業(yè)務量保持在10單以后上,將擁有庫存。

      產品價格問題(網(wǎng)店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家?guī)ぬ柪铮┴浬淌艿截浛詈罅⒓窗凑站W(wǎng)店提供的用戶地址和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風險最小的經(jīng)營模式;若無法直接由商家發(fā)貨,那就只好接

      到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料,紙箱外面用膠帶密封幾道以防止箱子散架,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。

      貨物來源:批發(fā)市場進貨,訓練議價能力,力爭將批發(fā)價壓到最低,與批發(fā)商建立良好關系,在關于調貨的問題上要和批發(fā)商協(xié)商,以免日后的糾紛。網(wǎng)購,通過淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。

      五、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標

      1、戰(zhàn)略目標:我們堅定與執(zhí)著于一個目標——追求時尚,精彩你我他!不斷挖掘創(chuàng)新自己網(wǎng)店的寶貝。每月都新推幾種新潮商品。2、階段目標:尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質保量,慢慢深入市場,開發(fā)客戶。3、進度安排:第一個階段:挖掘時尚新品,市場調研,分析問卷。第二個階段:淘寶網(wǎng)開店、維護;第三個階段:宣傳推廣;第四個階段:進入正軌運營網(wǎng)店。

      網(wǎng)店用品宣傳策劃方案:折價促銷、贈品促銷、限期供應、與其他網(wǎng)店建立友情鏈接、利用網(wǎng)絡以外的宣傳方式

      六、物流服務

      物流服務擬采用圓通、申通、韻達、EMS這樣的成熟網(wǎng)絡,價格采用協(xié)議價,單票6元左右。還會根據(jù)商品的購買量及優(yōu)惠政策,對顧客實施免郵的措施。

      七、風險

      淘寶網(wǎng)上開店依然會存在很多風險,比如資源(原材料/供應商)風險、進貨的風險、市場不確定性風險、交易安全的風險、積壓商品的風險、管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴等等

      應對政策:找一些網(wǎng)下不常見或不曾流通市場的產品,以找到最廉價、質量好、穩(wěn)定的貨源渠道,不僅找唯一的一家,我們可以尋找相關的相對獨特的產品進行銷售,并自己創(chuàng)新一些新的產品。利用網(wǎng)絡定期向顧客發(fā)送相關產品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品。定期向顧客發(fā)送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯(lián)系方式,定期向顧客發(fā)送相關打折產品,會員可換取好禮,貼心的會員生日禮等。

      八、退出機制

      前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書2

      開任何店需要注意以下幾點:

      1資金:總是有準備開奶茶漢堡店的朋友問我開個店需要多少錢?這個我只能給你們個大概。房租各地方差別太大,設備價格,裝修費,材料費,都有差距。只能告訴你們個大概。但除了房租,其他的我們可以給你核算出需要的資金,不會相差太多,讓你有所準備。

      2選址;一個店的成敗主要依靠:味道獨特。店面選址,服務態(tài)度,開業(yè)宣傳,店面選址同樣重要,這里就不多說了,朋友門利辛愛尚漢堡學習的時候會詳細的講給大家。

      質量;質量也就是味道,這個最為重要,大眾化的配方做出的味道相信現(xiàn)在的年輕人都不會記得太深,味道太大眾化,沒什么獨特往往失去了大部分的回頭客。而味道新穎,可以有效的吸引顧客二次光顧并間接幫你介紹新客戶。所以朋友門一定要注重自己店里的口味風格,

      4態(tài)度:所謂的微笑服務,顧客就是上帝這句話我認為過時了,做我們這個我們要主動和聊天,讓他們吃的開心,聊的愉快。這樣才能讓他們留戀。

      眼光:這個一部分靠先天,有些人能準確的抓住顧客的心理需求,市場的變化,時刻知道自己需要做那些改變,未該怎樣經(jīng)營。

      6抗壓能力:剛開業(yè)往往有部分朋友適應不過,習慣了待業(yè)或打工的生活,喜歡那種自由自在,不需要負什么責認,而剛開店什么事情都需要你去做,你去想,一時間承受不了這種壓力,我相信大家既然想創(chuàng)業(yè),這點壓力肯定會克服,但請大家在克服壓力的同時要理智的經(jīng)營你的店。

      7創(chuàng)新:不管開什么店你一定要與時俱進,開發(fā)新的市場產品,過時的東西可以選擇性的淘汰,開發(fā)新的產品,這樣店才能有發(fā)展空間,這點本店承諾可以為學過的學員免費提供以后產品的更新。

      最后開店步驟即先后順序

      第1步:學習技術,技術我利辛愛尚奶茶漢堡店可以保證決對過關

      2:店面選址,后會告訴你們那些地方適合開,哪些地方不要開,這點一言半語說不清,不在此多說,學時細談。

      :招牌制作:店面地址確定后第一要做的就是招牌的制作,可以找廣告公司,裝修的'同時掛上招牌可以提前宣傳幾天{這點重要}不要等到試營業(yè)才開始掛招牌,開業(yè)當天有些人才知道原是個漢堡店!

      4:店面布局,廚房排線,插座的預留,墻紙的風格,這些我都教,學詳談。

      :設備和材料,裝修一半的時候可以開始采購設備和材料。我可以提供給你地址,也可以本地采購,我提供你采購的方法,讓你少走彎路,節(jié)省不必要浪費的時間精力,少花冤枉錢。

      6:營業(yè)執(zhí)照的辦理,有很多人說先開業(yè)等他們吹才辦,這樣是可以,但是大家要明白,開業(yè)后你是沒多少時間離開店出去跑營業(yè)執(zhí)照的,員工多列外,所以趁著裝修空閑時間跑下最好,

      7:開業(yè)前的宣傳,制作宣傳單并對外發(fā)放,海報,和點餐單,套餐搭配,發(fā)宣傳的時候重點提醒:開業(yè)優(yōu)惠活動,店送什么,微笑免費每個客人的疑問。

      7:試營業(yè),每種產品先做出自己嘗嘗,有那些自己疏忽的地方,比如飲料的一個輔助材料忘記放,或者腌制步驟臨時記不得,這些都要在試營業(yè)時候避免掉。免得正式營業(yè)人多亂套,試營業(yè)期間客人進店要主動提醒:今天試營業(yè),價格便宜點,歡迎大家試嘗口味并提出寶貴的意見,開業(yè)優(yōu)惠也對客人講解。晚上終結下一天的經(jīng)驗。

      8:正式營業(yè):要微笑服務,說話客氣,向客人介紹自己的產品,以及你的開業(yè)優(yōu)惠。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書3

      一、便利店的潛力及趨勢

      近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷添加,中小型賣場由于在商品種類以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,引起生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

      便利店首要是為方便四周的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零賣業(yè)態(tài)。

      以經(jīng)營項目周全及經(jīng)營日用快速花費品為主的一種零賣業(yè)態(tài),首要開設于各社區(qū)及滾動人口教多且以快速花費商品的地方,或學校附近。商圈范圍普通只覆蓋四周200M的范圍。

      便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便花費者為前提,為花費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來取得花費者。

      首要經(jīng)營快速花費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。

      由于他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速取得了花費者的青睞,因而得以快速進展,并釀成了連鎖化經(jīng)營。

      將來隨著生活節(jié)拍的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零賣行業(yè)進展趨勢。

      國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊探索,引起業(yè)態(tài)的進展緩慢。

      二、選址

      (一)商圈理念

      便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線距離0---200米內,超出200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積普通在60---200平方。

      (二)經(jīng)營選址

      普通都在社區(qū)(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自身的經(jīng)營贏利。

      三、投資計劃

      (一)CI策劃

      1、企業(yè)標識

      要明明的呈現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結合現(xiàn)有的資源來策劃企業(yè)的CI。

      既要呈現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來策劃連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

      2、企業(yè)理念

      為大眾提供便利購物條件

      為花費者提供優(yōu)質的服務

      為花費者提供適合的商品

      (二)投資計劃

      1、固定設施

      天花——便利店的裝修不必講究奢華,只須符合自身的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,愜意的環(huán)境即可,普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在規(guī)劃裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

      地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較清雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,普通要求店面地板以素色,淺色為主,普通使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌——便利店的招牌普通等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮奢華,只需符合自身特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還能夠考慮由企業(yè)資助制作。

      店前的地面 ——只須平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,普通會用素色地板或是直接使用水泥地面。

      墻面――為確保店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還能夠以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時普通要求使用反光度較高的燈箱片。 照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常狀況下,需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需求。 音響――為確保顧客的愜意的購物心思情緒,便利店普通都裝備有小功率的音響,并且首要以開放舒緩的背景音樂。

      2、經(jīng)營設備

      電腦――普通每店裝備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行裝備專門的.后臺操縱編制。

      軟件――與總部實行連網(wǎng),各店合并使用軟件編制,以方便總部對其進行治理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)編制來進行庫存治理。 收銀臺――收銀臺兼治理人員工作臺。

      貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需求一組貨架,貨架只需使用普通的貨架即可。

      冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。 其他設備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需求來進行設備的添加。

      3、商品

      便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

      (三)經(jīng)營理念

      1、符合目標花費者需求――便利店由于都是經(jīng)營的快速花費品,普通選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,首要講究庫存小,周轉要快.

      2、為花費者提供方便――就近的采購條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)四周居民的需求來進行商品配置

      四、治理經(jīng)營

      1、制度治理

      在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,治理與效益是緊密相干的,因而,制度化的治理在經(jīng)營過程中是相當重要的

      相干的治理制度有:

      出勤制度

      衛(wèi)生治理制度

      報表治理制度

      能耗治理制度

      設備治理制度

      固定資產治理制度

      采購治理制度

      現(xiàn)金治理制度

      工資的發(fā)放治理規(guī)定

      員工的擔保制度

      治理人員的權限規(guī)定

      員工的獎懲制度

      員工工作制度

      貨架功課治理制度

      商品配送治理制度

      倉庫治理制度

      會議治理制度

      耗材領用治理制度

      通訊器材及設備治理制度

      2商品治理

      為維護企業(yè)的形象,確保顧客在店內能買到合乎自身要求的,新鮮的商品,相干的制度有:

      商品的進場制度

      商品的銷售報表

      采購報表

      滯銷報表

      熱銷商品統(tǒng)計表

      關于商品的獎罰制度

      商品的裝備申報制度

      臨近商品的處理

      商品銷售考核

      促銷商品的治理制度

      3庫存治理

      因便利店的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和進步商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相干的制度有

      庫存報表治理

      庫存的限制

      商品的周轉周期與庫存的借鑒

      調貨申請表

      退貨治理規(guī)定

      庫存周轉考核

      商品配送治理制度

      滯銷商品考核

      4編制治理

      編制化,信息化,數(shù)字化的治理能有效的裁減商品的損耗,加強店與店之間的交流頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉,從而使資金的流轉愈加有效,促進企業(yè)的良性進展,因而連鎖店必須將其電腦編制進行連網(wǎng)合并治理,以進步工作精確率和工作效率,相干的制度有

      操縱員的治理規(guī)定

      操縱員的權限

      操縱員的保密規(guī)定

      營業(yè)額與員工工資的關系制定

      a)損耗治理

      制定有效的防損制度,進步員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相干的制度有

      員工內盜的處理意見

      損耗的治理規(guī)定

      損耗的獎懲制度

      耗材治理

      關于盜損的治理規(guī)定

      b)促銷治理

      實行合并的促銷政策,有用于加強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有用于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相干的制度有

      促銷治理規(guī)定

      促銷的申請

      促銷的實行考核

      五投資解析

      預算按120平米計算(單店)

      1 A固定設施:首期(即開業(yè)前)

      天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

      水電設備:2500元

      地板;120平方6+600+120平方12=2760元

      鋪面外:20xx平方=600元

      店招:20平方30=600元

      合計840+2500+2760+600+600=7300元

      B經(jīng)營設備

      貨架:28020+18030=11000元

      電腦收銀設備:3500+500+800

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書4

      一、便利店的潛力及趨勢

      近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

      便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

      以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

      便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。

      主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。

      因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

      未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

      國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

      二、選址

      (一)商圈理念

      便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。

      (二)經(jīng)營選址

      一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

      三、投資計劃

      (一)CI設計

      1、企業(yè)標識

      要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的'結合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

      2、企業(yè)理念

      為大眾提供便利購物條件

      為消費者提供優(yōu)質的服務

      為消費者提供適合的商品

      (二)投資計劃

      1、固定設施

      天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

      地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

      招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

      店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

      墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

      照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

      音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

      2、經(jīng)營設備

      電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

      軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

      收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

      貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。 冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

      其他設備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。

      3、商品

      便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

      (三)經(jīng)營理念

      1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉要快

      2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

      四、管理運營

      1、制度管理

      在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的相關的管理制度有:

      出勤制度

      衛(wèi)生管理制度

      報表管理制度

      能耗管理制度

      設備管理制度

      固定資產管理制度

      采購管理制度

      現(xiàn)金管理制度

      工資的發(fā)放管理規(guī)定

      員工的擔保制度

      管理人員的權限規(guī)定

      員工的獎懲制度

      員工工作制度

      貨架作業(yè)管理制度

      商品配送管理制度

      倉庫管理制度

      會議管理制度

      耗材領用管理制度

      通訊器材及設備管理制度

      2商品管理

      為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

      商品的進場制度

      商品的銷售報表

      采購報表

      滯銷報表

      暢銷商品統(tǒng)計表

      關于商品的獎罰制度

      商品的配備申報制度

      臨近商品的處理

      商品銷售考核

      促銷商品的管理制度

      3庫存管理

      因便利店的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有

      庫存報表管理

      庫存的限制

      商品的周轉周期與庫存的參考

      調貨申請表

      退貨管理規(guī)定

      庫存周轉考核

      商品配送管理制度

      滯銷商品考核

      4系統(tǒng)管理

      系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有:

      操作員的管理規(guī)定

      操作員的權限

      操作員的保密規(guī)定

      營業(yè)額與員工工資的關系制定

      a)損耗管理

      制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

      員工內盜的處理意見

      損耗的管理規(guī)定

      損耗的獎懲制度

      耗材管理

      關于盜損的管理規(guī)定

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書5

      美國對于開店成功率曾進行調查結果顯示,加入加盟體系開店成功者為80%,獨立開店成功比例約為20%。專家認為:“技術”是店面的基本生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競爭力是不可或缺的;留意市場信息,關注尚未引起國內或即將引起國內的新形態(tài)消費文化及特性,才能在消費者偏向理性思考的情形下,免于落入削價競爭的惡性循環(huán)中,成為百年老店。

      開什么樣的店

      1、若你渾身充滿創(chuàng)造力,內心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經(jīng)營自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當外送等餐飲服務業(yè)。

      2、若你愛好精致有品位的物品,開二手精品店、手工藝品專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。

      3、若你極度敏感,有愛家、戀家情緒,辦托兒所、幼兒園將是你的最愛。

      4、若你常常跟著感覺走,時時設身處地為他人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特征。 思考個人性格特征、興趣,清楚手頭上握有的資金數(shù)目后,對即將投入業(yè)種的適應度作逐一評估,如工作時段、工作時間長度及工作進行方式等。 項目的選擇 在科學選擇投資項目上要著重注意以下幾點: 一是預見,就是結合本地實際情況,對即將出現(xiàn)的市場作出判斷。

      二是借鑒,即拿來主義。但和照搬照抄跟風而上不同。主要是借鑒國外的先進經(jīng)驗、做法。而在本地則屬預見型新興項目的,結合本地及自身情況有選擇地改造實施。 三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關知識的行業(yè)為投資目標,要充分發(fā)揮自身所掌握的.知識和技能,把其作為選擇投資項目的一個有利條件。 四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關或相近的項目,邊樣可以得到他們的指導,在業(yè)務上也能得到一定幫助。 五是注重市場調查,搞好市場的分析預測,測算出投資的最低和最高收益。如何籌集開店資金當你初步選定了生意項目,接著要解決的問題就是籌集資金。而因為籌集資金不利,有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。

      資金的籌集通常有幾個辦法:

      一、個人存款

      二、銀行貸款。一般來說很不容易,除非你有房產地產作抵押,又當別論。或者你的生意計劃引起某些有產業(yè)的公司的濃厚興趣,愿意合作,可請他們提保,向銀行申請貸款。

      三、親朋借款。如果你有一二個先富起來的朋友或親戚,是最理想的借錢對象了。大膽登門向他們求助吧,親戚朋友之間最好說話了。不過,跟他們借貸時,你要向他們介紹你的生意計劃,使他們對你今后還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫好借據(jù)。否則也會出現(xiàn)矛盾,損害感情。

      四、供應商。有些供應商允許你賒購某些存貸和商品,這種無本生意,何樂而不為?等你賺了錢,再還給那些好心人吧。

      五、出租或抵押財產。

      “真正的商人要敢于拿妻子的結婚項鏈去抵押”—這句話是美國著名的小商品經(jīng)營家格林尼所說的。 你可以開這樣的店 好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:

      1、人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。

      2、車潮流量:汽車、摩托車往來流量。

      3、交通樞紐:目前及未來可能增減的運輸工具。

      4、馬路寬窄、大小:單行道、雙向道與停車問題。

      5、區(qū)域特征:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構及文教、休閑設施等。

      6、人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費習慣等。

      7、商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書6

      一、企業(yè)概況

      主要經(jīng)營范圍:微信平臺的代運營、微信平臺開發(fā)、微網(wǎng)站搭建、微信互動活動策劃;計算機硬件和軟件開發(fā)及銷售;計算機數(shù)據(jù)處理服務;數(shù)據(jù)庫開發(fā)、維護、存儲。

      企業(yè)類型:服務類

      二、創(chuàng)業(yè)計劃人的簡介

      姓名:程銳年齡:20歲

      職務:公司法定責任人及執(zhí)行董事(CEO)

      相關經(jīng)驗及教育背景:20xx~20xx年在北京武警擔任網(wǎng)絡運營師。

      20xx年出任孝感市智騏文化傳媒有限公司微信產業(yè)運營總監(jiān);20xx年組建織夢團隊并創(chuàng)“校園微助手”微信公眾平臺,在校與團隊榮獲校園手機APP設計開發(fā)大賽創(chuàng)新獎項二等獎,微信營銷設計大賽優(yōu)秀獎。20xx年創(chuàng)辦孝感市微夢網(wǎng)絡傳媒有限公司。20xx年榮獲全國數(shù)學競賽“全國一等獎”現(xiàn)為湖北工程學院在校學生,考有國際網(wǎng)絡初級工程師證。

      姓名:

      年齡:20歲

      職務:公司董事及首席運營官(COO)

      相關經(jīng)驗及教育背景:

      20xx~20xx年在高中個人營業(yè)一家便利店,20xx年出任孝感市智騏文化傳媒有限公司市場營銷經(jīng)理,20xx年組建團隊去上海遠大鋁業(yè)做暑假工;20xx年設計制作湖北工程學院校徽版鑰匙扣,并獲得VI形象設計大賽優(yōu)秀獎。同年組建織夢團隊并創(chuàng)“校園微助手”微信公眾平臺,在校與團隊榮獲校園手機APP設計開發(fā)大賽創(chuàng)新獎項二等獎,微信營銷設計大賽優(yōu)秀獎。20xx年創(chuàng)辦孝感市微夢網(wǎng)絡傳媒有限公司。現(xiàn)為湖北工程學院學生,考有國家營銷師證。

      三、市場評估

      目標客戶描述:各個企業(yè)、大小型公司、店鋪商家等,需要做微信平臺開發(fā)、運營推廣和線上線下活動策劃的都將成為我們的目標客戶。

      市場容量或本公司預計市場占有率:根據(jù)目前所調查得到:在孝感市,做微信平臺開發(fā)的有幾家,但是專做代運營的尚未有,對于主營微信產業(yè)第二桶金的我們市場占有率可以達到80%以上。市場容量的變化趨勢:隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,和微信的普及,微信公眾平臺將會成為各個企業(yè)對外宣傳和服務的最為有效的平臺之一,市場的容量將會有一直持續(xù)上升的趨勢。

      競爭對手的主要優(yōu)勢:在孝感市的競爭對手就是幾家做平臺開發(fā)的,他們的優(yōu)勢就是有大量的人力物力去處理運營方面,對于全國市場的'競爭對手:他們有更多的企業(yè)資源,和大量的人力財力去開發(fā)更多的客戶資源。競爭對手的主要劣勢:大多競爭對手不愿意花時間和精力去做這種報酬與付出不成比例的工作,和他們做事的思維跟不上節(jié)奏。因為這在微信公眾平臺的四桶金里是最臟最累的活。

      本企業(yè)相對于競爭對手的優(yōu)勢:我們都是學生,對于運營和策劃擁有最為豐富的想象力和創(chuàng)新能力,可以說在微信公眾平臺的運營方面我們是最為專業(yè)的,我們的做事方法是創(chuàng)新思維,而不是死搬硬套。對于創(chuàng)業(yè)初期的我們不會嫌工作量大和工作難,作為90后的我們敢拼敢搏是我們的特點,也會為以后打下良好的經(jīng)濟基礎。

      本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:同樣我們身為學生沒有更多的財力和時間出去拓展業(yè)務和學習別人的做法,加上有時學校還有些事情需要處理,時間顯得急促。

      四、市場營銷計劃

      1、基礎運營套餐1.微信公眾賬號開通與認證2.二維碼VI設計、推廣3.微信平臺信息完善4.自定義菜單功能5.微信內容推選6.運營匯報月報7.設置自動回復接口8.微信粉絲數(shù)量9.微信數(shù)據(jù)分析與反饋10.實戰(zhàn)營銷

      2、地址及其優(yōu)勢

      地址為湖北工程學院大學生創(chuàng)業(yè)孵化基地116,這里聚集了各類創(chuàng)業(yè)青年,我們有著共同的理想和夢,有著別人沒有的思維,在這里我們可以吸收更多的經(jīng)驗,同樣各種客戶我們可以同時擁有。

      3、獲取業(yè)務的方式

      對于現(xiàn)在的我們毫無名氣可言,所以我們會找準客戶目標,主動去和他們經(jīng)理聯(lián)系,用最真誠的合作方式來獲取我們所需要的業(yè)務,或者和開發(fā)商合作來運營他們所需要外包出去的工作。

      五、企業(yè)組織結構

      本公司為有限責任公司,目前公司共有6名成員。主要人員為執(zhí)行董事萬柳申和運營總監(jiān)徐凱。其中市場營銷經(jīng)理為程銳,財務經(jīng)理為吳生林,技術部經(jīng)理為吳迪,后勤部經(jīng)理為陳家成。同樣我們會根據(jù)我們業(yè)務的量來擴招公司員工。公司已經(jīng)在工商局辦理經(jīng)營許可證、稅務登記,在銀行辦理企業(yè)賬戶等公司必須的工作。

      六、公司財務

      對于國家支持大學生創(chuàng)業(yè)想必大家都知道,我們公司的啟動資金并不充裕,但是對于本公司必要的開支還是有余,同樣我們擁有國家政府扶持在必要的時候我們可以申請無息貸款。

      七、公司面臨的困難或風險

      公司面臨最大的困難就是對應的專業(yè)人才不足,公司所擁有的儀器設備不夠全面,辦公設施不夠完善。至于風險就是我們是否能夠出色的完成客戶所給我們的項目,我們的創(chuàng)新能力是否符合實際。

      創(chuàng)業(yè)指導:微信營銷這15個細節(jié)

      1、玩微信的新手,要從關注優(yōu)質的微信開始學習,記住那些優(yōu)秀玩家的方法,最好每天都能拿筆記下來,自已對比一下哪些地方可以做得更好,更有利于自已以后的運營。

      2、微信運營的目的是維護客戶關系,要用99%的時間培養(yǎng)顧客的信任感。不要老想著促銷,一月拿出29天的時間培養(yǎng)顧客,1天的時間促銷可能更有效。

      3、明確每一次溝通、互動、推送的對象是誰,讀者對這個人越了解,信任度就越高,包括他的姓名、微信、聯(lián)系方式等。

      4、想和讀者創(chuàng)造更多的溝通機會,就要問讀者更多的問題。問一問讀者喜歡什么時間接收內容,希望讀者多提意見。

      5、不能被哪些一月10萬粉的案例沖昏了頭腦,粉絲再多,如果不能轉化成價值,依然毫無用處。我們需要的粉絲是那些目標粉絲,粉絲的質量比粉絲的數(shù)量更重要。

      6、內容一定要原創(chuàng)嗎,不一定,如果你不想打造行業(yè)第一領袖的地位,內容不一定要原創(chuàng),可是你一定要做一件事情,就是要加入自已的觀點!

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書7

      一、項目介紹

      我的項目是做服裝行業(yè),男女休閑服裝店,服裝主要以休閑簡約為主。入門左邊是女裝,右邊是男裝,滿足自己的同時,別忘了另外一半哦!

      因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。

      選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。

      二、店面的選址

      地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。

      目前的商業(yè)性質還不算太成熟,人流量比較少,所以我認為針對這種沒有流動人口的地方,貨品必須多樣化,但不能打破整個店的購物氛圍。此店鋪位于工業(yè)區(qū),不適合銷售高檔消費品,我的定位就是中低檔符合市場需求,價格中等,進去消費,是既不失面子,又不多花銀子的地方。

      三、店面的裝潢

      租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

      所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

      我要求的裝潢效果如下:

      1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

      2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

      四、選貨及進貨的渠道

      萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M貨選貨

      一、選貨及進貨

      1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

      選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

      品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

      進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨。

      少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。 進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

      象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

      2、進貨渠道:

      第一批貨,費用大概4萬左右,進貨地方從廣州的批發(fā)城,“白馬,壹馬,紅棉,流花,地一大道”都是中,高檔服裝。第二:在零售的過程中,參照客人的要求,也會跟著市場,潮流,時尚。哪類的服裝好銷售,比較滿足客人的需求,就開發(fā)哪類樣板,“開發(fā)需要一臺電腦,服裝打印機,布料跟物料,費用一萬至二萬左右”樣板開發(fā)出來同時在店里,網(wǎng)上掛板,找客戶,找客戶,客戶滿意就會下訂單,收到訂金直接買布下單到小加工廠生產。當然,這是后續(xù)發(fā)展好的情況哦。

      五、人力規(guī)劃

      計劃雇傭一個人,最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客。我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的)。小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。

      六、投資金額分析,每月費用分析

      1,房租:5000/月,付三壓一,20000元 或者轉讓費:3-5萬

      2,裝修費10000-20000

      3,第一次衣服貨款40000元

      6,流動資金:30000元

      七、營銷策略

      1、開幕促銷

      當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

      2、衣服的陳列

      做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的'性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

      3、長期發(fā)展營銷策略

      (1)原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

      (2)方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制

      (3)服務:訓練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

      4、方法:

      (1)初次來店的驚喜

      ①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

      (2)增加其下次來店的可能性

      ①傳達每周都有新貨上架的信息

      ②利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

      ③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

      (3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

      ①告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

      ②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

      (4)不定期打折

      ①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

      這些招牌通常能抓住女人的心。

      (5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書8

      一、項目背景

      大學生的課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網(wǎng)絡應用也不陌生,所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學生在網(wǎng)上開店提供了方便。可以說,開網(wǎng)店已經(jīng)成為了很多大學生創(chuàng)業(yè)的首選。

      二、網(wǎng)店介紹

      1、網(wǎng)店宗旨

      誠信求生存,服務求發(fā)展。

      2、網(wǎng)店目標

      客戶的需要,就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。有了一定的資本后,就能適當擴大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類,開始做淘寶商城。

      三、收集信息

      1、信息的主要來源

      (1)個人來源。

      (2)商業(yè)來源。

      (3)公共來源。

      (4)經(jīng)驗來源。

      2、信息收集過程

      (1)直接觀察法。

      (2)人員訪問法。

      (3)問卷調查法。

      (4)網(wǎng)絡查詢。

      四、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

      1、行業(yè)分析

      2、市場調查

      (1)市場潛量:

      (2)競爭者。

      (3)消費者需求的特點。

      3、調查結果分析

      4、目標客戶分析

      五、經(jīng)營策略

      1、管理者及其任務

      由于開店初期業(yè)務量小,全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。

      2、營銷策略分析

      (1)品牌策略

      (2)推廣策略

      (3)促銷策略

      六、價格定位

      對剛剛開起的'店鋪來說,正處于萌芽時期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。對產品的定價我們主要采取以下方法:

      1、成本定價法

      成本定價法是一種以成本為中心的定價方法,也是傳統(tǒng)的、運用得較普遍的定價方式。具體做法是按照產品成本加一定的利潤定價,如生產企業(yè)以生產成本為基礎,商業(yè)零售企業(yè)則以進貨成本為基礎。由于利潤一般按成本或售價的一定比例計算,故將一定的期望利潤比率(百分比)加在成本上,因此,常被稱為"成本加成定價法"。

      2、市場定價法:即根據(jù)競爭對手的價格參照進行定價

      市場競爭地位分為四大類:市場領導者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領導者在競爭中處于強勢地位,在同類產品的定價上應走高價路線,略高于市場平均價,并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰(zhàn)者是市場領導者最大的對手和威脅,在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領導者定多高的價,挑戰(zhàn)者會八九不離十的應對著;市場跟隨者緊跟在領導者和挑戰(zhàn)者背后,以模仿著稱,其產品價格通常低于領導者和挑戰(zhàn)者一個價格層級,接近于市場平均價,如PC中的二線品牌愛必得、金長城即是屬于此類。

      3、心理定價法

      心理定價法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價位進行定價,它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價我就定什么價。我們的一個客戶,有一個非常好的產品,按成本定價只有八九十元,我們經(jīng)過消費者調研后發(fā)現(xiàn),客戶所能接受的心理價位在200元以內,于是我們建議其定價188元,比原來高出一百元。

      根據(jù)顧客的購買心理和行為習慣,在零售價格中,常用到以下策略:

      (1)尾數(shù)定價策略。

      (2)整數(shù)定價策略。

      (3)聲望定價策略。

      (4)特價定價策略。

      七、進貨渠道

      1、批發(fā)市場進貨

      2、廠家直接進貨

      3、批發(fā)商處進貨

      4、吃進庫存或清倉產品

      5、尋找特別的進貨渠道

      八、營銷效果預測與分析

      1、營業(yè)額收入

      2、支付方式

      3、訂貨方式

      4、送貨方式

      九、經(jīng)營成本預估

      1、初期投資

      初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務保證金、代銷加盟費(或預存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預計人民幣3500元。

      2、第二期投資

      這一階段業(yè)務量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進貨、發(fā)貨等,有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動較快,預計人民幣20000元即可。

      3、其他成本

      電腦:

      數(shù)碼相機:

      網(wǎng)費:

      淘寶增值服務和營銷工具軟件:

      結語:

      網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)擁有眾多優(yōu)勢:啟動資金低,投入少,交易快捷方便。網(wǎng)上開店的天然優(yōu)勢迅速吸引了創(chuàng)業(yè)者的眼光,越來越多的人開始上網(wǎng)開店出售物品,加入到" 網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)者"這一群體中。但是,網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)決不是簡單地上傳幾張物品照片,就可以干等買家"上鉤"。其中也需要做大量的工作,包括前期準備、貨源、宣傳等,甚至是很簡單地上傳照片都有很多講究。通過以上小編整理的內容,希望對網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)者有所幫助。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書9

      一、項目背景

      千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求、鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

      這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場、是十分可行的。

      二、公司項目策化

      1提供鮮明,公司使命

      有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

      2公司目標

      立足地大,服務武漢,輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司、

      本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、當模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場、

      三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

      1行業(yè)分析

      "地質大學青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學生、該網(wǎng)站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的、

      2調查結果分析

      本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份、由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求、

      ⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為、

      ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種、

      ⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲、

      ⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性、

      ⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等、

      ⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后、

      3目標客戶分析

      在校大學生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側重于中檔價位、在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等、

      四、經(jīng)營策略

      1、小組成員:

      黃金金(組長) 主要負責網(wǎng)站的制作和維護

      蔣敏文 主要負責開發(fā)計劃

      李鑫 主要負責經(jīng)營策略與項目規(guī)劃

      王鵬 主要負責市場調查和結果分析

      2、營銷策略分析

      2、1品牌策略

      網(wǎng)站建設初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新、

      2、2價格策略

      青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求、

      2、3促銷策略

      ⑴宣傳策略

      利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式、

      ⑵服務方面

      網(wǎng)上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務、在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

      ①打感謝電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡、

      ②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴、

      ③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料、

      ④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格、

      ⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題、

      ⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統(tǒng)、

      2、4渠道建設

      就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關系、選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產品質量等問題達成一致意見、

      3、網(wǎng)上花店策略實施

      1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場、

      2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果、

      3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學生宿舍、宣傳內容包括:

      ⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、

      ⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出、

      ⑶請學校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日、

      ⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款、

      ⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等、

      五,營銷效果預測與分析

      1、營業(yè)額收入

      據(jù)調查分析,我們可以預測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上、

      2、支付方式

      根據(jù)有關材料網(wǎng)上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務合作關系,促進在線支付、

      3、訂貨方式

      E-MAIL定單,直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購、另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購、

      4、客戶特點

      年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現(xiàn)象、

      5、消費特點

      60元以下的鮮花最受歡迎、

      6、信息基礎設施

      公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施、對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要達到這一點卻很困難、

      六、經(jīng)營成本預估

      1、原則:

      把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值

      2、初期投資:

      這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡服務(虛擬主機),產品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上、預計需要人民幣2萬元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間、

      3、第二期投資

      這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區(qū)、,服務的`內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸、

      七、系統(tǒng)開發(fā)計劃

      1、系統(tǒng)開發(fā)計劃

      根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站、當然隨著業(yè)務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試、系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達到公司預期的要求、

      2、系統(tǒng)邏輯方案

      系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標,策略和方式的總體框架、下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結構,系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊、

      八、項目小結

      1、主要工作完成情況調查

      了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃、另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關于網(wǎng)站服務方面的文獻,也結合了課堂上所學的電子商務的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、

      最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位、與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!

      2、不足與困難之處

      由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之、在網(wǎng)站設計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進一步的完善!

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書10

      項目優(yōu)勢:

      客戶對象眾多^同類店少,競爭性較低

      適合人群:

      愛好電腦技術及消費時尚的年輕人

      成功案例:

      長沙市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界

      市場背景

      用戶過億市場領域有待開發(fā)

      據(jù)統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。

      目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務市場來看,相關行業(yè)只局限于維修、銷售等領域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務,像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機。

      開業(yè)條件

      市場調查電腦城附近設鋪佳

      電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調查,在做好詳細的`投資分析后才能放心投資。

      有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。

      喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。

      由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。

      經(jīng)營策略

      靈活經(jīng)營遵循多頻率少數(shù)量

      裝修強化時代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

      注重品種與渠道——經(jīng)營者在進貨時一定要根據(jù)當?shù)氐南M水平和消費觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據(jù)店鋪周圍消費群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括USB接口時尚產品、另類鍵盤鼠標、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。

      在進貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時尚產品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。

      電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區(qū)間的產品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當?shù)丶斑M貨地的物流公司保持良好的合作關系,這樣不僅運費會優(yōu)惠很多,而且永遠不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。

      掌握頻率與數(shù)量——好的飾品店有一個經(jīng)營竅門,就是進貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關活動,只需要產品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機和活力。進貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進足,那樣就會使顧客失去新鮮感。

      以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費用,開一家電腦飾品店的前期投入應在7萬元左右(不含加盟費和保證金)。

      電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識),工資支出每月大概在20xx元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。

      電腦飾品相比其他一般飾品來說,相對價格會稍微高一點,但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價位并不會影響消費者的消費欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書11

      一、項目介紹:

      這家店是一個創(chuàng)業(yè)項目,資金投入少,消費基礎廣,成本回收快,門面好找。一般來說,除了維持3個月左右的店面租金、人工和日常開支外,茶店的經(jīng)營管理不需要太多的營運資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。我們的店名是“coco ”好記好記。我們的目標是以普通茶店特有的特色吸引顧客,從而獲得豐厚的利潤。經(jīng)過一年的知名度、品牌效應和資金積累,我們可以將業(yè)務拓展到其他市場,通過調查和試點獲得更大的效益。通過經(jīng)營過程中的不斷改革和逐步完善,可以形成口碑,擴大市場份額,形成連鎖茶店。

      二.產品/服務介紹:

      我們商店主要經(jīng)營各種咖啡和奶茶。此外,為了滿足消費者的需求,我們還經(jīng)營雙層皮牛奶、刨冰、奶昔、各種果汁和飲料,以及各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅。為了吸引顧客,我們商店將努力開發(fā)新的奶茶,這將成為本周的推薦飲料,并將在推出前兩天以特價出售。如果反響不錯,就成為我們的特產。為了不被模仿超越,我們會不斷推出新產品、節(jié)日產品、周年紀念產品。比如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。因為客戶的特點而不斷吸引客戶,使客戶對我們的店鋪印象深刻,并逐漸形成口碑,成為企業(yè)的無形品牌資產。

      此外,將調味技術與葡萄酒勾兌技術的要求相結合,可以操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶葉、糖、水(和冰)、香料(泡杯茶也包括珍珠)。用不同的水制成的奶茶,味道差別很大。你用自來水?還是礦泉水?還是泉水?海水?過濾水?這是完全不同的。山泉水雖然貴,但是味道好,產品好,才能有回頭客。冰也會嚴重影響每一杯奶茶的質量。因此,為了企業(yè)的長遠發(fā)展,經(jīng)營者們確實學到了奶茶的技術。基本明白:1。學會品嘗奶茶;2.原料組成配方;3.調味量和時間;4.設備和調味溫度的應用;5.調味技術;6.奶茶的保鮮;7.奶茶的包裝要求;8.奶茶的變化,包括樣品變化和質變,如拉花。

      三、行業(yè)分析

      奶茶和咖啡屬于大眾消費,消費人群比較多,主要是年輕學生。現(xiàn)在和未來的市場需求都很大。但是茶葉店行業(yè)競爭激烈,一定要做特色,避免被淘汰,在行業(yè)中脫穎而出。現(xiàn)在的茶店味道大多都差不多,所以要想做好,就要創(chuàng)新,比如加入新的味道,使用新奇有趣的杯子和器皿,讓顧客神清氣爽。同時要注意茶葉店的衛(wèi)生,讓顧客一進茶葉店就有干凈清新的感覺。

      對于產品的定價,我們會根據(jù)不同的口味設定不同的價格,一般在3.5元左右,與市場平均價格相同。我們利用產品競爭,以產品質量和特色搶占市場份額。因為同類店多,很難進入行業(yè),而且大部分客戶都有慣性消費心理,很難在行業(yè)內獲得競爭優(yōu)勢。所以我們會在開業(yè)初期拿到優(yōu)質低價進入市場的.通行證,會有促銷和特別活動。

      市場分析與預測,競爭對手分析,我店特點:目前需求處于大階段,未來還會增加。目前大部分競爭對手沒有特色,少數(shù)有特色的企業(yè)沒有得到提升。因此,企業(yè)要想在進入市場后占據(jù)一定的市場地位,就必須努力創(chuàng)造特色,以獨特的方式吸引人。運營過程中關注同行的產品和服務,有好的盈利及時向他們學習。

      四,營銷策略

      1.廣告

      我們會通過傳單的方式讓客戶了解企業(yè)的知名度“茶語”我們會在商店門口張貼海報等,告知最近的新產品發(fā)布和最近的促銷活動。店面的招牌使用顯眼醒目的顏色和風格。后期積累一定資金后,還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡上投放廣告。另外,工作人員都穿著我們的工作服。

      2.促銷計劃

      A.會員25元/人,20元內一次性消費可免費辦理,會員使用會員卡可享受10%的優(yōu)惠,生日時還會收到本店的祝福和禮物。

      b .使用杯子、吸管等奇怪新奇的工具,讓人神清氣爽。

      C.用情侶杯和吸管。情侶來了,可以推薦情侶套餐,送情侶禮物。

      D.在各種節(jié)日期間推出特別的節(jié)日產品和活動來吸引顧客。

      E.一次性花費15元時送一份小禮物。有時候,我們可以送上我們特制的帶有我們名字的t恤,這不僅讓我們的客戶高興,也提高了我們的知名度。

      3.價格

      每款新產品推出前兩天會有特價,剩下的按市場平均價格賣,后期有自己的品牌會適當提價。

      4.小組管理

      所有人員都做好自己的工作。重要事務,店長召集人員討論決策。

      5.服務

      店里的工作人員要做好服務工作,保持良好的心情,對顧客細心有禮,不要對顧客發(fā)脾氣。

      五、開店原材料及設備分析

      奶茶設備成本分析:制冰機及配件、奶昔機、封口機、果糖加藥機、滑爽機、POS機、凈水器、消毒柜、保溫茶桶、電開水瓶、開水機、電磁爐等。

      小家電包括:雙頭量杯、不銹鋼日式棒、普通鋁冰鏟、不銹鋼板格、塑料量杯(3000CC)、密封罐、冷水壺、壓力嘴、李泰漏殼、更勝裸湯殼、雙耳油格(加密)、更勝味杯、手動打蛋器、電子倒計時器、400CC底盒塑料柄雙層鋼刨、豪華罐頭刀、豆勺、臺灣省打蛋器、更勝漏殼、小量杯、帶蓋量杯、薛蝌杯、杯刷、 高效海綿百潔布、白色餐巾紙、李浩棉藍毛巾、李浩咖啡巾、保鮮膜、垃圾桶、拖把/吸拖把、掃把/垃圾鏟、刀具等。

      六、人力資源規(guī)劃

      隨著社會的發(fā)展,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應該遵循科學的原則和方法來管理好這一資源。

      根據(jù)每個人不同的優(yōu)勢和優(yōu)勢,我們安排了我們商店的工作人員如下:商店經(jīng)理段天森,負責采購原材料,確保采購原材料的質量,控制庫存,確保商店的正常運作,而不會積壓過多的資金。武道,很有思想,很靈活,負責新奶茶的試制和研究,保證每周都有新產品推出。謝偉,謹慎,細心,負責財務工作,計算收入和控制支出。馬援勤奮、熟練、大膽、細心,負責產品的運營管理,即奶茶的制作,保證運營速度,服務客戶。

      一年后,當?shù)赇伾馀d隆或店鋪擴張時,會招聘一些有經(jīng)驗的人才。注意。我寧愿笨也不愿意太聰明,因為太聰明容易逆骨。為了避免以后太多財產糾紛,盡量避免招親戚朋友。

      七、店鋪位置

      奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是可有可無的東西。所以,如果位置不好,沒人會“不遠”跑去喝你一杯奶茶,繁華地區(qū)是最好的選擇。這個不用考慮,但是繁華地區(qū)的高成本就要考慮了。所以要根據(jù)自己的投資能力和競爭能力去找場地,看現(xiàn)在的店鋪情況,估計未來的發(fā)展。要評估店鋪的消費水平,消費低的地方不要大量投資;同樣,消費高的地方,投資也不應該低。還要考慮附近或者周圍有沒有同行,價格質量怎么樣,你現(xiàn)在找的店如果沒有競爭,以后會不會有競爭對手,等等。特別是對于我們這種做空資金的投資者,我們會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面店鋪的租金不應超過平均最低營業(yè)額的15%。確定商店地址。學校周邊位置不錯,學生多,消費多。另外還要補充一點,買奶茶的顧客絕大部分是女性,所以如果有很多女生,尤其是年輕的女生,那無疑是個不錯的地方。

      八、金融需求與應用

      1.原則

      把每一分錢都花在刀刃上,發(fā)揮每一分錢的價值。

      2.最初投資

      在此期間,資金主要用于設備采購、原材料采購、店面租賃、前期宣傳等。估計需要3萬人民幣左右。

      一、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

      B.裝修:包括招牌、門墻等1000元

      C.商務設備:包括會員卡、小禮品、電話、空調、收銀機等設備費用,共計1萬元

      D.開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓,共計15000元

      E.每月運營管理費用:3920元左右(1)租賃費:2500元(2)水電費:120元(3)電話上網(wǎng)費:300元(4)購置費:含交通設備使用費,含1000元。

      開店第一年,業(yè)主每月做現(xiàn)金流量表和損益表,第二年和第三年,每季度做一次。

      3.第二階段投資

      在這個階段,我們的“茶語”必須有一定的知名度,在客戶中有一定的口碑,在市場上占有很好的份額,有很好的前景。我們的商店將大大擴展,服務質量將進一步提高。資金來源主要是公司前期利潤的積累和引進外資,比如銀行信貸。

      九、風險和風險管理

      為了防止人為破壞和盜竊,茶店應盡量24小時不離人。每天晚上安排兩個人從晚上7: 30到早上7: 30值班,早上7: 30以后由其他負責人照顧到正常營業(yè)時間(上午10: 00)。我們店以后會隨著門店的擴大或者營業(yè)額的增加,投資保險。

      十、中長期規(guī)劃

      比如實際情況不如目前規(guī)劃的計劃理想,我店會及時調整營銷策略,兩年內虧本后處理好所有設備設施,然后停業(yè)。一年后,如果按照預期的計劃盈利,我們計劃在未來一至兩年內擴大業(yè)務領域,安裝幾個沙發(fā),打造更舒適的娛樂形式,并在店內提供音樂。如果條件允許,我們可以加入吉他演奏和演唱模式,為客戶提供更舒適的環(huán)境。三年后,如果茶店的營業(yè)額還算穩(wěn)定,可以考慮在其他市場建連鎖店。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書12

      一、項目說明

      1.選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠。面對師范學院的學生,食堂有一個學生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭,有一定的人員流動。

      2.行業(yè)類型:零售。

      3.校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場發(fā)展空間廣闊,消費者與外部市場相比競爭小,個體戶經(jīng)營簡單,小投資資金流動快,服務師生,吸引更多學生關注,營銷渠道多樣化。

      二、公司組織管理團隊

      1、人事制度

      1)店長負責全面協(xié)調和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學校健康檢查。

      2)服務員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價格和位置,服從店長的指揮,配合店長的工作。

      3)保潔人員,打掃超市和門口,隨時接受檢查,做到一塵不染,無灰塵,地面無污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務員注意超市貨架上的食品保質期,超過保質期及時處理,臨近保質期及時提醒服務員。

      4)采購人員要誠實,會開車,知道店里的商品流向,配合服務員保證店里有足夠的商品,沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象,每天采購水果、面包等保質期短的食品,保證食品的新鮮度。

      2.管理團隊

      1)尊重服務人員的個性

      2)相互監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進

      3)要構建和諧的團隊,就要讓員工感受到團隊合作的精神,并有嚴格的紀律來約束自己的行為。

      4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長。

      三、競爭與合作

      知己知彼,百戰(zhàn)不殆。作為一個超市經(jīng)營者,要了解學生的日常需求,結合我校的實際情況,為學生提供最大的便利,并對學校內的各種超市進行深入的比較和分析,從而在運營中占據(jù)有利的位置

      我們不能忽視學生群體的智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學生群體的消費能力普遍不太高,但學生人數(shù)有一定優(yōu)勢,效益很大。而且要不斷推出新產品吸引消費者,及時促銷贏得消費者青睞,提高服務質量,讓學生買的開心放心。

      隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚,所以我計劃銷售一些綠色產品,以確保學生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。

      第四,營銷手段

      1.品牌戰(zhàn)略

      “校園百貨商店”名字好記,指出服務群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀大方簡潔,容易引起人們的注意。

      2.價格很粗糙

      學生普遍反映學校超市的商品價格較高,大部分學生選擇去山下超市進貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則,價格不能太高,否則會損失一部分消費者,當然也不能太低,否則扣除各種費用后利潤更低。價格比山下略高。

      根據(jù)消費心理,我們應該有意識地把同類商品放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格時選擇自己習慣的消費水平,把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上,這樣容易讓消費者發(fā)現(xiàn)。

      3.促銷策略

      每天推出一款促銷產品,可以吸引更多的消費者,在消費者中產生良好的反響,相當于做了一些免費的廣告。

      對于質量保證期即將到期的部分產品,不能及時辦理及時推廣,以保證食品的衛(wèi)生安全。

      四、項目實施計劃

      以顧客為中心,以顧客滿意為宗旨,顧客滿意,最終實現(xiàn)超市經(jīng)營理念的推廣。

      開店前一定要做好宣傳,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者的需求改進產品。

      介紹會員卡吸引客戶,多買多送。

      五、融資計劃

      實行嚴格的財務管理

      嚴格檢查產品價格、采購價格、收貨價格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。

      每天的收入都是經(jīng)過嚴格的統(tǒng)計和核對,每天都有記錄。

      商店內的所有物品和固定資產不得隨意銷毀或拿走。

      每月結算后,其中一部分將分配給員工,同時提高他們的`工作積極性。

      至于賬目,要把所有細節(jié)都記錄下來,這樣店里的盈虧一目了然。

      六、風險分析

      1.內部管理風險

      超市是服務業(yè),嚴格的質量控制才能贏得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個業(yè)主組成的。公司內部人員結構簡單,管理不嚴,需要完善管理制度和模式。

      2.原材料資金風險

      雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷的商品,導致資金流動不暢。如果滯銷問題超過保質期,那就是很大的損失。所以要認清市場對各種商品的需求,有利于超市的長遠發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光,才能購買到新鮮無污染的綠色食品。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書13

      一、項目簡介:

      依托中國最大的C2C網(wǎng)上購物平臺—淘寶網(wǎng),通過電子商務交易方式,打造在淘寶網(wǎng)上有競爭力的網(wǎng)上購物商城。

      二、投資方

      本人擬于在20xx年11月10日創(chuàng)建璀璨實業(yè),璀璨實業(yè)打造分銷、物流一體化,集團式操作。淘寶網(wǎng)商城為虛擬購物商城,璀璨實業(yè)旗下的潮流商城(Trend Mall)將致力于網(wǎng)購領域。

      前期投入資本:5000元整

      三、產品及企業(yè)市場分析

      潮流商城的產品主要以流行首飾為主

      面向客戶群以16-28女性朋友

      該產品在市場內需求量比較大,市場競爭大,需要通過新型的營銷手法進行運作,迅速占領市場,獲得較高的客戶滿意度。

      營銷手法:以整合社會資源的手法來引導市場,通過利益共享的方式來獲得較多的客戶群。介紹新客戶的原始客戶將獲得小店的九折優(yōu)惠,或免郵費的營銷手法。

      四、產品來源

      產品前期庫存將依托實體店,當小店每天業(yè)務量保持在10單以后上,將擁有庫存。

      產品價格問題(網(wǎng)店銷售指導價,最低成交限價與供貨商結算價和發(fā)貨費用)和貸款結算方式(有三種方式:第一是接到定單后直接把進貨款匯入商家?guī)ぬ柪铮┴浬淌艿截浛詈罅⒓窗凑站W(wǎng)店提供的用戶地址

      和數(shù)量發(fā)貨完成交易;第二是先預付給商家一定數(shù)量的貨款然后接到定單后直接通知供貨商發(fā)貨快速完成交易;三是跟供貨商商議發(fā)貨打款同時進行甚至可以交易結束后再結算比較省錢;個人認為用第三種方法比較好,因為你跟供貨商的關系不一般,而且為了省錢),保證貨源的順暢、質量和可靠性,建立我們接到訂單,只需要通知商家,由商家直接把商品發(fā)給顧客的風險最小的經(jīng)營模式,(最好是采用這種模式,否則會消耗大量的'人力物力);若無法直接由商家發(fā)貨,那就只好接到定單直接去進貨然后采用直接郵寄的方式(注意用紙箱把產品穩(wěn)妥包裝,里面最好能墊一些緩沖材料如珍珠棉、發(fā)泡塑膠或者揉成團的報紙,紙箱外面

      用膠帶密封幾道以防止箱子散架,最好再用打包機扎一下,避免運輸途中損壞或者泄露影響信譽)。

      貨物來源:網(wǎng)購,通過淘寶網(wǎng)與阿里巴巴的批量進貨方式,滿足200元的小額批量進貨。

      五、物流服務

      物流服務擬采用圓通、申通這樣的成熟網(wǎng)絡,價格采用協(xié)議價,單票6元左右。

      六、退出機制

      前期依托實體店不存在庫存問題;后期自身持有庫存后,滯銷品將用擺攤的方式促銷,不贊同采用退貨給供應商的方式,降低庫存壓力,迅速回籠資金。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書14

      選址租金

      樊浩說:“對創(chuàng)意家居禮品店來講,第一是選址,第二是選址,第三還是選址!”足以見得選址對創(chuàng)意家居禮品的重要性。一般來講,創(chuàng)意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨立店面應選在特色街、時尚購物街和流行商圈內,需要說明的是,由于租金過高而小產品利潤薄,不適宜將店開在主干道上,可選擇商圈內的叉路等,這樣既保證有適當人流,又可降低租金。另外,開在賣場、大型超市內也是不錯的選擇。“樂趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近,旁邊是地鐵一號線A出口和麥當勞,人流量大,而且都具有一定的消費水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,兩按一揭,第一個月需要支付15000元的租金。對于剛剛開始創(chuàng)業(yè)的投資者來說,樊浩建議租金控制在6000元以下。

      裝修貨架費用

      由于走平價零售路線,創(chuàng)意家居禮品店的裝修都比較簡潔,對貨架也沒有太高的要求。“樂趣生活”陳家祠店裝修和貨架一共花了5000元左右,建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉資金的投資者盡量將裝修費用控制在10000元以下。

      首批存貨

      由于創(chuàng)意家居禮品店目前還是屬于小本經(jīng)營,樊浩建議首批存貨盡量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止積壓過多資金,另一方面防止產品更新?lián)Q代過快,昔日的創(chuàng)意產品近日已經(jīng)是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外,進貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約,根據(jù)樊浩的經(jīng)驗,“樂趣生活”的產品周轉天數(shù)一般不超過30天,所以想要經(jīng)營這樣的創(chuàng)意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內滯銷的新品可以退換,這樣就降低了貨物積壓的風險。

      員工費用

      創(chuàng)意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可,每人每月工資大約為1000元。

      水電等雜費

      樊浩說這種創(chuàng)意家居禮品店沒有什么額外的`水電等的支出。水電、稅務、管理包括一些海報、傳單等廣告在內的所有雜費每月3000元綽綽有余。

      利潤

      創(chuàng)意家居禮品店的利潤來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看,銷售業(yè)績居中的陳家祠店每月的營業(yè)額為35000元左右。其中產品成本為35000元×45%=15750元,除去成本后的每月收入為35000元-15750元=19250元。

      風險及注意事項

      一,關于風險和注意事項,樊浩強調,開創(chuàng)意家居禮品店最大的風險還是選址,只有選址選對了,才能保證客源,保證店鋪盈利,否則一切都是空談。

      二,貨源即產品進貨渠道要有保證。創(chuàng)意用品在國內能找到不少生產廠家,但很難只從一個廠家處訂貨,因為那樣會導致品種過于局限,由于廠家各自專長不同,設計特色各異,需要經(jīng)營者尋找多類產品生產廠家,而且挑選產品要具有獨特、新穎的眼光。

      最后,xxx建議投資者如果選擇加盟,則可省卻在進貨方面的精力,而只需認真努力經(jīng)營即可,這樣就降低了很多風險。尤其是對于沒有經(jīng)營經(jīng)驗和良好進貨渠道的投資者來說,加盟更是一個較好的選擇。加盟經(jīng)營,不需要親自跑遍遠近大小批發(fā)市場,也不需要為進貨是不是被宰而擔心。加盟主將為投資者提供一站式服務,如網(wǎng)上訂購系統(tǒng),為各加盟者提供所有產品的圖片、規(guī)格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處,只需輕移鼠標,便可以訂下所需要的產品。

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書15

      一、快餐店概況

      1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

      2.都市快餐店位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

      3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才智和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷。

      4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

      二、經(jīng)營目標

      1.由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必需要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

      2.本店將在3年內增設3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

      三、市場分析

      1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50;鄰近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50。客源數(shù)量充裕,消費水平中低檔。

      3.競爭對手:

      都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

      四、經(jīng)營計劃

      1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

      2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

      3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4.隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目的是“送餐到家”服務。

      5.經(jīng)營時間:早~晚!

      6.對于以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

      五、人事計劃

      1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:

      1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

      應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

      2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

      2.為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓,具體內容如下:

      1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制訂評估方法。

      2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

      3)考核上崗,對于不和格者給以停職學習,扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當月全部工資和福利。

      六、銷售計劃

      1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

      2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

      3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。

      4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。七、財務計劃

      本店內所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。`

      易 智 辦 公,辦 公 輕 松1)本店固定資產( )萬元 桌椅 ( )套

      營業(yè)面積( )平方米

      冷凍柜 ( )臺

      灶件 若干

      2)每日流動資金為多少萬元

      (主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)

      3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

      注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。

      八、附錄

      附錄1 法律要求

      為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:

      一、食品制造經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品制作經(jīng)營活動。

      食品制作經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

      二、食品制作經(jīng)營過程必需符合下列衛(wèi)生要求:

      (一)保持內外環(huán)境整潔,采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

      (二)食品生產經(jīng)營企業(yè)應該有與產品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,儲存登廠房式場所。

      (三)應該有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的'設施。

      (四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直截入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

      (五)餐具,飲具和盛放直截入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必需洗凈維持得潔。

      (六)儲存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直截入口的食品應該有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。 (八)食品制造經(jīng)營人員應當常常保持個人衛(wèi)生,制造,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。

      (十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

      三、禁止制造經(jīng)營的食品:

      (一)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

      (二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。

      (三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

      (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不和格的肉類及其制品。

      (五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。

      (六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 `

      (七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

      (八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。

      四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。

    【開店創(chuàng)業(yè)計劃書】相關文章:

    開店的創(chuàng)業(yè)計劃書02-15

    超市開店創(chuàng)業(yè)計劃書02-25

    【精】開店創(chuàng)業(yè)計劃書01-01

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書【薦】01-04

    【熱】開店創(chuàng)業(yè)計劃書01-09

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書【熱門】01-11

    【推薦】開店創(chuàng)業(yè)計劃書12-28

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書【推薦】01-05

    【熱門】開店創(chuàng)業(yè)計劃書01-18

    開店創(chuàng)業(yè)計劃書【精】01-19

    91久久大香伊蕉在人线_国产综合色产在线观看_欧美亚洲人成网站在线观看_亚洲第一无码精品立川理惠

      中文字幕亚洲综合久久2 | 中文字幕乱码亚洲无线码按摩 | 亚洲欧美日韩一级在线 | 伊人成伊人成综合网222 | 亚洲日韩高清在线亚洲专区 | 日本三级香港少妇 |