韓國留學生講述韓式拌飯和烤肉

韓國留學生講述韓式拌飯和烤肉

　　韓國留學生講述韓式拌飯與烤肉，拌飯是在白米飯上蓋上各種佐料，如黃豆芽、肉和雞蛋等，盛在碗內，再加上適量的辣椒醬后，攪拌而成的飲食。其中用器皿石頭鍋做出來的石鍋拌飯是韓國獨有的一種烹調方式，值得一嘗。把白米飯和多種佐料相混一起放入石頭鍋里，這樣拌出來的飯味道獨特，非常好吃，而且鍋底結成的飯鍋巴也堪稱一絕。石鍋拌飯在大部分的韓國餐廳均可以品嘗得到，其中以全州拌飯最為有名，因為全州拌飯用的辣椒醬是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質相當高哦。

　　烤肉是一種把肉用調味料腌過，在爐子上烤著吃的飲食。調味料里放有醬油、香油、芝麻、蒜、洋蔥等東西。做的方法是，首先在切薄的肉里放上調料腌一天。之后把入了味的肉在炭火上烤熟，用生菜、芝麻葉等蔬菜包著吃。烤肉和別的韓國飲食不一樣，不刺激，味道鮮美，所以是韓國人最喜歡的菜肴。烤肉味道的妙處在于調料，每個人做的調味料不一樣，那么烤肉的味道也不一樣。如果你要去韓國留學韓式拌飯與烤肉看來是能吃個夠了。

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