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采購與庫存管理
庫存管理是指在物流過程中商品數量的管理,過去認為倉庫里的商品多,表明企業發達、興隆。而現代管理學如MBA、CEO12篇及EMBA等則認為零庫存是最好的庫存管理。庫存多,占用資金多,利息負擔加重。但是如果過分降低庫存,則會出現斷檔。
一、目的
為進一步加強公司制度管理,健全企業采購及庫存管理制度,監督的控制不必要的開支,保證采購及庫存管理工作的正;、規范化、特制定本制度
二、采購工作程序
A、采購原則
1、采購工作是一項非常重要、非常嚴肅的工作。各部門管理人員和采購經辦人必須高度重視。
2、采購必須堅持“秉公辦事,維護公司利益”的原則。并綜合考慮“質量、價格”因素。在保證質量的前提下,擇優選取。
3、對于日常經營必需的辦公用品及其它消耗品,可按半月消耗量進行采購。
4、對于廚房用品,特別是時令產品可由廚師長陪同采購。
5、公司原則上是各部門按月初上報本月需求計劃交于院長審批,每周五下班前將下一周的預需求量報財務部。交于采購員。
B、采購申請
1、采購申請由各部門管理人員依照部門物品需求情況提出申請,由院長進行審批。采購員首先按各部門申報具有院長簽字的審批件,逐項整理好采購清單,按采購地點不同分別標記。
2、對于特殊情況需緊急采購物品時可先行采購,回來后及時補齊審批手續。
3、如撤消采購,應及時通知采購員以免造成損失。
C、采購流程與實施
1、部門提出周采購計劃(品名、規格、數量、估算單價、估算金額、需求日期)由部門負責人簽字,報送采購員。
2、采購員將各部門的采購計劃進行整理,分日期,分類別,進行登記采購計劃。計算日預采購經費。
3、采購員將日采購計劃備案財務后,進行借支采購金額手續。
4、采購產品經使用部門進行驗收方可辦理入庫。
D、采購員職責
1、建立供貨商及所供產品的價格資料計錄;
2、做好所購產品的市場行情的經常性調查;
3、詢價、比價、議價及定購;
4、所購產品的品質,數量異常處理及交期進度的控制。
5、做好平時的采購記錄,及時進行對賬。
E、采購員的行為規范
1、采購員應本著質優價廉的基本原則,經多方詢價,議價后方可 采購。
2、采購員應盡職盡責,不能接受供應當任何形式的饋贈、回扣或 賄賂;若因嚴重失職或違反原則做出不適當行為者,給予辭退,情節 嚴重者交公安機關處理。
三、附則 各部門需要采購時,凡沒按上述審批手續審批和流程采購的,財 務部有權拒絕付款。
四、本制度由總經理批準后實施
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