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春茶什么時(shí)候上市-2017春茶上市時(shí)間匯總
驚蟄過(guò)后，一年一度的春茶已經(jīng)開(kāi)始上市了，在各地的茶葉店里，碧螺春、龍井等明前新茶陸續(xù)登陸市場(chǎng)。為幫助大家了解各地春茶上市時(shí)間，yjbys小編為大家分享各地春茶上市時(shí)間及春茶特點(diǎn)如下：
各地春茶上市時(shí)間表匯總
1云南普洱
上市時(shí)間
3月5日-20日(古樹(shù))，25日大面積開(kāi)采
云南西雙版納、臨滄、普洱等地
普洱茶分生茶和熟茶，生茶外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠;熟茶則茶色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻
2西湖龍井
上市時(shí)間
3月初茶，3月中旬左右供市
杭州市西湖龍井村周?chē)荷?/p>
特級(jí)西湖龍井春茶、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無(wú)茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠，尚完整。
3碧螺春
上市時(shí)間
3月初茶，3月中旬集中供市
蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶
碧螺春茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津 。
4信陽(yáng)毛尖
上市時(shí)間
三月底四月初上市，清明至谷雨前后是旺季市
信陽(yáng)市和新縣、商城縣及境內(nèi)大別山一帶
信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰 中國(guó)十大名茶之一，毛尖外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，毛尖茶色澤嫩綠隱翠，沖后香高持久，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩綠亮,湯色明亮清澈。
5六安瓜片
上市時(shí)間
清明前后上市
安徽省六安市大別山一帶
中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶，唐稱(chēng)“廬州六安茶”。
六安瓜片是一種片狀烘青綠茶，因產(chǎn)地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壯，葉緣微翹，葉質(zhì)柔軟，大小勻整。色澤翠綠有光，香氣清高，滋味鮮醇，回味甘美，湯色清澈晶亮，葉底嫩綠。
6太平猴魁
上市時(shí)間
4月中旬上市
安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門(mén)、三口一帶
太平猴魁是一種漢族傳統(tǒng)名茶，中國(guó)歷史名茶之一。
太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱(chēng)。葉色蒼綠勻潤(rùn)，葉脈綠中帶紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨(dú)特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。
7廬山云霧茶
上市時(shí)間
3月中旬上市
江西省九江市的廬山
廬山云霧最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。宋代，廬山名茶已成“貢茶”。
廬山云霧茶樹(shù)葉生長(zhǎng)期長(zhǎng)，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它條索粗壯、青翠多毫，葉嫩勻齊，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭。這種茶似龍井，可是比龍井醇厚，其色金黃像沱茶，又比沱茶清淡。
8安吉白茶
上市時(shí)間
3月底上市
浙江省安吉縣
安吉白茶是一種漢族名茶，是用綠茶加工工藝制成，屬綠茶類(lèi)，其白色，是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)。。
安吉白片外形挺直略扁，形如蘭蕙;嫩綠顯玉色，勻整，白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨，滋味鮮爽。安吉白片還有一種異于其它綠茶之獨(dú)特韻味，即含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香。
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