白茶的種類有哪些

    時(shí)間:2024-07-15 02:02:44 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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    白茶的種類有哪些

      白茶屬于微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類中的特殊珍品,那么白茶的種類有哪些呢?請(qǐng)大家跟yjbys小編一起來看看吧!

      白茶,屬于微發(fā)酵茶,是中國(guó)傳統(tǒng)的名茶,因其成品茶對(duì)為芽頭,滿身披毫,如銀似雪而得名。白茶的類別是根據(jù)采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同而區(qū)分的,其種類主要分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉和新工藝白茶。

      1、白毫銀針

      白毫銀針,簡(jiǎn)稱銀針,又稱白毫,因?yàn)榘缀帘椴肌⑸兹玢y、外形似針而出名,白毫銀針香氣清高持久,湯色淡黃明亮,滋味鮮爽濃醇,是白茶中的珍品。

      2、白牡丹

      白牡丹,綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,毫香明顯,湯色橙黃清澈,滋味清甜醇厚,是白茶中的上乘佳品。

      3、貢眉

      貢眉,又稱壽眉,毫心顯露,多而肥壯,香氣鮮爽清高,湯色橙黃清澈, 滋味清醇鮮爽,是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種。

      4、壽眉

      壽眉,毫心明顯,茸毫多且色白,香氣純正平淡,湯色橙黃或者深黃色,滋味醇厚回甘。

      5、新工藝白茶

      新工藝白茶,簡(jiǎn)稱新白茶,外形葉張略有縮摺,呈半卷?xiàng)l形,湯色淡紅,滋味濃醇甘爽。

      白茶的5個(gè)種類都各有各的品質(zhì)特點(diǎn),是福建的特產(chǎn),值得一試哦。

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