酒店全員營銷策劃方案

時間：2024-06-28 13:00:21 營銷資格考試我要投稿

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2017酒店全員營銷策劃方案

　　營銷的目的是什么?是為了客源，有了客源，酒店才能發展。下面小編準備了關于酒店全員的營銷策劃方案，提供給大家參考!

2017酒店全員營銷策劃方案

　　2017酒店全員營銷策劃方案1

　　一、目的

　　調動員工全員營銷意識，提高服務質量;

　　二、操作方案

　　適應對象一：各部門員工

　　1、提成方案

　　凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成;

　　2、業績確認

　　員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效;

　　適應對象二：各吧臺收銀、接待、預定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經理

　　1、提成方案

　　凡自己的客戶除去本部門消費外，在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業績提成;

　　2、業績確認

　　員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效;

　　三、操作規定

　　1、當日員工業績統計，由各營業部門經理次日在上班之前，將統計表交到陳玲處;

　　2、員工業績提成月底統一在財務室領取;

　　3、同一批顧客在酒店的`消費由第一預定人負責接待到底，其他接待人全力協助接待;業績算第一預定人的;

　　4、各營業部門經理必須認真履行好自己的職責，如出現不公、瀆職、處理不好各種協調工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應處理;

　　5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業績;

　　6、遠大公司客戶均不算業績;(集團公司、工廠、貿易、房產、酒店內部)

　　7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調查處理;

　　(1)適應對象二利用職務之便將本部門業績倒賣或饋贈給其他部門員工的;

　　(2)接受他人利用職務之便饋贈業績者;

　　(3)因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;

　　(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

　　(5)以任務為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;

　　四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準;

　　2017酒店全員營銷策劃方案2

　　為了提高酒店經濟效益，激發全體員工的營銷意識與競爭意識，本著激勵與約束、效益與利益相結合的原則，特制定此營銷方案。

　　一、營銷部9、10月任務及提成方案

　　1、總則

　　營銷部員工的提成根據銷售額完成情況實行上下浮動，上不封頂，下不保底，月末結算。

　　2、考核辦法

　　(1)、酒店專職營銷人員到店二個月之內不下任務，不設月基本考核指標，但銷售額超過月考核指標時，則按下述方法提成。

　　(2)、工作二個月以后，酒店定考核任務。考核任務分為部門考核任務與個人考核任務2塊。營銷部員工超額完成任務的提成，也分為部門提成與個人提成。當營銷部超額完成部門考核量時，則所有營銷部員工可以拿到部門提成，其分配方案為按銷售額比例分配;當超額完成個人考核量時，則可以拿到個人提成。當兩個考核量只超額完成其中一個考核時，則只能拿其中一項考核提成.。

　　3、提成獎的發放辦法：按當月累計消費額計算超額完成月考核數，(注：計算已付現和當月已到帳的消費額)，提成獎隨當月的工資一起發放，未到帳的掛帳消費部分則在到帳的當月計提。

　　營銷部9月、10月任務、提成、扣罰計算表

職位	月考核任務	超額完成考核任務提成比例	月基本考核任務	未達到月基本考核任務扣罰標準
經理任務：56000	客房：28000	客房：按2.5%提成。以實收凈房費、會議費計算。餐飲：按1.5%提成。含菜金、酒水、主食	40000元	扣工資200元
	餐飲：28000
副經理任務：48000	客房：24000		35000元	扣工資200元
	餐飲：24000
部門總任務：120000	客房：60000	超出120000部分，部門效益獎計提比例增加為：客房按3%提成，餐飲按2%提成。	80000元	當月部門合計完成80000元，不扣部門當月工資總額。
	餐飲：60000

　　4、考核任務的計算

　　(1)、月考核任務的計算：

　　月考核任務為客房、餐飲各占50%營業額。具體計算為：

　　a、由營銷人員自行開發、維護并到賬的旅行社，除去金橋、遠景、贛之旅;

　　b、營銷人員個人簽訂的協議，維護并到賬的;

　　c、已離店的營銷人員簽訂的協議，由現任營銷人員跟蹤、維護，以現任營銷員個人預訂并到賬的(部門經理簽字);

　　d、通過個人營銷招來的團隊會議;

　　e、營銷員個人預訂，現金消費的散客，(以部門經理簽字為依據);

　　f、維護別的營銷人員簽訂的協議單位，客戶自己上門消費的不計算。

　　(2)、月基本考核任務的計算：

　　在月考核任務的基礎上，另加以下幾點

　　a、酒店已開發的金橋、遠景、贛之旅旅行社，維護并到賬

　　b、老板同意簽單，由營銷部人員結賬的;

　　c、由已離店的營銷人員簽訂的協議，營銷部人員結賬的;

　　均計入月基本考核任務與部門月基本考核任務，但不計提成金額。接待時由部門協作，共同完成接待。

　　特別說明：

　　當有三次未接待客戶者(餐廳未接待、客房未安排等)或一次由于負責維護人員工作失職遭受客戶投訴者，則此單位不再計算本人的提成，由代維護者接替，以后所有銷售額算入代維護者。如由于接待部門(餐廳、客房)的工作失誤造成的投訴，則不在上述所列范圍。

　　5、營銷員個人工資金及獎金的計算方法

　　a、當個人完成月基本考核任務金額時，發放全額基本工資;

　　b、當個人未完成月基本考核任務金額時，則扣基本工資工資200元;

　　c、當超額完成月考核任務金額后，則可以享受個人提成獎金。

　　6、營銷部考核金額的統計與提成

　　a、部門完成部門月基本考核任務，營銷部所有員工不論是否完成其個人基本考核任務，都可以拿到全額基本工資。

　　b、部門沒有完成部門月基本考核任務，而個人完成了月基本考核任務，其本人可以拿到全額基本工資。

　　c、部門月完成銷售金額超過部門總任務，則部門可以按客房3%，餐廳2%比例計算部門效益獎。

　　計算方法為：月考核任務分客房任務與餐飲任務二塊，當月完成任務能否得提成獎，取決于是否完成客房任務。若總任務超額完成，客房任務也完成了，則可以計算提成獎;若總任務超額完成，餐飲任務末完成，客房超額完成任務，也可以計算提成獎;若總任務超額完成，餐飲任務超額完成，客房任務末完成，不可以計算提成獎;若客房、餐飲均超額完成任務，則超額部分按上述比例分客房與餐飲提成。

　　部門提成的分配方案為：按部門所有員工銷售額的比例來分配部門提成。

　　例如：部門總任務為12萬元，部門完成14萬，超2萬，其中客房1.2萬，餐廳0.8萬，則部門提供總額為:1.2*0.03+0.8*0.02=0.036+0.016萬元=520元