中式炒年糕的做法圖解

時(shí)間：2024-08-30 16:08:51 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

中式炒年糕的做法圖解

　　我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會(huì)更加開心。接下來小編為你帶來中式炒年糕的做法圖解，希望對(duì)你有幫助。

　　食材

　　年糕適量娃娃菜（大白菜也可以）適量蘑菇適量餃子餡適量香菇適量香菇水適量玉米油適量花雕酒適量蔥段適量甜面醬適量蒜末適量蔬之鮮適量鹽適量

　　1.1熱鍋冷油爆香蔥姜蒜末、培根絲，倒入雪菜絲炒勻

　　2.2各種配料按需要，切成絲或塊

　　3.加入大白菜絲、胡蘿卜絲、平菇片、紅椒絲煸炒

　　4.等配菜7-8成熟，加入適量生抽、糖、蠔油、胡椒粉調(diào)味

　　5.倒入洗干凈的年糕片，加入一勺高湯（水）炒1分鐘

　　6.加入一勺辣椒醬，撒上蔥花，拌勻即可出鍋

　　健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了中式炒年糕做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。

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