炒年糕家常做法

時(shí)間：2024-07-19 19:50:25 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿

炒年糕家常做法

　　年糕是韓國餐桌上常見的菜肴，近年來越來越受國人的歡迎，以下是小編整理的炒年糕家常做法，歡迎參考閱讀！

　　食材

　　食譜熱量：792(大卡)

　　主料

　　年糕適量

　　方法/步驟

　　1、超市買回來的年糕是一整袋的，這種條條的畢元的片的好吃個(gè)人認(rèn)為有嚼勁。首先把這個(gè)條條的年糕都掰成小條條，力氣活哦，每次都很費(fèi)勁。。沒辦法誰讓貪吃呢？

　　2、胡蘿卜去皮圓蔥去皮大蒜瓣蔥，番茄沙司主角哦~！

　　3、上訴所有材料切片切段。

　　4、油鍋加熱放入胡蘿卜圓蔥蒜瓣蔥翻炒，加入胡椒粉姜粉，翻炒加一點(diǎn)醬油

　　5、加入年糕條翻炒至每個(gè)年糕條都沾上油汁。加入白糖兩勺翻炒至白糖溶化。

　　6、加入番茄沙司炒勻。一般一袋年糕我會(huì)用半瓶沙司。

　　7、加入純凈水至年糕低下不用太多哦，不要莫過年糕。小火燉炒。這里原料其實(shí)我還加了一個(gè)秘方，哈哈就是我自己做的辣白菜的湯汁，沒有在原料中寫出可以不加的，為了更有韓國風(fēng)味所以我家了自制的辣白菜汁。

　　8、燉到年糕用勺子一點(diǎn)就能很彎很軟的就可以開大火收汁！看起來粘粘的汁就可以了！

　　9、OK！成品出盤！開吃吧！異國風(fēng)情的炒年糕！美味無敵哦！

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