韓國壽司的制作方法

    時間:2024-06-27 15:07:26 韓國料理 我要投稿
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    韓國壽司的制作方法

      壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,但是韓國壽司也很有特色。下面是小編分享的韓國壽司的制作方法,一起來看一下吧。

    韓國壽司的制作方法

      1將牛肉切細條。

      2用清水反復揉洗干凈后撈出擠去水份。

      3將胡椒粉,醬油,鹽

      4再加少許淀粉加入牛肉里抓勻,腌15分鐘。

      5將鮮檸檬擠出汁在碗中。在檸檬汁中加入適量糖,鹽和涼開水拌勻。

      6將黃瓜和胡蘿卜切條或絲,放少許鹽,醋和糖腌20分鐘后取出備用。

      7起鍋熱油,七成熱時下入牛肉炸熟。

      8炸好的牛肉條撈出備用。

      9將米飯蒸熟,盛出晾涼時加入調好的檸檬汁拌勻。將米飯壓平在壽司皮上。

      10抹上沙拉醬。

      11加入所有餡料。

      12用壽司簾卷起壓實。卷好的壽司卷可以直接食用。

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