韓國芝士年糕火鍋制作方法

韓國芝士年糕火鍋制作方法

　　韓國芝士年糕火鍋你吃過嗎？或許并不是人人都吃過，但是在韓劇上肯定看過吧。下面是小編分享的制作方法，一起來看一下吧。

　　1：準(zhǔn)備材料。豆腐，平菇，香菇，西葫蘆，海帶絲，火腿，當(dāng)然還有最重要的芝士年糕和韓國拉面(可以根據(jù)自己喜歡的加入肉與蔬菜)，最后要把他們都切好，放在一旁備用。

　　2：鍋里加入水、海帶絲，煮10分鐘

　　3：放入之前準(zhǔn)備好的平菇、香菇、金針菇，煮5分鐘至蘑菇變軟

　　4：再放入豆腐、豆芽、泡菜煮10分鐘入味

　　5：依次放入火腿、魚糕、甜不辣、蟹棒煮開

　　6：放入辣椒醬，煮10至15分鐘

　　7：再放入西葫蘆等易熟的菜

　　8：放入拉面、芝士年糕(芝士年糕不能煮太久)，煮3分鐘

　　9：放入牛肉卷，煮至肉卷熟。同時可以放入鹽、香油、雞粉、胡椒粉調(diào)味，煮開后就可以關(guān)火了。(注意：要依次放入不容易入味的菜，最后放入拉面、牛肉卷之類的容易熟的材料)

　　10：一碗香噴噴的韓國芝士年糕火鍋就做好了。

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