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韓式簡易煎肉做法
韓式簡易煎肉是一道很美味的美食，怎么做呢？下文是小編整理的韓式簡易煎肉做法，歡迎閱讀參考!
做簡易煎肉（改良版韓國烤肉）所需食材：
主料：五花肉250g，蠔油1大勺，叉燒醬2勺，生菜2顆，泡菜適量，泡蘿卜適量，橄欖油適量，孜然粉適量，胡椒粉適量，料酒1小勺
簡易煎肉（改良版韓國烤肉）的做法步驟：
1. 五花肉切薄片備用
2. 準備腌肉醬料：一大勺蠔油、兩勺叉燒醬、一小勺料酒
3. 攪拌均勻
4. 將醬料一片一片均勻涂在肉片上，腌制兩個小時（如果不急著吃可以腌制一天）
5. 鍋燒熱加入少許橄欖油
6. 將腌制好的肉片放入鍋中小火慢慢煎，要勤快翻動
7. 煎至兩面金黃
8. 撒上胡椒粉
9. 再撒上孜然粉
10. 取出準備好的生菜，泡菜、蘿卜包著吃
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