泡菜年糕豆腐湯的做法

時(shí)間：2024-10-30 13:40:12 韓國料理我要投稿

泡菜年糕豆腐湯的做法

　　大家知道怎么做泡菜年糕豆腐湯好吃？學(xué)做泡菜年糕豆腐湯需要哪些食材？下面是小編分享的泡菜年糕豆腐湯的做法，歡迎大家瀏覽！

泡菜年糕豆腐湯的做法

　　做泡菜年糕豆腐湯所需食材：

　　主料：泡菜500克，火鍋年糕250克，北豆腐300克

　　輔料：韓式辣椒醬一湯匙，植物油10毫升，蔥花少許，清水600毫升

　　1. 準(zhǔn)備所有的材料，年糕順著縫隙切開，老豆腐用開水沖洗一下，切小塊

　　2. 自動(dòng)鍋中放入油，放入蔥花，用手動(dòng)功能加熱，爆出蔥花的香味

　　3. 隨后放入泡菜、豆腐、年糕，放入3杯清水

　　4. 繼續(xù)使用手動(dòng)功能，火力通過旋轉(zhuǎn)把手下面的旋鈕，調(diào)到中大火力

　　5. 開鍋后放入一湯匙韓式辣椒醬，攪勻

　　6. 繼續(xù)用手動(dòng)功能，火力調(diào)小，燉煮15分鐘，年糕燉至非常軟時(shí)，關(guān)火即可

　　7. 成品圖

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