韓式部隊火鍋的簡單做法

時間：2024-06-22 21:42:03 韓國料理我要投稿

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韓式部隊火鍋的簡單做法

　　韓式部隊火鍋怎么做好吃?韓式部隊火鍋是韓國一道比較有特色的自制火鍋，在韓國非常常見。下面，我們就來看看韓式部隊火鍋的做法。希望能給大家?guī)韼椭?/p>

韓式部隊火鍋的簡單做法

　　食材

　　材料：

　　豆腐200g、牛肉100g、方便面1袋、年糕100g、紅椒1個、泡菜100g、柿子椒1個、食鹽適量、蔥適量

　　做法：

　　1、將牛肉切小塊、蔥切成小段、紅椒切片，年糕切塊、青椒切片、豆腐切塊，泡菜切塊;

　　2、鍋中放入適量的水，煮開;

　　3、鍋中水沸后，放入所有材料，煮開后在放入方便面，煮3-5分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　溫馨提示：

　　1、可將牛肉換成午餐肉。

　　2、也可以加入芝士。

　　部隊鍋簡介

　　部隊鍋的別稱約翰遜湯，是把美國德州參議員，后來任總統(tǒng)林登·約翰遜的姓氏和韓語的“湯” ()組合而成。

　　不管什么來歷，有韓國料理將部隊食物以精致化方式呈現(xiàn)，也使得這種食物煥發(fā)了青春，除了普通的發(fā)揚出了多種新式鍋仔做法。

　　當(dāng)然不吃辣的人和不吃泡菜的人真是沒辦法在韓國待。韓國的料理總的.來說仍有很濃的古意，除了應(yīng)用五谷雜糧之外，主食仍占據(jù)餐桌上的主要地位，其他料理主要是用來送飯用。對于農(nóng)耕時代的古人，用糧食果腹恐怕才是最重要的，這種樸素的餐飲方式仍很大程度的保留著。同樣也在部隊鍋的改良進程上得到了體現(xiàn)，必須提到的一點，許多韓國人不知道，以前的傳統(tǒng)部隊鍋中是沒有方便面的。方便面已經(jīng)成了部隊鍋的主角，沒有了爽口勁道的面條，部隊鍋就不能稱為正宗的部隊鍋了。

　　以上就是關(guān)于韓式部隊火鍋的做法的介紹，希望對您有所幫助!

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