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涼茶的簡單制作方法
涼茶是漢族特色茶飲，是中草藥植物飲料的通稱。下面是小編整理的涼茶的簡單制作方法介紹，大家一起來看看吧。
1、金銀花飲
原料：金銀花、菊花、山楂各50克，精制蜜100克。
制作：金銀花泡洗，山楂洗凈切碎，菊花淘凈，放鍋內(nèi)，注入清水，用文火燒沸，約熬30分鐘，瀝出藥汁。用紗布過濾去渣冷卻，蜂蜜緩緩倒入藥汁內(nèi)，拌勻。
功效：清熱解毒，生津潤燥。
應(yīng)用：暑熱煩渴，心煩怔忡，頭暈?zāi)垦＃秤患选?/p>
2、清熱去濕茶
組成：銀花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山梔子15克，綿茵陳15克，扁豆30克，枳殼15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。
制法：將上訴各藥放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖即成。
功效：清熱解毒利濕
應(yīng)用：適合用于腸胃濕熱證：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹脹或痛，口臭，口腔潰瘍，牙肉腫痛，或有濕疹，皮膚瘙癢，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。
3.清熱潤燥類
原料：金銀花15克、麥冬10克、生山楂、生甘草10克
制法：將金銀花15克、麥冬10克、生山楂10克、生甘草6克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。
功效：既能清熱消暑又能養(yǎng)陰潤燥。
應(yīng)用：適宜于陰虛內(nèi)熱癥見口鼻發(fā)熱，嘴唇干裂的人。
4、桑菊茶
原料：金銀花、桑葉、白菊花各10克，甘草3克
制法：將金銀花、桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖即成。
功效：可散熱疏風清熱，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。
5、外感涼茶
原料：銀花15克，板蘭根15克，土牛膝15克，崗梅根30克，桔梗10克，連翹15克，淡竹葉10克，魚腥草30克，薄荷5克。
制法：將銀花15克，板蘭根15克，土牛膝15克，崗梅根30克，桔梗10克，連翹15克，淡竹葉10克，魚腥草30克，薄荷5克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖即成。
功效：疏風清熱解毒
應(yīng)用：適合用于風熱感冒：發(fā)熱，頭痛，咽喉腫痛，咳嗽痰黃，舌苔黃等。
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