炒烏冬面的做法

炒烏冬面的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：說(shuō)起日本料理，首先便會(huì)想到美味而精致的壽司，日本料理要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良，而且材料和調(diào)理法重視季節(jié)感。下面和小編一起來(lái)看看炒烏冬面的做法。希望對(duì)大家有所幫助。

　　用料

　　主料

　　烏冬面400克

　　輔料

　　黃油30克 黑胡椒粉2克 陳醋3克 白砂糖4克 食鹽3克 胡蘿卜20克 白菜50克 香蔥5克

　　炒烏冬面的做法

　　1.

　　食材集合

　　2.

　　白菜、胡蘿卜、香蔥切絲條

　　3.

　　鍋中水燒開后，放烏冬面煮約2分鐘，撈起

　　4.

　　炒鍋把黃油加熱至融化，把蔬菜炒至7成熟

　　5.

　　然后下烏冬面、黑胡椒粉、食鹽、陳醋、糖一起炒勻

　　6.

　　再把蔥段加入炒勻即可

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