日式蛋包飯要怎么做

日式蛋包飯要怎么做

　　蛋包飯是日本一種比較普通且很受青睞的主食，由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成。那么具體怎么做。

　　做蛋包飯所需食材：

　　主料：米飯一碗，黃蘿卜適量，香蔥少量，火腿適量，黃瓜適量，雞蛋液三個(gè)

　　蛋包飯的做法步驟：

　　1. 準(zhǔn)備以上材料

　　2. 熱鍋～

　　3. 米飯和雞蛋液攪拌倒入鍋里炒

　　4. 把蘿卜火腿翻炒加鹽一下

　　5. 最后放蔥沫翻炒后，待用

　　6. 倒入油熱鍋

　　7. 倒入雞蛋液搖晃均勻

　　8. 把米飯放到蛋皮上對折，擠上番茄醬就好了

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