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自制面包的保存方法及保質(zhì)期
本著自己動手豐衣足食的理念，作為一個勤儉節(jié)約會持家的金牛女，我是常常在家里做面包的。不過說句實(shí)在話，自己做面包真心比買成品面包貴得多呢。而且，自制面包沒有防腐劑，不要忘記它掌握的保存方法和保質(zhì)期這個大關(guān)鍵哦!下面是小編為大家?guī)淼淖灾泼姘谋４娣椒氨Ｙ|(zhì)期，歡迎閱讀。
一、調(diào)理面包：
如肉松火腿面包、熱狗面包，保質(zhì)期只有一天。這類面包保質(zhì)期是最短的。而且必須放在冰箱冷藏才能保質(zhì)一天，如果是常溫下，就只能保質(zhì)期就不超過4小時啦。
二、一般甜面包、吐司(無陷)
如奶香吐司、羅松甜面包、牛奶面包，保質(zhì)期為23天以內(nèi)。
甜面包的保質(zhì)期相對較長，在保質(zhì)期內(nèi)，面包的口感基本上不發(fā)生大的變化，即面包依然會比較松軟。
三、有陷面包、有陷吐司
如豆沙卷面包、火腿奶酪吐司，保質(zhì)期是23天或……1天。
雖然都是陷，但必須分開來看。有耐儲存的軟質(zhì)陷料的面包，可以保存23天。含肉餡的面包，只能儲存1天。
四、丹麥面包
如牛角面包、丹麥葡萄卷，保質(zhì)期為35天。但是如果是帶內(nèi)陷的，也只能儲存1天。
五、硬殼面包
如法棍，保質(zhì)期只有8小時。超過8小時，外殼就會像皮革般難以下咽。
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