自制果凍布丁的做法

    時(shí)間:2024-08-15 01:35:57 西點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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    自制果凍布丁的做法

      導(dǎo)語(yǔ):布丁是很受人們歡迎的甜品,在西餐中,很多人在點(diǎn)甜品時(shí)都會(huì)選擇布丁,而很多小朋友就喜歡吃果凍布丁。下面就由小編為大家?guī)?lái)自制果凍布丁的做法,大家一起去看看怎么做吧!

    自制果凍布丁的做法

      自制果凍布丁第一種做法:雞蛋布丁

      原料:布丁粉,蛋黃

      配料:牛奶,糖,水

      做法:把把蛋黃打散,把水倒在奶鍋里煮開(kāi),然后加入牛奶和糖煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火,然后加入布丁粉和蛋黃液攪拌均勻煮開(kāi),然后把布丁液過(guò)濾一次,這樣可以過(guò)濾掉氣泡,把布丁液倒入布丁模具中,再放入冰箱冷藏二十分鐘,吃的時(shí)候把布丁倒扣在碗里就可以了,美味的雞蛋布丁就做好了。

      自制果凍布丁第二種做法:QQ糖果凍布丁

      原料:QQ糖

      配料:牛奶,糖

      做法:把牛奶倒入鍋里,加入QQ糖,用小火一邊煮一邊輕輕攪拌,放入糖煮開(kāi)攪拌至QQ糖融化,然后把煮好的牛奶倒入布丁模具里,放涼后用保鮮膜蓋住,等牛奶凝固就成了布丁,放入冰箱冷藏后,味道會(huì)更好哦!這就是QQ糖果凍布丁的做法了。

      自制果凍布丁第三種做法:水晶果凍布丁

      原料:果凍粉

      配料:糖,杏桃果膠,黑櫻桃汁,黑櫻桃粒

      做法:把果凍粉加入糖拌勻,然后再倒入黑櫻桃汁和適量水抖勻煮開(kāi),再放置一邊冷卻大約60度時(shí),加入杏桃果膠攪拌均勻,然后倒入布丁模具里,入入黑櫻桃粒,然后放入冰箱冷藏兩小時(shí),水晶果凍布丁就做好了。

      自制果凍布丁第四種做法:雙色果凍

      原料:果凍粉

      配料:奇異果汁,香吉士果汁,糖

      做法:把果凍粉加入糖拌勻,再加入水煮開(kāi)成果凍液,再把果凍液分成兩分,其中一份加入奇異果汁攪拌均勻,另一份加入香吉士果汁攪拌均勻,把調(diào)好的果凍液分別倒入布丁模具中,再放入冰箱冷藏至果凍液凝固,雙色果凍就做好了。

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