奶油面包布丁做法和步驟

奶油面包布丁做法和步驟

　　1、將雞蛋、牛奶和淡奶油放在一起；

　　2、混合攪拌均勻，將吐司切塊后，抹上適量融化的黃油；

　　3、將抹好黃油的吐司塊，浸泡到蛋液中；

　　4、烤箱預熱 180℃，烤制20分鐘；

　　5、中途撒上少許葡萄干，還可以是蔓越莓或杏仁等其他堅果。

　　6、做布丁，想好吃，一定要加淡奶油，那些沒有淡奶油的布丁，口感就是蒸雞蛋啊。

　　7、葡萄干或堅果一定不要提前放，提前放會烤得過于干硬，甚至會糊。

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