肯德基牛肉漢堡做法

時(shí)間：2024-07-26 10:42:07 西式快餐我要投稿

肯德基牛肉漢堡做法

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　　牛肉漢堡的主料：漢堡面包(數(shù)個(gè)) 面包糠(30克) 洋蔥(適量) 生菜(適量) 沙拉醬(適量)

　　牛肉漢堡的調(diào)料：牛肉餡(200克) 西紅柿(1個(gè)) 芝士(數(shù)片) 酸黃瓜(適量) 蛋清(1個(gè))

　　牛肉漢堡的做法圖解步驟

　　1.準(zhǔn)備食材。

　　2.牛肉餡中加入鹽、雞精、黑胡椒碎、蛋清后，朝一個(gè)方向使勁攪拌并摔打，使其充分上勁。

　　3.洋蔥切圈、西紅柿切片、酸黃瓜切片、生菜撕開備用。

　　4.鍋內(nèi)加入適量的食用油，小火燒熱。然后放入制好的牛肉餅，小火煎熟。

　　5.將漢堡面包胚從中間切開，然后放入烤箱加熱三分鐘取出。在面包底部的一層，擠適量的沙拉醬，然后放上生菜、洋蔥圈、西紅柿、酸黃瓜，再擠適量的沙拉醬。

　　6.將煎好的牛肉放在面包上，然后趁熱，放一片芝士。

　　7.將另一塊面包蓋在芝士上即可。

　　小竅門：

　　1、牛肉餅的厚度可按自己喜愛來做。厚一點(diǎn)的牛肉餅煎制的時(shí)間一定要長。

　　2、煎制牛肉餅的時(shí)候，一定要用小火。

　　3、可按自己喜愛，增加或減少蔬菜。

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