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肯德基湯怎么做法
民以食為天，吃對于老百姓來說才是最重要的。下面小編帶來的是肯德基湯怎么做法，希望對你有幫助。
第一步，準(zhǔn)備。一個雞蛋，兩朵香菇，小蔥一段，黃瓜半根，胡蘿卜半根，綠葉蔬菜任意。
第二步，切切切。
第三步，熱鍋起油，小蔥爆香。
第四步，煸炒胡蘿卜，香菇。
注意：蔬菜不建議長時間久煮，營養(yǎng)流失，所以建議像我這樣在出鍋前放。
第五步，加水煮3,4分鐘。
第六步：放入黃瓜和蔬菜碎。
第七步，水再次開后，高處淋入雞蛋。
第八步：加適量鹽和胡椒粉調(diào)味，盛出。
注意：
1，,蔬菜中因?yàn)楹斜容^多的水溶性維生素，比如維生素C、B族維生素等，所以，蔬菜在煮湯時，相當(dāng)大一部分的營養(yǎng)素會溶解到湯里面。
2，在制作蔬菜湯時可以多放入幾種蔬菜，除了今天我用的這些，還可以選番茄、蘑菇、土豆、山藥等蔬菜，湯的口感會更香濃渾厚些。
3，喜歡放水淀粉的，可以在淋入蛋液水再次滾后放入，如果你喜歡清湯就不放。
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