高考前喝什么湯

    時間:2024-08-14 06:48:31 營養配餐員 我要投稿
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    2017高考前喝什么湯

      即將高考的考生們的飲食尤其要注意,不宜過度滋補和油膩,同時也要根據各自的狀況選用湯水,這樣才能調補均衡,使自己的身體和精神處于健康狀態。那么高考前喝什么湯好呢?一起來看看小編的推薦!

    2017高考前喝什么湯

      2017高考前喝什么湯:安神補腦型

      當考生學習太累,或者用腦過度時,可以飲用以下幾款湯水,它們有益智健腦、補中安神、養心益氣、養顏滋補、補腦益髓的功效。

      【淮山杞子龍眼肉燉豬腦】

      材料:淮山、龍眼肉各20克,杞子10克,豬腦1個,生姜3片。

      燉法:清水1000毫升(4碗量)隔水燉3個小時。進飲時下鹽。

      【柏子仁棗仁燉豬心】

      材料:柏子仁、棗仁各15克、豬心1個、豬瘦肉100克、生姜3片、紅棗5個 。

      燉法:清水1250毫升(5碗量),隔水燉3小時。

      【紅棗燉大魚頭】

      材料:紅棗8個,大魚頭1個,生姜3片。

      燉法:清水1500毫升(6碗量),隔水燉2小時。下鹽即可。

      2017高考前喝什么湯:祛除疲勞型

      臨近高考,考生們因為過度緊張,可能會導致健忘失眠,學習效率低下,身心過于疲勞,可飲用以下幾款湯水調整一下。

      【蘋果燉生魚】

      材料:生魚1條,蘋果2個,豬瘦肉100克,紅棗3-4個,生姜3片。

      燉法:加水1250毫升(5碗量),隔水燉約3小時,進飲時下鹽。

      適用:對腎虧體虛或睡眠不足引起黑眼圈非常有效

      【南芪杜仲煲豬扇骨】

      材料:南芪60克、杜仲30克、花生60克、豬扇骨500克、陳皮1/4個、生姜3片。

      燉法:清水2500毫升(10碗量),武火滾沸,改文火煲1.5小時。下鹽便可。

      適用:對考生日夜伏案溫習引發的頸、腰疲勞、酸疼有重要功效

      【桑葉杞子豬肝湯】

      材料:鮮桑葉50克、杞子20克、豬肝200克、生姜3片。

      燉法:清水1250毫升(5碗量),武火滾沸至剛熟,下鹽、油便可。

      功效:疏風、養肝、明目

      2017高考前喝什么湯:健脾養胃型

      很多高三學生反映,感覺吃飯沒有胃口,家長也擔心,臨近高考孩子又瘦了一圈。以下這款湯水對體虛瘦小、脾虛較差的考生尤為滋補調理。

      【白糖人參燉豬瘦肉湯】

      材料:白糖參30克、豬瘦肉300克、

      燉法:清水1000毫升,隔水2小時。

      2017高考前喝什么湯:清熱祛濕型

      5、6月份,廣州地區的雨水較多,家長可以煲以下湯水給孩子喝,有清熱、除煩、祛濕毒的功效。

      【竹蔗紅蘿卜馬蹄煲茅根湯】

      材料:竹蔗、紅蘿卜各250克,馬蹄10個、茅根50克。

      燉法:清水2500毫升(10碗量)武火滾沸,改文火煲1.5小時便可。

      備注:以上分量均為3-4人量


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