小暑養生吃什么

    時間:2022-06-04 09:24:18 其他節日 我要投稿

    小暑養生吃什么

      小暑養生吃什么 九款食療方解暑去煩

    小暑養生吃什么

      小暑養生吃什么?小暑節氣到來,一般小暑節氣天氣都比較炎熱,如果陽光照耀過久,很容易發生中暑現象,而且天氣炎熱也易讓人易感心煩不安。所以小暑時養生飲食上應以清淡為主,少食辛辣油膩之品。那么小暑節氣到底應該吃什么呢?小暑養生食療有哪些呢?下面就一起來看看。

      1、蘿卜炒豆腐皮

      配料:豆腐皮1張,白蘿卜100克,素油、鹽、蔥適量。

      做法.:清水泡發豆腐皮后切成細絲,白蘿卜洗凈切絲,共用素油煸炒后加蔥、鹽等調味品佐餐,每日1劑。

      主治:小兒乳食積滯,消化不良。

      2、蘿卜蔥白汁

      配抖:白蘿卜、蔥白等量。

      做法:共打汁,多量飲服。

      主治:小兒食物積滯。

      3、栗子糊

      配料:栗子7—10枚。

      做法:將栗子去殼搗爛,加清水適量煮成糊狀,再加白糖適量調味喂服。

      主治:小兒消化不良。

      4、鹽蘿卜湯

      配料:胡蘿卜250克,鹽3克。

      做法:在胡蘿卜中加鹽,并煮爛、去渣取汁,一天分3次服完,連服兩天。

      按注:一方單用胡蘿卜加水煎湯也可。

      主治:小兒消化不良,疳積。

      5、西瓜番茄汁

      配料:西瓜半個,番茄3個大小適中。

      做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水沖燙,剝皮去籽。二者同時絞汁,兩液合并,隨量飲用。

      功效:清熱、生津、止渴。對于夏季感冒,口渴、煩躁,食欲不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。

      6、大棗高粱粉

      配抖:紅高梁50克,大棗10枚。

      做法:將大棗去核炒焦,高梁炒黃,共研細末,2歲小孩每次服10克,3-5歲小孩每次服15克,每天服2次。

      主治:小兒消化不良。

      7、粟米山藥糊

      配料:粟米20克,山藥10克。

      做法:上述二味研細末,加水煮成糊1白糖適量調味服食。

      主治:小兒消化不良。

      8、龍眼橘餅糖

      配料:龍眼肉100克,橘餅100克,白糖500克。

      做法:將白糖入鍋,加適量水,用小火熬稠,加入龍眼肉、橘餅,攪勻,再熬至鍋鏟挑起成絲狀時停火,倒入涂有熟菜油的盤內,推平,稍冷,用刀切成小塊食用,每日50-100克,常食。

      注:一方不用桔餅而用鴿蛋。

      主治:不寐,健忘。

      9、小米棗仁粥

      配抖:小米100克,棗仁面兒10克,蜂蜜30克。

      做法:小米煮粥候熟,入棗仁面兒,攪勻,食時加蜂蜜,日服2次。

     

      小暑時節,養生食譜

      正值小暑來臨之際,yjbys小編為您推薦幾款夏日養生菜譜,陪您渡炎炎夏日。

      炒綠豆芽

      配料:新鮮綠豆芽500克,花椒少許,植物油,白醋食鹽,味精適量。

      做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽放入鍋中 爆炒,倒入白醋繼續翻炒,起鍋時放入食鹽,味精,裝盤即可。

      功效:清熱解毒。

      素炒豆皮

      配料:豆皮兩張,植物油,食鹽,蔥味精各適量。

      做法:豆皮切絲,從洗凈切絲,油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味, 將豆皮入鍋翻炒,隨后加入食鹽,翻炒一會兒加入味精,淋上香油 起鍋。

      功效:補虛止汗,適合多汗,自汗,盜汗者食用。

      蠶豆燉牛肉

      配料:鮮蠶豆或者水發蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽,味精,香油適量

      做法:牛肉切小塊兒,先在水鍋一下,撈出淋水,將砂鍋內放入適量的 水 ,待水溫時放入牛肉,燉至6成熟時,蠶豆入鍋,開鍋后改文火

      放鹽煨。燉至肉,豆熟透,加味精,香油,出鍋即可。

      功效:健脾利濕,補虛強體。

      西瓜番茄汁

      配料:西瓜半個,番茄3個大小適中。

      做法:西瓜去皮去籽,番茄沸水沖燙,剝皮去籽,二者同時絞汁,兩液合并,隨量飲用。

      功效:清熱,生津止渴,對于夏季感冒口渴,煩躁,食欲不振,消化不良者有顯著功效。

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