觀察花瓣高二學生觀察日記
今天，語文老師帶領我們一起做了一個實驗，觀察花瓣在不同溶液中的變化。我們分別將紅色花瓣和藍色花瓣放入酸性溶液和堿性溶液中，來觀察花瓣顏色的變化。
本以為會需要很長的時間，可是沒想到一節課后已經發生了一些微小的變化。
在酸性溶液中的藍色龍膽花的花瓣邊緣已經發生了變化，原來的藍紫色漸漸退去，微微顯現出紅色。應該是花青素在酸性溶液中會呈現紅色的原因。
在堿性溶液中的藍色龍膽花的花瓣也發生了變化。花瓣大部分變為橙黃色，在花瓣的中部保留了一部分藍色，藍色與橙黃色交界的部分則呈現綠色。我認為可能是在光譜中藍色與綠色臨近，然后是黃色。
可是紅色的玫瑰花瓣卻沒有發生什么變化。
大概過了4個小時左右，花瓣的顏色發生了很大的改變。
在酸性溶液中的藍色龍膽花的花瓣，已經完全變成了桃紅色，而原本無色透明的堿溶液呈橘紅色，在堿性溶液中的藍色龍膽花的花瓣則完全變成了黃色。此時，紅色玫瑰花的花瓣也發生了很大的變化，在堿性溶液中的紅玫瑰花花瓣中部出現了好多黃色的斑點，整個玫瑰花的花瓣看起來像是蝴蝶的翅膀，而且還在瓶子中翩翩起舞呢。這應該是由于花青素在堿性溶液中會呈現藍色的原因吧。而酸性溶液中的紅玫瑰花花瓣還是沒有什么太大的變化。
第二天早上，我剛到學校就跑到窗臺那去觀察花瓣顏色的變化。此時，花瓣的顏色發生了巨大的變化。酸性溶液中的'藍色花瓣已經完全變成了深桃紅色，而溶液也呈現淺紅色;酸性溶液中的紅色花瓣沒什么太大的變化，溶液也呈淺紅色，但比浸泡過藍色花瓣的溶液的顏色深一些。堿性溶液中的藍色花瓣變成了透明便黃的顏色，整個溶液呈淺黃色;堿性溶液中的紅色花瓣也已經變成了透明偏黃的顏色，溶液微呈橘黃色。
看來花青素在酸堿溶液中確實會呈現不同的顏色，所以花兒們才是五顏六色的。
但是我還是有很多疑問，比如，為什么原來透明的酸性溶液和堿性溶液的顏色會發生變化，為什么紅色玫瑰花的花瓣的變色速度要比龍膽花的變色速度慢，怎樣能加快花瓣變色的速度，如果把已經變成桃紅色的龍膽花花瓣再放到堿性溶液中去，會不會再變成藍色。
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