樓層主管崗位職責

    時間:2021-02-06 10:47:30 崗位職責 我要投稿

    樓層主管崗位職責

      在現(xiàn)在社會,崗位職責對人們來說越來越重要,任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務,任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。到底應如何制定崗位職責呢?下面是小編為大家整理的樓層主管崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

    樓層主管崗位職責

    樓層主管崗位職責1

      1、協(xié)助樓層經(jīng)理制定本樓層的目標管理計劃和實施措施,確保完成公司下達的各項銷售任務。

      2、協(xié)助樓層經(jīng)理進行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環(huán)境管理、服務管理、現(xiàn)場管理、客訴管理。

      3、協(xié)助樓層經(jīng)理貫徹、執(zhí)行公司及樓層的各項管理規(guī)章制度,保證本樓層各項工作的.正常運轉(zhuǎn)。

      4、協(xié)助樓層經(jīng)理組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達上級指示精神,反映員工及柜組情況,認真協(xié)助營運經(jīng)理工作,落實每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正。

      5、協(xié)助樓層經(jīng)理組織對競爭對手的市場調(diào)查,并進行分析,根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策略。

      任職要求:

      1、大學專科(含)以上學歷。

      2、3年以上工作經(jīng)驗,1年以上相關崗位工作經(jīng)驗;

      3、具備現(xiàn)代百貨管理理念和扎實的理論基礎;

      4、對百貨營運管理模式有系統(tǒng)的了解和實踐經(jīng)驗,對百貨營運管理各模塊均有較深入的認識;

      5、熟悉零售行業(yè),對市場變化有敏銳的觀察力;

      6、熟悉辦公軟件及相關商業(yè)管理軟件的使用。

      7、有較強的激勵、溝通、協(xié)調(diào)、團隊領導能力,責任心強。

    樓層主管崗位職責2

      崗位名稱:

      餐飲部樓面主管 直接上級:餐飲總監(jiān)助理

      所屬部門:

      餐飲部 直屬下級:餐飲部樓面領班

      工作職責范圍:

      負責安排和督導所屬員工的工作;制定部門培訓計劃;負責做好每月的員工培訓考核、績效評估工作。

      工作內(nèi)容:

      1、 每天組織員工召開班前會,下達上級指令,檢查員工儀容儀表,介紹當天的預定情況,及當天的沽清急推菜式,安排好人員的工作;

      2、 組織員工做好開餐前的準備工作,補充餐具,清潔環(huán)境衛(wèi)生;

      3、 接受經(jīng)理安排的工作,并且分配員工努力完成;

      4、 督導員工按照服務程序為客人進行服務,確保服務水準;

      5、 安排員工做好布草送洗、交收存放等工作;

      6、 妥善處理客人投訴,解決客人的疑難問題,與顧客建立良好的關系,不斷改善服務質(zhì)量。加強現(xiàn)場指導,營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中發(fā)生的問題,事后向經(jīng)理匯報;

      7、 及時檢查餐廳設備的狀況,做好維護保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作;

      8、值班主管每天晚上七點半、下班前、晚上十二點各問一次住房情況及預抵房數(shù),且必須將早餐客人住房情況記錄到值班本上。

      9、 加強業(yè)務學習,熟悉管轄范圍,操作規(guī)格提高工作秩序和質(zhì)量。

      工作責任:

      1、 有調(diào)查了解本部下屬員工思想動態(tài)和工作進展的權利;

      2、 有給員工每月制定培訓計劃及對員工進行月底考核的權利;

      3、 有對員工每月進行績效評估的權利;

      4、 負責安排和督導分部員工工作的權利;

      5、 有批假半天(4小時)以內(nèi)的權利;

      6、 有對違紀員工簽發(fā)過失單的權利。

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