連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責

    時間:2021-12-18 08:29:46 崗位職責 我要投稿

    連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責(通用17篇)

      在日新月異的現(xiàn)代社會中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,以下是小編整理的連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責(通用17篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

    連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責(通用17篇)

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責1

      1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

      2、對酒店日常工作提出建設性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護工作;

      3、組織制定公司的年度計劃與年度預算,并確保公司經(jīng)營目標的實現(xiàn);

      4、督導財務部健全公司財務管理制度,嚴守財經(jīng)紀律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;

      6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;

      7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

      9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責2

      1、全權(quán)負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

      2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,

      3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

      4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,

      5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;

      6、酒店維修保養(yǎng)工作;

      7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

      8、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責3

      1、全面負責酒店的經(jīng)營管理,制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標;

      2、根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業(yè)情況;

      3、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門下達年度工作指標;

      4、負責酒店各項管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;

      5、定期召開公司會議,根據(jù)公司的發(fā)展方向指導各部門的工作;

      6、掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

      7、指導酒店的培訓工作,培養(yǎng)和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      8、推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責4

      1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標并組織實施;

      2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務操作規(guī)程按集團標準實施;

      3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

      4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務工作計劃;

      5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

      6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質(zhì);

      7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

      8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務的態(tài)度;

      9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;

      10、閱讀分析各種財務報表,督促各部門做好成本控制;

      11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

      12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

      13、完成上級臨時交辦的其它工作。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責5

      1、制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針,組織制定、實施酒店年度經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃,并保證酒店以及各附屬項目經(jīng)營按計劃運行;

      2、對酒店行業(yè)的各種動向有高度的敏感性,能夠依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務發(fā)展計劃,并能夠根據(jù)市場變化情況適時作出調(diào)整,保證酒店利潤最大化;

      3、精通酒店各部門(客房、工程、前廳、餐廳、銷售等)的實務操作管理;負責品牌酒店的規(guī)劃設計,設備、設施配置、室內(nèi)設計等。

      4、建立健全酒店的組織系統(tǒng)和規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。

      5、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作。

      6、負責酒店管理團隊的建設,人員的錄用、考核,決定酒店機構(gòu)設置,員工編制及獎懲、晉升工作。

      7、了解國內(nèi)外知名酒店管理公司運營模式,全權(quán)負責酒店及相關(guān)綜合物業(yè)的管理。

      8、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責6

      1、全權(quán)負責處理酒店的全盤工作,領導全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。

      2、制定酒店經(jīng)營方針、管理目標,領導制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會議,審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。

      3、負責規(guī)劃建設企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。

      4、領導制定酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務順利進行。

      5、建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。

      6、健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財務部門做好成本控制、財務預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務管理工作。

      7、有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質(zhì)量,領導質(zhì)檢工作。

      8、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。

      9、抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團結(jié)的管理團隊。以身作則,關(guān)心員工,增強酒店凝聚力。

      10、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務質(zhì)量。

      11、對酒店的設施設備維護保養(yǎng)及安全管理負責。

      12、選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機構(gòu)設置、員工編制及重要變革與人員變動。領導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。

      13、負責與政務部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。

      14、對上向公司董事會負責。

      15、完成上級交辦的其他工作。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責7

      1、負責集團旗下度假酒店的經(jīng)營管理,領導各分店員工完成酒店的各項工作要求;

      2、圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

      3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      4、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

      5、與公司總部進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

      6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

      7、完成公司交辦的其他工作。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責8

      1、全面負責酒店的經(jīng)營管理;

      2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;

      3、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標;

      4、負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;

      5、落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;

      6、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;

      7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;

      8、做好酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變更;

      9、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責9

      1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

      2、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標和任務。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。

      3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長(會)的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。

      4、健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。

      5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

      6、培養(yǎng)人才,指導各部門的”工作,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責10

      1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作

      2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

      3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

      4、負責門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

      5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

      6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題

      7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。

      8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

      9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理

      10、橫向部門溝通協(xié)作

      11、完成上級交辦的其他工作

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責11

      1、負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

      2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

      3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

      5、負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

      6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

      7、負責做好酒店與各界人士的`公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

      8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

      9、完成公司交辦的其他工作

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責12

      1、認真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策,落實董事會的各項決策。

      2、熟悉掌握酒店業(yè)務當?shù)厥袌鲂畔,根?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整經(jīng)營思路,結(jié)合酒店實際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。

      3、貫徹總經(jīng)理負責制的管理方針,將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實,調(diào)動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。

      4、審定年度經(jīng)營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。

      5、指導酒店營銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。

      6、審定簽署酒店重大合同,審批財務預、決算。控制各項開支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟效益。

      7、決定酒店機構(gòu)設置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

      8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。

      9、監(jiān)督、檢查酒店服務質(zhì)量,組織和實施各類培訓工作。

      10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會,掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。

      11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的發(fā)展關(guān)系。

      12、布置檢查重大接待任務,參加重要活動和重要賓客的接待。

      13、抓好企業(yè)文化建設,塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動,增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責13

      1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理;

      2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預算,實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標;

      3、維護好社會關(guān)系,為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻;

      4、建立及打造團隊,落實品牌標準,提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;

      5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務意識。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責14

      1、全面主持公寓的日常管理工作,配合總部的各項運營策略的實施;

      2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導;

      3、打造社區(qū)特色,規(guī)范社群及KOL管理,增強黏家友附度;

      4、監(jiān)督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動等各項工作的落實;

      5、處理公寓內(nèi)的緊急事務,收集家友的建議,處理家友異議;

      6、負責公寓內(nèi)易耗品的庫存管理和財務成本管控;

      7、開展培訓工作,培養(yǎng)人才,提高公寓內(nèi)員工的素質(zhì),打造優(yōu)質(zhì)團隊;

      8、實現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責15

      1、負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

      2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

      3、根據(jù)市場預測、市場信息,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預算目標;

      4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議;

      5、負責每月銷售分析,及時調(diào)整酒店銷售策略,提高酒店盈利;

      6、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作。

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責16

      一、行政類

      貫徹執(zhí)行集團下達的經(jīng)營指令、行政命令和其它工作任務

      二、業(yè)務類

      1)負責酒店全面管理工作,包括各部門各項工作計劃與期權(quán)指標的制定、實施、監(jiān)督與完成

      2)負責組織各部門建立健全各項規(guī)章制度與工作流程

      3)負責監(jiān)督、審核各部門的經(jīng)營預算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理

      4)負責監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作

      5)負責管理人員培養(yǎng)和團隊建設工作

      6)負責酒店安全運行和服務提升工作

      7)完成上級領導臨時交辦的其他工作

      三、外聯(lián)類

      負責酒店與政府各職能部門的對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作

      連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責17

      一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

      二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,

      三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

      四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

      五、制定市場拓展計劃,帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

      六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行;

      七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

      八、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作,指導財務工作;對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳。

      九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

      十、指導各部門的培訓工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

      十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

      十二、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務淡旺季的客源情況增減員工。

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