最新餐廳服務員崗位職責

    時間:2022-07-14 13:21:40 崗位職責 我要投稿
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    最新餐廳服務員崗位職責

      在我們平凡的日常里,接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。那么崗位職責的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家收集的最新餐廳服務員崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

    最新餐廳服務員崗位職責

    最新餐廳服務員崗位職責1

      1、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧。

      2、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。

      3、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。

      4、要求服務員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。

      5、完成餐廳主管臨時交辦的'事項。

      6、負責寫好工作日記,做好交接手續。

    最新餐廳服務員崗位職責2

      1、直接對員工餐廳領班負責,在領班的具體指導下,按標準和程序完成各項服務和衛生清潔工作。

      2、負責在工作區域內所有設備、用具、墻壁、地面的清潔工作,確保物品、用具的擺放井然有序,符合要求。

      3、提供員工就餐全過程的各種服務性工作和餐具清洗、消毒工作。

      4、檢查、糾正員工就餐時各項程序和規定的執行情況。

      5、及時匯報并解決工作中遇到的`各種問題。

      6、愛護并合理使用各種潔具和用品,確保安全操作。

      7、定期完成每日清掃和大清計劃。

      8、確保員工餐廳提供的各種食品、菜肴符合《食品衛生法》各項要求。

      9、完成上級指派的其他工作。

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