服務區餐廳崗位職責

    時間:2022-10-20 09:07:33 崗位職責 我要投稿

    服務區餐廳崗位職責(通用6篇)

      在發展不斷提速的社會中,越來越多人會接觸到崗位職責,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的服務區餐廳崗位職責(通用6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

    服務區餐廳崗位職責(通用6篇)

      服務區餐廳崗位職責1

      職責描述:

      1、完成當日營業款核對記錄、銀行賬戶管理;

      2、門店會計憑證、賬簿賬冊、文件資料、會計報表等財會資料的收集、匯編、歸檔工作

      3、協助其他會計核算,并負責門店常行政事務等工作

      4、固定資產和低值易耗品的登記和管理。

      5、參加門店每月貨物盤點。

      任職要求:

      1、年齡22-35周歲,財務相關專業大專以上學歷(考慮應屆畢業生)

      2、細致耐心、對數據敏感

      3、有會計上崗證優先錄用

      服務區餐廳崗位職責2

      工作職責:

      1.以企業顧問的形式,為客戶量身定做個性化用餐需求;

      2.線上線下一站式服務,與合作餐廳通力合作,保證餐品按時到達企業客戶;

      3.指導分餐員現場分餐,解決突發事件及處理客訴等問題,協調好餐廳和企業客戶的關系;

      4.客戶現場巡視,不斷提高客戶滿意度;

      任職要求:

      1.統招大專以上學歷;

      2. 1-3年餐廳、酒店、物業管理、會所、售后等相關工作經驗;

      3.踏實、勤奮,有良好的服務意識和應變能力;

      4.對互聯網感興趣,了解并認可餐飲行業,愿意接受新的.嘗試和挑戰。

      5.形象氣質佳,溝通能力強。

      服務區餐廳崗位職責3

      崗位職責:

      1、根據公司業績指標要求,完成所轄區域月度、季度、年度業務拓展目標;

      2、負責所轄域內中高端餐廳渠道、高端食材渠道、禮品渠道等的市場拓展工作,對業務績效負責;

      3、負責市場調研、信息收集、業態分析,配合公司開展品牌宣傳和業務拓展活動;

      4、收集同類競爭品牌相關信息,根據公司發展情況與優勢,提出新的'業務拓展方向,制定匹配的工作計劃并推進執行;

      5、定期回訪客戶,做好客戶維護。

      任職資格:

      1、年齡23-40歲,大專以上學歷,市場營銷等相關專業畢業;

      2、3年以上銷售拓展經驗,有餐飲、紅酒行業渠道拓展經驗優先;

      3、具有較強的銷售公關能力,具有團隊合作精神;

      4、工作勤奮,能承受一定的業績壓力,能適應出差;

      5、具有良好的公關協調及談判能力、表達能力強。

      服務區餐廳崗位職責4

      職責描述:

      1、領導分店全體員工達成預算業績,店長必須擔負起分店業績提升的主要責任。

      2、擔負分店日常運營管理的職責:對于店中的“人”“財”“物”“信息”等工作內容,店長必須充分把握、有效管理,負責具體落實執行公司總部的各項規定。

      3、發揮分店指導、統帥作用,正確并適當的指導下屬的前廳、后廚各級員工100%的發揮專業能力完成工作任務。

      4、積極認真思考解決分店有關于業績或營運工作中所發生的問題,保證分店工作正常有序開展,日常工作內容具體如下:

      (1)負責本店的全面日常經營管理工作,組織并主持分店每日的例會

      (2)員工宿舍管理,關注員工日常生活。

      (3)分店所屬員工日常出勤計劃、考勤結算工作。

      (4)所屬本店的成本、費用管理與控制。

      (5)負責本店的經營、管理指標的.改進與提升。

      (6)下屬員工的日常工作態度及管理組人員能力的考核。

      (7)根據營運部需要,對員工進行招聘面試、內部調動、晉升考核、薪資核算、獎懲管理、離職審批。

      (8)對本店的設備設施的完整負責,達成公司要求的資產管理指標。

      (9)對分店前廳、后廚負主要管理領導責任,監督并保證對客優質服務、店內食品安全、餐食標準達到顧客滿意,獲取最佳顧客消費體驗。

      (10)負責分店整體培訓管理工作,保證各級員工工作技能,專業理論知識的學習與提升。

      5、嚴格分店日常消防操作規程,定期組織檢查消防器具,做好分店日常防火安全工作。

      6、對營運總監負責,接受營運部主管、營運督導的日常工作管理與指導。

      任職要求:

      1、大專及以上學歷,性別不限,25歲以上,計算機操作熟練,較強的文案編寫、表格編制數據分析能力;

      2、1年以上大型餐飲企業樓面經理崗位工作經歷,熟悉前廳、后廚日常工作管理環節,了解餐廳經營、管理各要素指標及管理路徑;

      3、較強的工作標準、流程執行落實能力,具備較好的經營頭腦;

      4、具備一定的分店菜品知識及操作指導能力,較強的員工業務培訓能力;

      5、能夠接受異地連鎖店崗位派遣工作。

      服務區餐廳崗位職責5

      職位描述:

      1、在年度資金預算內,按公司要求,負責食堂菜品、糧油等采購工作,負責菜品等品質管理;

      2、收集企業內部員工意見,協助主廚制定員工菜單,不斷的提升員工滿意度;

      3、負責公共餐廳以及接待廳的環境衛生以及設備管理工作;

      4、公司接待餐的'服務工作;

      5、食堂員工的日常管理工作;

      6、食堂對外經營管理工作;

      7、公司安排的其他工作事項。

      任職資格:

      1、高中以上學歷,年齡35-45之間歲之間;

      2、有過星級酒店餐廳或連鎖餐飲大堂管理經驗優先。

      服務區餐廳崗位職責6

      職責描述:

      1、負責門店的.運營與管理,保證門店經營業績達標;

      2、做好門店的現場管理,服務、出品、銷售,對其質量負責;

      3、做好團隊建設和培訓工作,確保其嚴格按標準執行,保證團隊服務與工作熱情;

      4、與顧客建立良好的伙伴關系,向店外拓展業務,妥善處理各種投訴沖突,做好售后服務跟進;

      5、及時有效處理其它一切與門店管理相關的事宜。

      任職要求:

      1、大專及以上學歷,35歲以內,男女不限;

      2、有大型餐飲行業連鎖店同類崗位3年以上工作經驗者優先考慮;

      3、擅長店務管理,對銷售業績有強烈的進取心;

      4、善長溝通,勇于創新,能盡快到崗者優先考慮。

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