食品專業個人簡歷

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      模板一

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      基本資料

      姓名:

      三年以上工作經驗 | 男 | 26歲(1983年1月1日)

      居住地:上海

      電 話:139********(手機)

      E-mail:

      學 歷:本科

      專 業:食品科學與工程

      學 校:上海海洋大學

      自我評價

      1. 具有良好的食品開發能力和創新意識,而且具備質量管理經驗及檢驗能力,能對開發出的產品制定相關的技術標準和質量標準。

      2.能處理常見的計算機故障,熟練操作WORD,EXCEL等常用辦公軟件。

      3.熟悉OA系統、ERP系統在生產管理中的運用。

      4.掌握了ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知識。

      5.熟悉食品行業的相關法律和法規。

      求職意向

      到崗時間: 一個月內

      工作性質: 全職

      希望行業: 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

      目標地點: 上海

      目標職能: 生產經理/車間主任,質量管理/測試經理(QA/QC經理) ,食品加工工藝研發

      工作經驗

      2009 /8--至今:上海XXXX綠色食品有限公司(500人以上) [ 1 年2個月]

      所屬行業: 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

      生產部 生產經理兼品控主管

      1、分析生產數據,核算成本。

      2、對車間生產全過程進行監督檢查,檢查生產記錄的合理性、準確性。

      3、對生產現場進行管理和監控,發現問題及時解決,對影響生產的因素事先預防,杜絕事故發生。

      4、對每月的生產和品控記錄進行統計、分析、整理、制表、歸檔。

      5、負責質量體系文件的管理和完善。

      6、負責產品質量問題反饋及不合格品的評定。

      2007 /7--2009 /7:上海XX食品有限公司(500人以上) [ 2 年]

      所屬行業: 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

      品管部 質量檢驗員/測試員

      現場品質管理:原料、半成品、成品的質量控制與檢驗、最終產品出貨的放行; 生產工藝要求的監督執行、生產各環節衛生(SSOP體系)監督與管理、各種質量與衛生檢測數據的記錄、匯總整理與反饋; 工廠新老員工日常操作及衛生知識培訓; HACCP、ISO等質量管理體系文件的收集整理,年審及換證復查,QS申請等。 工作業績: 全程參與QS申請、HACCP的換證復查;CIQ、CQC的年度評審。

      教育經歷

      2003 /9--2007 /7 上海海洋大學 食品科學與工程 本科

      食品化學、食品分析、微生物學、化工原理、發酵工程、食品質量管理、糧油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬貯藏與保鮮、食品工廠設計與環境保護等等。

      語言能力

      英語(良好) 聽說(一般),讀寫(一般)

      英語等級 英語六級

      證書

      2005 /9 全國計算機等級二級

     

      模板二

      姓  名:XXX 國  籍: 中國

      目前住地: 廣州 民  族: 漢族

      戶 籍 地: 廣西 身高體重: 153 cm 43 kg

      婚姻狀況: 已婚 年  齡: 29 歲

      求職意向及工作經歷

      人才類型: 普通求職

      應聘職位: 生產助理:生管員、工業/工廠類:化驗/質檢/研發/品控、物料管理/物控:

      工作年限: 4 職  稱: 無職稱

      求職類型: 全職 可到職日期: 隨時

      月薪要求: 2000--3500 希望工作地區: 廣州

      工作經歷:

      公司名稱:廣州市**食品有限公司 起止年月:2006-12 ~ 2009-01

      公司性質: 中外合資所屬行業:糧油,食品

      擔任職務: 食品檢驗員

      工作描述: 主要負責原材料,成品的感觀、微生物常規檢驗及結果分析,跟蹤負責公司質量關.完成QS(質量安全)的申報及年審工作.對冷凍食品的生產工藝,政策法規,食品標準熟悉.對ISO了解.

      離職原因:

      公司名稱:廣州**新藥臨床研究中心 起止年月:2005-09 ~ 2006-11

      公司性質: 民營企業所屬行業:化學化工,生物制品

      擔任職務: 臨床協調員

      工作描述: 1.試驗前準備試驗方案,知情同意書,CRF,確定研究中心,選擇合格研究者,鑒定協議,發放試驗用藥品;

      2.試驗進行中,監查試驗進度,確認知情同意,審閱CRF,核對原始資料,管理試驗用藥品,保證相關資源供應,協助報告不良事件,評估研究者/中心試驗情況;

      3.試驗結束后,回收和銷毀未用試驗用藥品及相關物品,指導研究者按規定保存必備的試驗文件,確保申辦者按協議支付全部試驗經費,試驗結束報告.

      離職原因:

      公司名稱:中國**基酒生產基地起止年月:2005-03 ~ 2005-09

      公司性質: 所屬行業:糧油,食品

      擔任職務: 化驗員

      工作描述: 負責使用各種實驗儀器對原材料,成品的抽樣檢查測定及理化分析,廢料樣品的測定分析.對檢測結果進行跟蹤報告.

      離職原因: 實習期滿

      教育背景

      畢業院校: 湖北黃岡職業技術學院

      最高學歷: 大專 畢業日期: 2005-07-01

      所學專業: 生物工程 第二專業: 食品工藝

      培訓經歷: 起始年月 終止年月 學校(機構) 專 業 獲得證書 證書編號

      2002-09 2005-07 湖北黃岡職業技術學院 生物工程 微生物發酵工證

      2002-09 2005-07 湖北黃岡職業技術學院 生物工程 生化藥品制造工證

      2002-09 2005-07 湖北黃岡職業技術學院 生物工程 食品檢驗工證

      2006-12 2009-01 廣州市多蜜兒食品有限公司 食品生產 安全生產員

      語言能力

      外  語: 英語 良好

      國語水平: 精通 粵語水平: 精通

      工作能力及其他專長

      化驗室的工作,鍛煉了我較強的實際動手能力,熟悉一般計量檢測設備的操作和特性.能獨立并熟練操作理化,微生物檢驗,熟悉食品生產的工藝流程及品質管理流程.對標準化管理,品質管理有一定的了解.

      CRO公司的工作,鍛煉了我的綜合能力素質,使我具備較強的專業知識,管理能力及判斷力,良好的協調能力及團隊合作精神.

      詳細個人自傳

      性格開朗,個性隨和,虛心好學,對新事物有強烈的求知欲,能跟同事進行很好的團隊合作,富有較強的責任感.流利的粵語,普通話,,日常英語會話,熟練使用地Excel,Word等辦公文檔.

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