應(yīng)聘培訓(xùn)講師的個人簡歷

    時(shí)間:2024-08-11 18:52:52 個人簡歷模板 我要投稿
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    簡歷編號:
    更新日期:

               
    姓  名:/國籍:中國
    目前所在地:廣州民族:漢族
    戶口所在地:貴州身材:170 cm76 kg
    婚姻狀況:已婚年齡:36 歲
    培訓(xùn)認(rèn)證:
    誠信徽章:
     求職意向及工作經(jīng)歷
    人才類型:普通求職
    應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂管理:總經(jīng)理 行政總廚、酒店/賓館經(jīng)理:技術(shù)總監(jiān) 營運(yùn)總監(jiān)、市場/營銷總監(jiān):餐飲業(yè)顧問 培訓(xùn)講師
    工作年限:18職稱:高級
    求職類型:均可可到職日期:隨時(shí)
    月薪要求:12000--20000希望工作地區(qū):廣州 廣東省 湛江
    個人工作經(jīng)歷:
    公司名稱:起止年月:1997-07 ~ 2002-04“天倫大酒店擔(dān)任”(★★★),“總統(tǒng)大酒店”(★★★★)
    公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
    擔(dān)任職務(wù):行政總廚
    工作描述:1997年至2002年在天倫大酒店擔(dān)任行政總廚、總統(tǒng)大酒店擔(dān)任主廚
                            2002年至2004年在“廣東茶山福20多年老牌蛇餐廳”擔(dān)任行政總廚(本店?duì)I業(yè)額每日高達(dá)30多萬、設(shè)有娛樂部、餐飲部、營銷公司、養(yǎng)殖場、加工廠等),后辭職參加新東方烹飪學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí),經(jīng)過國家相關(guān)部門考核,領(lǐng)取高級烹調(diào)證書。  
                           2004年至2005年擔(dān)任“依立紫砂美食連鎖公司”行政總廚職務(wù)(期間全權(quán)組建了技術(shù)研發(fā)中心、采購配送中心、出品管理培訓(xùn)中心等)在公司學(xué)習(xí)掌握了連鎖餐飲的全面管理知識。
                            2005年至今,期間、同時(shí)監(jiān)管過4間餐飲企業(yè),曾經(jīng)為(苗鄉(xiāng)人家、湘江北趣、九寨風(fēng)情、國色添湘、廣州市客家王餐飲公司……)及佛山地區(qū)、深圳、東莞 多家大酒店、酒樓、等多家餐飲企業(yè)做了系統(tǒng)的經(jīng)營管理、策劃、培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo);多次親自有條有序籌備酒店、山莊、酒樓的選址至成功開業(yè)工作流程,總結(jié)出了豐富的餐飲業(yè)籌備經(jīng)驗(yàn),最大程度降低了投資風(fēng)險(xiǎn)和投資浪費(fèi),全面掌握了籌備各個環(huán)節(jié)。
    離職原因:辭職

    公司名稱:起止年月:1993-03 ~ 1997-06遵義醫(yī)學(xué)院總務(wù)處接待賓館
    公司性質(zhì):國有企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
    擔(dān)任職務(wù):廚師長、行政總廚、全權(quán)承包制總經(jīng)理職務(wù)
    工作描述:(內(nèi)設(shè)大型歌舞廳、卡拉OK、溜冰場、餐廳等)。
                            本人熱愛餐飲業(yè)及營銷工作,技術(shù)精益求精,不斷創(chuàng)新,努力進(jìn)取,不求錢財(cái),但求發(fā)展,但愿能得到社會有關(guān)單位的支持與幫助,也努力尋求同行中的合作與探討,能在餐飲業(yè)及烹飪工作中做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
    離職原因:承包經(jīng)營

    公司名稱:起止年月:1991-07 ~ 1993-06學(xué)校
    公司性質(zhì):國有企業(yè)所屬行業(yè):綜合性工商企業(yè)
    擔(dān)任職務(wù):學(xué)生
    工作描述:保險(xiǎn)行業(yè)勿擾、謝謝
                           本人現(xiàn)任新東方烹飪學(xué)校班主任老師及師座實(shí)操課教師(只接受兼職)或長期招收團(tuán)體培訓(xùn)業(yè)務(wù),歡迎個人或企業(yè)與本人聯(lián)系來校參觀,本人會為你的企業(yè)提供專業(yè)人才輸送或培訓(xùn)講座。
                             有資格和能力參加國際或國內(nèi)大型比賽和交流活動
                             但愿能助你一臂之力
                             為你帶來效益
                             為我增添榮譽(yù)
                             引導(dǎo)你的餐飲走向連鎖發(fā)展=詳情面議
                             令你的餐飲企業(yè)發(fā)展蒸蒸日上
                             教你幾道特色菜=300元/道菜
                             讓你的廚房管理輕輕松松
                             改變你的效益扭虧為盈
                             你餐飲需要連鎖?
                             成功就從這里開始!
                             
    離職原因:



     教育背景
    畢業(yè)院校:現(xiàn)任職廣州新東方烹飪學(xué)院

    最高學(xué)歷:大專畢業(yè)日期:1993-07-01

    所學(xué)專業(yè)一:餐飲業(yè)籌建、策劃、管理、培訓(xùn)所學(xué)專業(yè)二:連鎖餐飲公司、快速消費(fèi)品營銷策劃

    受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:


    起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專 業(yè)獲得證書證書編號
    1991-071993-05貴州省廣播技術(shù)學(xué)校烹調(diào)中級093008520058
    2004-022004-06新東方烹飪高級0401001003301637

     語言能力
    外語:英語 一般

    國語水平:精通粵語水平:優(yōu)秀

     工作能力及其他專長

    為了節(jié)省你的寶貴時(shí)間,在聯(lián)系我之前請你詳細(xì)查閱本人相關(guān)資料,除兼職或培訓(xùn)咨詢外,聘請我專職必須是連鎖餐飲業(yè)或大型餐飲業(yè);謝謝你的支持與合作!!!
                汪升舉:別名(汪 洋)、高級烹調(diào)師、男、漢族、貴州遵義人、1974年出生、1993年畢業(yè)就開始參加烹調(diào)工作,現(xiàn)有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技術(shù),在管理和開發(fā)、培訓(xùn)教學(xué)方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)和能力,應(yīng)聘餐飲行業(yè)(總經(jīng)理)、(行政總廚)、(總監(jiān))、(顧問)、(餐飲業(yè)或營銷培訓(xùn)講師)、(烹飪教師)等工作職務(wù)是我的首選。
               本人有承受較強(qiáng)的壓力和挑戰(zhàn)精神;獲得證件有《高級烹調(diào)技術(shù)證書》,《結(jié)業(yè)證書》,《身份證》,》,《健康證》,《A2牌駕駛證等》相關(guān)重要證件;并且(精通電腦辦公軟件操作)有能力和信心確保在3個月內(nèi)對單位的管理或技術(shù)調(diào)整改進(jìn)有明顯的提高效果。
                “酒店籌備專家 專業(yè)酒店籌備” 為你合理省錢 省事 省時(shí) 省心 用我的誠信、社會經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技術(shù)為你把中國能省的都連在一起。(本人有專業(yè)的餐飲業(yè)各類相關(guān)合作伙伴、供應(yīng)商、贊助商、裝修公司、公、檢、法等籌建餐飲業(yè)必須資源及網(wǎng)絡(luò)),并且能熟練建立企業(yè)未來發(fā)展藍(lán)圖、可行性計(jì)劃發(fā)展方案、管理規(guī)章制度、新酬體系、獎罰機(jī)制、培訓(xùn)體系、標(biāo)準(zhǔn)營運(yùn)管理手冊、員工手冊……我能做到籌建餐飲業(yè)一條龍管理。
                成熟、自信、開朗、外向、上進(jìn)、適應(yīng)力強(qiáng),反應(yīng)敏銳,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),可獨(dú)立完成工作也可加入團(tuán)隊(duì)工作。
                我在企業(yè)目標(biāo)就是:合理有效降低成本,提高工作效率,把好每一關(guān),找到利潤增長點(diǎn)。  
               趕快行動吧!本人有幾批掌握了全套標(biāo)準(zhǔn)化流程的《經(jīng)典粵菜》、《正宗川菜》、《新派湘菜》、《民族貴州菜》技術(shù)一流的精英隊(duì)伍等待你的聘請,統(tǒng)一思想,為企業(yè)創(chuàng)造最大的利潤增長的點(diǎn),職業(yè)道德高尚,主要擅長特色菜肴的創(chuàng)新,雕刻拼盤的制作,以信益求生存、提高技術(shù)求發(fā)展歡迎長期聯(lián)系,在飲食管理,財(cái)務(wù)等方面也有從事餐飲多年的高才精英       
           本人掌握了中餐特殊的標(biāo)準(zhǔn)化,親自為連鎖公司建立技術(shù)研發(fā)中心,對出品嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化流程管理操作, 自己研制了幾套富有特色的菜肴;曾經(jīng)為多家連鎖餐飲公司策劃制定了工作實(shí)施計(jì)劃方案,還成功籌建帶領(lǐng)了外行從事連鎖餐飲業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn).
     詳細(xì)個人自傳

    主要接觸粵、川、湘、黔、北方、特色菜、江湖口味為主,技術(shù)方面特別對獨(dú)特火鍋及高檔海鮮、山珍野味和雕刻拼盤肴肉的薰立較具特色,掌握了完善的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流水線生產(chǎn)技術(shù),不但口味鮮香,而且具有滿足省內(nèi)外顧客口味的創(chuàng)新特點(diǎn);其中火鍋不僅吃起來口感十足、而且掌握了小肥羊類似的特色技術(shù),能達(dá)到數(shù)百米內(nèi)飄香留念往返的效果;還掌握了幾千年飲食文化經(jīng)久不衰的鹵水配方,集合現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)制定成了標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。
                業(yè)余愛好:電腦、攝影、體育、駕車、娛樂、魔術(shù)、旅游、交友等特別廣泛。
                職業(yè)表白:熱愛本職工作,遵守職業(yè)道德,認(rèn)真完成自己最后一分鐘的工作任務(wù),友好雙響選擇,向往成為我國餐飲界知名人士、專家。
                本人有完善的管理體系和計(jì)劃方案供參考,歡迎來電聯(lián)系免費(fèi)索取  
                備注:貴單位非連鎖餐飲、酒店賓館、餐廳飯店及大酒樓,請勿擾,(兼職顧問、總監(jiān)、培訓(xùn)、策劃方案等可另行面議,可為你單位餐飲管理工作提供培訓(xùn)講座,評估調(diào)研作計(jì)劃方案,絕對能“起死回生,扭虧為盈”!)歡迎合作!
               多謝你在百忙之中有寶貴時(shí)間查閱我的簡歷!
               如果在餐飲方面有相關(guān)內(nèi)容需要了解或交流探討,請加入QQ394465922或來電020-33212557
               1、對各種酒店管理系統(tǒng)有很透徹的認(rèn)識和掌握,曾經(jīng)做過多次“開荒牛”,對酒店開業(yè)期間的培訓(xùn)有深刻的經(jīng)歷。會一般的計(jì)算機(jī)維護(hù)及辦公設(shè)施維修。從事酒店行業(yè)十多年,在職期間認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店各部門工作流程,一步一步從基層做起,熟悉酒店各部門運(yùn)作,能勝任餐飲業(yè)各種不同工作。
               2、熟悉辦公室流程。
               3、擅長編寫各種公文及合同。
               4、對籌備餐飲行業(yè)有豐富的經(jīng)驗(yàn)。
               5、能吃苦耐勞、任勞任怨。
               6、本人負(fù)責(zé)各種合同的起草、簽訂,跟進(jìn)工程進(jìn)度,合理安排工程支出,協(xié)助(投資者)或董事長處理各種業(yè)務(wù)。開拓進(jìn)取、與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新是我的奮斗目標(biāo)。

     個人聯(lián)系方式
    通訊地址:廣州市
    聯(lián)系電話:
    家庭電話:
    手  機(jī):
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