保山特產有哪些

    時間:2023-07-13 17:37:40 秀雯 美食特產 我要投稿
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    保山特產有哪些

      保山是云南省下轄的地級市,位于云南省西南部,外與緬甸山水相連,那么,保山特產有哪些呢?下面就一起來看看吧。

      保山特產有哪些

      一、黃龍玉

      中國的第五大玉種,且只有保山有。黃龍玉具有很高的硬度、極好的韌性、極好的油性、豐富的顏色(尤其明黃色和正紅色,可媲美頂級田黃和雞血石)、致密的質地(種很好)、很好的水頭(通透度優良)、美麗的光澤等。

      二、小粒咖啡

      潞江壩小粒咖啡,品質極優,純度百分之百,顆粒小面勻稱,煮泡飲,醇香濃郁。說其久負盛名,毫不夸張。

      三、紫皮石斛

      產于龍陵海拔1200米~2000米區域的優質石斛,醫用價值奇高。

      四、昌寧細香核桃

      昌寧是全國聞名的核桃之鄉,栽培細香核桃有2000年之久。核桃仁色澤好,呈淺黃白色,口感松脆細糯,香氣十足,口味濃香。

      五、保山小綠豆

      豆殼潔白光亮,豆瓣卻通體翠綠,直透于心,十分惹人喜愛,故又叫透心綠。該品種富含葉綠素、鉀、鐵等多種礦物質,對人體有較高的營養價值。

      六、龍陵黃山羊

      長期的自然選擇和人工選擇而形成的皮肉兼用型地方優良品種。肉質細嫩,膻味少;板皮面積大,質地細實堅密。

      七、騰沖紅花油茶油

      騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化,且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。

      八、保山豬

      烏金豬的一個重要類型,又叫保山大耳豬。

      1986年被列為國家畜禽遺傳資源名錄,屬肉脂兼用型豬,肉質細嫩、香甜,風味好。

      九、騰沖翡翠

      騰沖是翡翠加工業的發祥地,至今已有400多年的歷史,其內涵之豐富、功用之廣泛、工藝之精美,在全國玉雕行業中享有很高的聲譽。

      十、檳榔江水牛

      是我國發現的唯一的河流型水牛,是乳、肉、役兼用河流型水牛品種。抗病能力強,性情溫馴,易管理。

      保山特產有哪些

      1、保山小粒咖啡

      產自云南保山潞江的小粒咖啡是全國乃至全球咖啡品質最好的咖啡之一,地理標志保護產品,早在上世紀50年代末,它就在倫敦市場上被評為一等品,名揚海外,1980年的全國咖啡會議上公認其為“全國咖啡之冠”。

      2、黃龍玉

      中國的第五大玉種,且只有保山有。黃龍玉具有很高的硬度、極好的韌性、極好的油性、豐富的顏色(尤其明黃色和正紅色,可媲美頂級田黃和雞血石)、致密的質地(種很好)、很好的水頭(通透度優良)、美麗的光澤等。

      3、保山綠蠶豆

      這種“保山綠蠶豆”是地道的保山特有品種,在其他地方是見不到的。相比于一般蠶豆,它外形小巧玲瓏,顯得十分精致,而且顏色也十分奇特,沒加工前豆殼潔白光亮,豆瓣卻通體翠綠,直透于心,十分惹人喜愛,因此保山人給它取了個十分形象的名字—透心綠。

      4、保山甜柿

      中國大部分地區產的柿子都是澀柿,要么經過軟化或者去澀之后才能直接吃,要么需要加工成柿餅之后才能吃。不同于普通的軟柿子,保山甜柿是硬的,從樹上摘下來就可以直接吃,還可以像蘋果那樣切著吃。

      5、昌寧紅茶

      昌寧紅茶產于云南省著名紅茶產區—千年茶鄉昌寧,這是一個以山區為主的地方,山高谷深,地形復雜,為昌寧茶葉造就了得天獨厚的生長環境。昌寧紅茶選用高山無污染、有機的老樹茶青為原料,延用古茶人的采摘工序,經傳統紅茶工藝制作而成。

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