職場禮儀：怎樣認識不同的中秋送禮習俗和文化

時間：2020-12-07 15:08:39 職場禮儀我要投稿

　　在職場上節日送禮很平常，如何禮儀，送禮的禮儀文化要懂得，那一起來看以下的送禮的文化。

職場禮儀：怎樣認識不同的中秋送禮習俗和文化

　　送禮時間：一般送禮要趕在節前，但也有在節后送的，如在甘肅洮州，中秋節后第二天以餅果饋送親戚。作為團圓象征的月餅和時鮮的瓜果都是饋贈佳品。其他節物各地多有不同，如在廣東東安要送糖飴;在湖南藍山，親友間多饋贈鴨;在江蘇六合，家家以菱藕、蹲鴟、糖餅相饋贈;在四川江津，中秋前一日互相饋贈糍餅，取意其圓;福建同安分節前一二日，親友間互送月餅、番薯、芋魁，中秋時以此祀先和祭神;在臺灣嘉義，節前人們互送月餅、文旦、麻糍，等等。

　　1、怎樣認識不同的中秋送禮習俗和文化

　　中秋禮數頗多，如在江蘇地區，必要送禮的'有學徒向師父送禮，分家的兒子給父母送禮，女婿要給岳家送禮，書塾學生要給教書先生送過節錢。其中，最重要的還是親戚之間互贈節禮。

　　2、怎樣認識不同的中秋送禮習俗和文化

　　在中秋節，母家給女兒家送禮較為普遍。在河南新安，母家攜棗糕(用面疊作數層，下大上小，內夾棗)、月餅、梨、柿、石榴等看視女兒，稱為“送糕”。在山東泰安也有八月十五看閨女的習俗，節前家家戶戶買上月餅、鯉魚之類的禮物，挑擔、騎驢、坐車，去看望自家已出嫁的閨女。

　　3、怎樣認識不同的中秋送禮習俗和文化

　　對于新嫁女，母家送禮更為隆重。在浙江烏青，有新嫁女的人家要以盤或箱盛月餅，送至女兒家，叫做“致秋節”。浙江雙林的新婦之母家必備果品、粉圓(意為團圓)相送。在江蘇高郵，娘家給新出嫁的女兒送節禮，但不留餐。在福建福鼎，父母給已出嫁的女兒送中秋節禮，第一次送節稱“送頭年”，禮品要豐厚，以中秋粿、月餅為主，再加酒、雞、鴨。其中，中秋粿又有白粿(米漿加鹽蒸熟)、糖粿(米漿加紅糖蒸成)、肉粿(米漿加鹽、肥豬肉、蔥頭油、蔥葉等蒸熟)、芋蛋粿(也稱檳榔芋粿)等各種，粿圓味美，象征團圓。女兒收下中秋粿和月餅，其它禮品一般退回，再添上幾種禮品為壓禮。收下的中秋粿，切成一塊塊，分給鄰居和親戚、朋友，叫做“分頭年粿”。

　　4、怎樣認識不同的中秋送禮習俗和文化

　　女婿也要給丈人家送禮，如在浙江溫州，女婿送丈人的禮品，一般是一對鴨子加魚、肉、豆糕。回盤用三錦、粉干、雪梨。有外孫的，必須加大月餅和“賞月食”。在浙江樂清，中秋這天女婿、外甥、干兒需向岳父母、舅父母、干父母饋贈禮物，俗稱“望八月十五”或“望中秋節”，禮物有粉干、魚、肉等。女婿望第一個中秋要有鴨、魚、肉等六樣禮物，其余禮物則以月餅為主，其次是芋艿和茶食包等。送時還帶著絲竹伴奏，饒有情趣。

　　5、怎樣認識不同的中秋送禮習俗和文化

　　有些地方要給外孫、外甥送禮。在福建藤山，凡為外祖父母者，必以中秋餅，附以鯉魚餅送給外甥孫。在江蘇高郵，外婆要在中秋這天送給外孫扎制“寶塔”，直到外孫十歲為止。在福建福鼎，當舅舅的每年中秋節都要送給外甥中秋餅和柚子，有幾個外甥就要送幾份，直送到外甥16歲為止。

　　6、怎樣認識不同的中秋送禮習俗和文化

　　他饋贈禮節，如在福建福鼎，當年有父母或長輩過世的人家，過中秋節時不能蒸中秋粿，要由出嫁的女兒或親戚給家中送來中秋粿和月餅陶瓷茶葉罐中秋禮品，稱為“送孝”。在江蘇高郵，此日求婚者多帶著雄雞、鵝、藕、月餅去女家“追節”。

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