酒店新員工培訓(xùn)計劃

2016酒店新員工培訓(xùn)計劃

　　一、 新員工入職培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每月培訓(xùn)一次，每次四天(三天上課，最后一天考試)

　　培訓(xùn)對象：每個月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒有通過考試的員工

　　培訓(xùn)者：　人力資源培訓(xùn)主管

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　以《員工手冊》為主，介紹酒店的過去和未來及規(guī)章制度、酒店知識與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店與其它產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在聯(lián)系與區(qū)別、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識培訓(xùn)等。

　　二、 外語培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：全年培訓(xùn)(每周一、三初級英語，每周四、五中級英語)

　　培訓(xùn)對象：酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓(xùn)

　　培訓(xùn)者：　人力資源培訓(xùn)主管

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　初級班從音標開始，以許國璋英語為主要教材，以酒店英語為輔;中級班以新概念英語為主，以旅游飯店英語為輔，強調(diào)聽力與會話能力的培養(yǎng)。

　　培訓(xùn)方法：

　　視聽說全方位培訓(xùn)，每兩個月進行一次考試，考試前幾名者給予一定的物質(zhì)獎勵(第一名獎勵50元，第二名獎勵30元，第三名獎勵20元)

　　培訓(xùn)地點：多功能廳

　　三、 節(jié)假日聯(lián)歡活動

　　活動時間：每年的春節(jié)、國際勞動節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)

　　活動安排：

　　人力資源部選定活動內(nèi)容，再下發(fā)活動通知，由各部門內(nèi)部組織參加項目。人力資源部負責(zé)組織與安排歡慶程序并邀請總經(jīng)理講話，各部門經(jīng)理積極參加。

　　活動內(nèi)容：以聯(lián)歡共慶為主，包括歌詠、小品、游戲等活動。

　　活動地點：多功能廳

　　四、 禮貌禮儀培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每年的一月份與八月份各舉行一次

　　培訓(xùn)內(nèi)容：由人力資源部選定培訓(xùn)內(nèi)容，著重提高酒店員工服務(wù)意識與質(zhì)量。

　　培訓(xùn)對象：酒店全體員工

　　培訓(xùn)者：　人力資源部培訓(xùn)主管

　　培訓(xùn)地點：多功能廳

　　五、 酒店常識培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每年的二月份舉辦

　　培訓(xùn)內(nèi)容：酒店的發(fā)源與發(fā)展，酒店的概況與發(fā)展趨勢，酒店的各部門職責(zé)與職能等

　　培訓(xùn)對象：酒店全體員工

　　培訓(xùn)者：人力資源部主管

　　培訓(xùn)地點：多功能廳

　　六、 季度優(yōu)秀員工評選活動

　　評選時間：每年的三月、六月、八月、十一月

　　評選對象：酒店各部門員工均有資格參加

　　評選形成：每季度請各部門根據(jù)員工工作表現(xiàn)，推選本部門1至2名優(yōu)秀員工，寫清該員工優(yōu)秀事跡與表現(xiàn)等。人力資源部根據(jù)各部門的推薦表進行考核后確定本季度之優(yōu)秀員工，并于每季度的酒店員工大會時頒發(fā)榮譽證書與獎金100元。

　　七、 急救知識培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每年的十月份進行一次

　　培訓(xùn)內(nèi)容;發(fā)生意外傷害時的緊急救治療與預(yù)防措施。如：燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。

　　培訓(xùn)對象：酒店全體員工

　　培訓(xùn)地點：多功能廳

　　培訓(xùn)者：保安部

　　八、 領(lǐng)班、主管管理素質(zhì)培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每年的七月份進行

　　培訓(xùn)內(nèi)容：酒店各級之間的工作關(guān)系，酒店領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與方法等

　　培訓(xùn)對象：酒店各部門的領(lǐng)班與主管

　　培訓(xùn)者：人力資源部主管

　　培訓(xùn)地點：多功能廳

　　九、 海南民族民俗知識培訓(xùn)

　　培訓(xùn)時間：每年的七月份舉行

　　培訓(xùn)內(nèi)容：海南各地的景點，主要民族的風(fēng)俗習(xí)慣及各地的人文知識。

　　培訓(xùn)者：

　　從外部邀請這方面知名人士，給予100——200元的報酬。

　　培訓(xùn)地點：多功能廳

　　十、 酒店美容健身講座

　　培訓(xùn)時間：每年十月份舉辦

　　培訓(xùn)內(nèi)容：酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美容學(xué)問。

　　培訓(xùn)對象：酒店全體員工

　　培訓(xùn)者：　從外部邀請這方面專業(yè)人士，給予100——200元的報酬。

　　培訓(xùn)地點：多功能廳

　　十一、中國文化知識講座

　　講座時間：每年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次

　　講座內(nèi)容：中國上下五千年的文化與藝術(shù)、中國山水、名勝景點的欣賞、各大宗教知識等。

　　參加者：　酒店全體員工

　　講座老師：從外部邀請這方面專業(yè)人士(100——200元報酬)

　　講座地點：多功能廳

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