生態土雞養殖創業計劃書

    時間:2024-09-16 17:06:39 自主創業 我要投稿
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    生態土雞養殖創業計劃書

      小編導語:以下生態土雞養殖創業計劃書是由應屆畢業生小編為大家整理分享,希望文章對大家有幫助!

    生態土雞養殖創業計劃書

      生態土雞養殖創業計劃書

      一、背景

      二、國內外發展現狀

      三、市場分析

      四、執行計劃

      五、創新技術

      六、投資與資金分析

      七、效益分析

      八、風險與措施

      一:背景

      土雞也叫草雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養土雞市場前景廣闊。

      二:國內發展現狀

      當前,據研究,我國一些地方品種,在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進品種,有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷發展,香港、廣東、廣西、臺灣等地區,優質雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續加強這類雞的選育工作。

      三:市場分析

      現有的市場以土雞為主的小家禽養殖歷史悠久,大多數市場土雞具有肉質細致、肉味鮮美等特點,其中河源土雞在全省享有盛譽,是龍川土雞縣優勢特色資源,產品遠銷深圳、廣州等大中城市,具有很強的市場競爭力。

      1.市場調查

      龍川縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬于緊銷產品,比同類產品市場價格高20%,市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養殖業的投入,2012年本地土雞的出欄將達到50萬只以上,對廣東雞等小家禽進行精深加工,可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。

      2.市場預測

      2012年龍川縣土雞及其產品在省內外市場供不應求,隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加,土雞等小家禽市價不斷上升,對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品,既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

      3.市場競爭力

      隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質量也在不斷地向前發展,人們的肉食結構發生了變化,對禽產品的品質要求越來越高,倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。養殖戶多了。 四、執行計劃

      四:執行計劃

      1.預期目標

      根據自己小家禽產業規劃的總體目標,包山建1000㎡的養殖場;流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。

      2.技術人才

      龍川縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員1人,掌握了豐富的飼養和管理經驗。

      3、精選良種

      優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種。

      4、注重放養

      放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉

      雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。

      5、巧喂飼料

      飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼喂易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價料2個百分點,并做到少量多餐,以促使雛雞生長發育良好。

      6、嚴格防疫

      搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下,放養土雞抗病力強,較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長,加之放牧于野外,接觸病原體機會多,必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據本地實際重點做好防疫工作。

      五、創新技術

      1.主要技術要點

      (1)選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 (2)選擇適合放養的品種

      (3)育雛期管理 (4)嚴把脫溫期管理 (5)疫病控制(6)飼養密度及方式

      六、投資與資金分析

      1.總投資預算

      土雞生長期內,大部分時間為自然放養,僅添一些精料,大大降低了飼養成本。目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至50元之間,飼養一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產蛋125枚,每枚價格約為1.2元(包裝并打出品牌后價格更高),至少收入50元。

      七、效益分析

      項目完成后,總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣應用。在正常情況下,按“小群多批次”的飼養方式,以移民群眾的生產條件,每批養雞150羽,每年戶均最少可養3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及藥品等費后,按每羽盈利4元,總獲利2040元。

      八、風險與措施

      管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術和管理人員加強管理,提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色,加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。

      嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。


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