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烹飪專業職高生自我鑒定
自我鑒定一：
在職高三年里學習生活的自我鑒定,在豐富多彩的校園生活中,本人能嚴格遵守學校的制度，按時到校，不遲到，不早退，對人有禮貌。熱愛勞動，積極完成平時做值日和大掃除的任務，參加學校和班級公益勞動，熱情幫助同學，做事穩重，踏實是老師的得力助手，作為班干部而又是校團委委員的我，能夠認真做好自己的工作，熱愛班集體,有較強的組織、宣傳能力，有高度責任心和良好的人際關系。
在完成上級交給的任務外，還在校內組織和開展一些有意義的活動中，能有力的組織同學及調動同學們的積極性，從中鍛煉和提高了自己的組織和領導的能力，表現出較強的與人密切合作的能力和良好的環境適應能力，并且深受同學們和老師以及領導的認可。
對于認真學習專業課，各方面成績也有很大的進步，在班級擔任團支書一職和學校里團委委員一職，我一直深受老師喜歡，并且獲得校級和區級的優秀團干部稱號，而且學校還派我參加了黨校學習，同時我也拿到了黨校的學習畢業證書，也獲得了全國計算機一級等級合格證書。
三年技校的學習和鍛煉給我僅是初步的經驗積累，對于邁向社會遠遠不夠的。因此，面對過去，我無怨無悔，來到這里是一種明智的選擇，面對現在，我努力拼搏，面對將來，我期待更多的挑戰。戰勝困難，抓住機遇，相信自己一定會演繹出精彩的一幕。
自我鑒定二：
時間飛逝，兩年的職高生活馬上就要結束了，在這段時間里面，在這個豐富的學校生活里，我取得了一些成績，進步了不少，下面對自己做一個自我鑒定，為以后更好發展做個標準。
烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細讀，用心體會，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創新出色、香、味、形、質、器俱佳的各款菜點來。
學習上，我有較強的自學能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學習時間，理解能力強，思維敏捷，對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法，腳踏實地，循序漸進，精益求精，學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步，并做到了各科的均衡發展。在完成課業學習任務的同時，我積極參加了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外知識面。
在政治上，我有堅定正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認真學習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎分明，踴躍參加各項社會公益活動，主動投入捐款救災行列，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。
生活上，我擁有嚴謹認真的作風，為人樸實真誠，勤儉節約，生活獨立性較強。熱愛集體，尊敬師長，團結同學，對班級交給的任務都能認真及時完成。
我思想健康，自覺遵守《學生守則》和《學生日常行為規范》，具有較強的集體榮譽感，熱愛勞動，先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學的一致好評。
天道酬勤，我相信付出一定會有回報，在以后的人生大道上我將更嚴格地要求自己，改正缺點，發揚優點。相信在不久的將來，我將成為社會主義合格的廚師。
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