元宵節放假通知

    時間:2020-12-06 18:30:58 通知 我要投稿

    元宵節放假通知2016

      元宵節可以說是春節的最后一天,元宵節也是和除夕一樣備受重視的傳統節日,那么,2016年元宵節如何放假呢?

    元宵節放假通知2016

      元宵節不是國家的法定節假日,所以國家是不安排全民放假的。當然,一些工作單位根據自身實際情況,安排職工休息是允許的。元宵之夜,大街小巷張燈結彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,元宵節既不放假高速也不免費通行。將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個高潮,成為世代相沿的習俗。所以不少人呼吁元宵節放假。

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      【元宵節吃湯圓的來歷與意義簡介】

      唐朝的元宵節食是面蠶。王仁裕(八八0—九五六)的《開元天寶遺事》記載:“每歲上元,都人造面蠶的習俗到宋代仍有遺留,但不同的應節食品則較唐朝更為豐”。呂原明的'《歲時雜記》就提到:“京人以綠豆粉為科斗羹,煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子鹽豉。捻頭雜肉煮湯,謂之鹽豉湯,又如人日造蠶,皆上元節食也”。到南宋時,就有所謂“乳糖圓子”的出現,這應該就是湯圓的前身了。 至少到了明朝,人們就以‘元宵’來稱呼這種糯米團子。劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法:“其制法,用糯米細面,內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成,如核桃大,即江南所稱湯圓也”。

      湯圓的外形圓滾飽滿,象征團圓、幸福,我們的祖先相信元宵節吃了這樣的應景食物,也能為家庭帶來和睦與平安。北方人習慣用搖篩的方式制成圓子,稱為元宵,和南方人用手搓揉出的湯圓其實是同樣的東西。

      吃湯圓的習俗可以追溯到宋代。在宋代之前,人們在元宵節或是吃豆粥,或是吃特制的面點,并不一定。到了宋代,民間在過這一節日時開始流行一種新奇食品。即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口。后來,北方地區大都稱這種食品為“元宵”,而南方稱之為“湯圓”和“湯團”。

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