食品安全協(xié)議書

    時間:2022-07-03 12:14:15 協(xié)議書范本 我要投稿

    2021食品安全協(xié)議書范本

      在生活中,越來越多人會去使用協(xié)議書,簽訂協(xié)議書可解決或預防不必要的糾紛。相信很多朋友都對擬協(xié)議書感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的2021食品安全協(xié)議書范本,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    2021食品安全協(xié)議書范本

      食品安全協(xié)議書1

      購買方(以下簡稱甲方):

      供貨方(以下簡稱乙方):

      為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:

      一、 合作關系:

      1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題,甲方無條件退貨或換貨。

      2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營狀況良好。

      3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:

      (1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的定型包裝食品。

      (2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

      (3)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的食品。

      (4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。

      (5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

      5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。

      6、乙方提供貨物的.價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。

      7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。

      8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。

      二、 違約責任:

      乙方違反以上協(xié)議,

      (1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。

      (2)因所供應食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,

      并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。

      三、 備注:

      1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經(jīng)典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。

      2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。

      3、 本協(xié)議有效期自 年 月 日至年 月 日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。

      乙方:

      甲方:

      _______年_____月_____日

      食品安全協(xié)議書2

      甲方:

      乙方:

      為了進一步加強學校食堂、小賣部管理,使學校食堂、小賣部達到衛(wèi)生、安全、高質(zhì)、微利的原則,保障師生生活正常進行,嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》條例及國務院《學生衛(wèi)生工作條例》等,并結(jié)合學校實際情況,特協(xié)定如下管理條例。

      學校食堂、小賣部承包人應嚴格執(zhí)行落實,如有違反此協(xié)議內(nèi)容,應自覺接受相應處罰,情節(jié)嚴重的應負一切經(jīng)濟及法律責任。

      一、食品安全管理

      1、食堂、小賣部建立定點采購食品制,對米、面、油、調(diào)味品實行定點采購,并索取相關證據(jù)。違者罰款500至1000元。

      2、承包人堅持自產(chǎn)自銷原則,嚴禁銷售校外無證食品,違者罰款100元。

      3、不采購、不加工、不制作、不銷售腐敗、變質(zhì)、有毒、有害或超過保質(zhì)期的食品及“三無”產(chǎn)品,違者每次罰款500至1000元。

      4、違反《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定,造成食物中毒,或其他食源性疾患的(經(jīng)相關衛(wèi)生部門裁定),除沒收非法所得外,處以1萬至2萬元罰款。情節(jié)嚴重的,將移交司法部門,追究法律責任。

      5、肉類清理后應做到無血、無毛、無污,魚類處理后應做到無鰓、無鱗、無內(nèi)臟,活禽宰殺后應做到放血完全、去毛、去內(nèi)臟,清洗干凈,一處不合格罰款10元。

      6、蔬菜類按“一檢二洗三泡四切”的順序操作,做到無泥沙,無雜草,無枯葉,無老莖,一處不合格罰款10元。

      7、面食無焦糊、酸咸等現(xiàn)象,米飯軟硬適中,不夾生,無砂粒,一處不合要求罰款10元。

      8、食品要充分加熱,肉類要煮熟煮透,防止里生外熟,剩飯剩菜不得出售,否則每次處以50元罰款。

      9、在食品制作中,要認真仔細,食品中不準帶入不該帶入的物品,比如頭發(fā)絲、草、蟲子等,否則每次處以10元罰款。

      10、不準銷售經(jīng)營范圍以外和規(guī)定不讓出售的食品,違者處以500至1000元罰款。

      11、不準在規(guī)定時間、地點以外經(jīng)營,違者每次處以200元罰款。

      二、衛(wèi)生管理

      1、出售直接入口的.食品要使用食品夾,不準直接用手拿食品出售,否則每人次罰款10元。

      2、炊事員上班時穿整潔的工作服,戴干凈的工作帽、口罩,并把工作服扣子扣好,一處不合要求罰款5元。做到四勤(即勤洗手剪指甲;勤洗澡理發(fā);勤洗衣服被褥;勤換工作服)、頭發(fā)裹進帽中,一處不合要求罰款5元。

      3、不準穿工作服上廁所,不準隨地吐痰,不在工作間吸煙。男不留長發(fā)胡須,女不染指甲,不帶手外飾,不穿拖鞋上班,便后要洗手,違者每人次罰款5元。

      4、每餐營業(yè)結(jié)束,調(diào)料要加蓋,工具、用具、灶上灶下、地面清掃干凈,并處理好剩菜,一處不合要求罰款10元。

      5、炊具設備要保持整齊、清潔,工具、用具做到不銹不霉,加工臺面清潔,抹布干凈,一處不合要求處以10元罰款。

      6、餐具衛(wèi)生實行四過關,即“一洗二刷三沖四消毒”。檢查不合要求的,每次罰款100元。

      7、倉庫物品要分類擺放整齊,糧食要隔墻離地放在糧架上,蔬菜要放在菜架上,各種物品不能直接落地,一處不合格以10元罰款。

      8、加工下來的廢棄物要及時打掃,并于開飯前清運。加工切配結(jié)束后,要把地面、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈,一處不合要求的罰款10元。

      9、殘渣剩飯嚴禁倒入排水管道,否則每次罰款50元。

      10、垃圾要入池,爐灰要堆放到指定地點,違者罰款10元。

      11、食堂對所轄的地面、墻壁、門窗、售飯臺、水池、玻璃、桌凳、碗櫥、門前等衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生負責,檢查一處不合格的每次罰50元。若上級參觀、檢查有不合格的每次處以100元罰款。

      三、其它方面

      1、承包人及所有工人在工作中出現(xiàn)意外傷害,責任自負,與學校無關。

      2、不準酗酒鬧事,違者罰款200元。

      3、食堂要愛護使用公物,人為損害的除照價賠償外,罰款20至1000元;污染公共設施的,故意破壞公物,罰當事人500元至1000元。

      4、未經(jīng)校方同意,不準轉(zhuǎn)包、分包。擅自轉(zhuǎn)包的,校方有權解除合同,責令停業(yè),且承包費不退;擅自分包的,視為違紀行為,處以承包費20%的罰款。

      5、由于人為因素停餐,每停一餐,罰款200元,直到開業(yè)為止。

      6、在衛(wèi)生防疫、質(zhì)量監(jiān)督部門抽檢活動中,凡是不合衛(wèi)生或質(zhì)量要求的,每次罰款200元。

      7、在學校的重大活動中(如期末考試等),承包人必須無條件服從學校安排,否則處以500元的罰款。

      甲方(蓋章):

      乙方(簽字):

      日期:

      食品安全協(xié)議書3

      甲方:

      乙方:

      為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定,保障師生的身體健康,甲乙雙方就食品安全問題達成協(xié)議,具體規(guī)定如下:

      一、乙方按照甲方需求為甲方供應 ,供貨日期為 年 月 日至 年 月 日。

      二、乙方保證為甲方供貨產(chǎn)品的衛(wèi)生安全、品質(zhì)規(guī)格、營養(yǎng)成分、運輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關法律法規(guī)的`標準要求。

      三、乙方無條件同意甲方于協(xié)議有效期間內(nèi)不定期檢驗、核對所供貨產(chǎn)品,以確保食品的品質(zhì),安全及營養(yǎng)成分符合要求,檢驗如需費用,由乙方負擔。

      四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的結(jié)果。如確有不符合規(guī)定之處,甲方有權隨時中止供貨協(xié)議,乙方須回收所有不合格產(chǎn)品并承擔因此造成的相應損失。

      五、乙方所供貨產(chǎn)品如因食品安全問題或品質(zhì)不合格,對師生健康、權益造成損害,引起食物中毒或其他不良后果,經(jīng)查明屬實,乙方須承擔因此產(chǎn)生的全部法律責任及經(jīng)濟賠償責任。

      六、本合約一式兩份,由雙方各執(zhí)一份。

      甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

      代表人(簽字): 代表人(簽字):

      年 月 日 年 月 日

      食品安全協(xié)議書4

      甲方:

      乙方:

      為了加強集體聚餐食品安全管理,預防事物中毒事故發(fā)生,確保進入酒店就餐人員身體健康及生命安全,本著食以安為先的原則,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關法律規(guī)定和平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)食品藥品安全相關規(guī)定,經(jīng)過雙方協(xié)商就乙方承接甲方 年 月 日 食品安全方面事宜達成如下協(xié)議:

      一、甲乙雙方必須認真貫徹執(zhí)行國家制定的食品安全法律、法規(guī)、制度。

      二、甲乙方承擔的'安全責任、權利。

      1.甲方應按約定用餐,妥善使用乙方提供的設施設備及餐具。

      2.乙方應按照相關法律法規(guī)的要求,保證提供的食品、用餐場地及服務的安全與衛(wèi)生。

      3.乙方有義務報備食品藥品監(jiān)督局進行備案查驗,并嚴格執(zhí)行食物留樣制度。

      4.若由于乙方原因,造成客人在酒店用餐發(fā)生食品安全事故,由乙方承擔全部責任,承擔相應經(jīng)濟賠償及法律責任。

      5.若由于甲方原因,造成食品安全事故,由甲方全權承擔相關責任。

      6.發(fā)生食物中毒事件,甲乙雙方均有義務立即上報食品藥品監(jiān)督局并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。

      7. 乙方應向甲方提供結(jié)算清單。

      8. 此合同中承擔安全責任事項僅包含乙方提供的用餐食品,若查明屬于甲方外帶食品,乙方不承擔任何法律責任。

      三、本合同自簽訂時生效,合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同正本一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字或蓋章后生效。

      甲 方:乙 方:

      聯(lián)系地址:聯(lián)系地址:

      聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:

      聯(lián) 系 人:聯(lián) 系 人:

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