食品從業人員健康管理制度和培訓管理制度
在發展不斷提速的社會中，很多情況下我們都會接觸到制度，制度是要求成員共同遵守的規章或準則。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的食品從業人員健康管理制度和培訓管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品從業人員健康管理制度和培訓管理制度1
為了進一步提高教育科研檔案管理水平，發揮科研檔案在教科研工作中的作用，實現教育科研檔案管理的系統化、規范化、科學化，特制定本制度。
一.由教科室負責學校所有省市級課題資料的收集歸檔工作。
二.由各系（部）教學秘書負責收集校級課題的資料收集歸檔工作，結題后將完整資料統一交學校教科室留存。
三.由各系（部）教學秘書每學期結束前收集登記一次教師的論文發表、教材編寫、教學技能競賽等情況，材料收集后交教科室統一匯總留存。
四.由教科室負責統計匯總每學期教師外出進修培訓、參加各類學術會議等情況的匯總歸檔工作。
五.科研檔案管理要運用現代化手段，所有資料在保留原始文本材料的基礎上均將匯總表錄入計算機，分類管理。
六.本校各部門和教師均可查閱和利用教科室保管的檔案，但必須履行登記手續；所有資料一般不得借出檔案室，確因研究或工作需要借出使用，必須經教科室主任或校領導批準，并在一周內歸還；外單位需查閱、利用本處檔案，需經校領導同意，一般不外借。
七.檔案借閱檔人員必須愛護檔案資料，利用微機資料庫查閱檔案應規范操作，借閱案卷者不得私拆、損壞、涂改和污染檔案。
食品從業人員健康管理制度和培訓管理制度2
（一）健康管理制度
1.食品從業人員每年必須進行健康檢查，不得超期使用健康證明。
2.新參加工作的從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發生，同時進行相關培訓。
3.食品衛生管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作，建立從業人員衛生檔案，督促“五病”人員調離崗位，并對從業人健康狀況進行日常監督管理。對從業人員健康情況進行記錄并設立從業人員健康檔案，由專人負責保存并隨時更新，保存期不得少于兩年。
4.凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產經營。
5.當觀察到以下癥狀時，應規定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施。腹瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發熱、嘔吐。
6.食品從業人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產、加工、經營無關的事情。
7.對食品從業人員實行德、能、勤、紀綜合考核，具優者給予表揚或獎勵；對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正；對不改者勸其離崗或規定依法解除勞動合同。
8.定期對從業人員進行食品安全和健康管理培訓，并做好培訓記錄。
（二）培訓管理制度
1.食品經營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關食品安全知識培訓之后方可上崗；
2.食品經營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業人員；
3.定期組織食品經營人員培訓，制定培訓計劃，每季度組織培訓一次，每次培訓時間不得少于30分鐘，并做好相關培訓記錄；
4.培訓內容：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產品質量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規；
5.新招收的食品經營人員必須經過培訓、考試后方可上崗；
6.建立從業人員培訓檔案，將培訓時間、內容等記錄歸檔。
食品從業人員健康管理制度和培訓管理制度3
學校校園網是為教育教學及學校管理而建立的計算機信息網絡，目的在于利用先進實用的計算機技術和網絡通信技術，實現校園內計算機互聯、資源共享，并為師生提供豐富的網上資源。為了促進我校信息化建設和應用，提高我校現代化水平，保護校園網絡系統的安全，保證校園網絡的正常運行和網絡用戶的使用權益，更好的為教育教學服務，特制定如下管理制度。
第一章總則
本管理制度所稱的校園網絡系統，是指由校園網絡設備、配套的網絡線纜設施、網絡服務器、工作站所構成的，為校園網絡應用而服務的硬件、軟件的集成系統。
1、校園網絡的安全管理，應當保障計算機網絡設備和配套設施的安全，保障信息的安全和運行環境的安全，保障網絡系統的正常運行，保障信息系統的安全運行。
2、學校裝備中心及其所轄的網絡管理中心（以下簡稱網絡中心）負責相應的網絡安全和信息安全工作，定期對相應的網絡用戶進行有關信息安全和網絡安全教育并對上網信息進行審查和監控。
3、任何單位和個人，未經網絡中心同意，不得擅自安裝、拆卸或改變網絡設備。
4、所有上網用戶必須遵守國家有關法律、法規，嚴格執行安全保密制度，并對所提供的信息負責。任何單位和個人不得利用聯網計算機從事危害校園網及本地局域網服務器、工作站的活動。
5、進入校園網的全體學生、教職員工必須接受并配合國家有關部門及學校依法進行的監督檢查，必須接受學校網絡中心進行的網絡系統及信息系統的安全檢查。
6、使用校園網的全體師生有義務向網絡中心和有關部門報告違法行為和有害信息。
第二章網絡安全管理
1、校園網由學校裝備中心統一管理及維護。連入校園網的各部門、教室和個人使用者必須嚴格使用由網絡中心分配的IP地址。網絡管理員對入網計算機和使用者進行登記，由網絡中心負責對其進行監督和檢查。任何人不得更改IP及網絡設置，不得盜用IP地址及用戶帳號。
2、與校園網相連的計算機用戶建設應當符合國家的有關標準和規定，校園內從事施工、建設，不得危害計算機網絡系統的安全。
3、網絡管理員負責全校網絡及信息的安全工作，建立網絡事故報告并定期匯報，及時解決突發事件和問題。校園網各服務器發生案件、以及遭到黑客攻擊后，網絡中心必須及時備案并向公安機關報告。
4、對所有聯網計算機要及時、準確登記備案。網絡教室不準對社會開放。
5、校園網中對外發布信息的Web服務器中的內容必須經領導審核，由負責人簽署意見后再由信息員發布。新聞公布、公文發布權限要經過校領導的批準。
6、校園網各類服務器中開設的帳戶和口令為個人用戶所擁有，網絡中心對用戶口令保密，不得向任何單位和個人提供這些信息。校園網及子網的系統軟件、應用軟件及信息數據要實施保密措施。
7、加強對師生用戶上網安全教育指導和監控：
（1）校園網內必須安裝網絡版監控和防范不良信息的過濾軟件系統，監控日志至少保存半年。
（2）加強對學生開放互聯網以及全校教職工上網的監管。
（3）專用的財務工作電腦和重要管理數據的電腦原則上不要接入網絡工作。
8、網絡中心統一在每臺計算機上安裝防病毒軟件，各部門要切實做好防病毒措施，隨時注意殺毒軟件是否開啟，及時在線升級殺毒軟件，及時向網絡中心報告陌生、可疑郵件和計算機非正常運行等情況。
9、禁止私自安裝、卸載程序，在校園網上，禁止使用盜版軟件，不允許玩電子游戲，不允許無關人員使用，也不允許進行與工作無關的操作，禁止任意修改和刪除計算機的系統文件和系統設置。
10、嚴禁在校園網內使用來歷不明、引發病毒傳染的軟件或文件；對于外來光盤、優盤、軟盤上的文件應使用合格的殺毒軟件進行檢查、殺毒。
11、任何部門和個人不得在校園網及其連網計算機上錄閱傳送有政治問題和淫穢色情內容的信息。
12、未經網絡中心及各子網網管的同意，不得將有關服務器、工作站上的系統軟件、應用軟件轉錄、傳遞到校外。
13、需在校內交流和存檔的數據，按規定地址存放，不得存放在硬盤的C盤區，私人文件不得保存在工作電腦中，由此造成的.文件丟失損壞等后果自負。
14、保護校園網的設備和線路，不準擅自改動計算機的連接線，不準打開計算機主機的機箱，不準擅自移動計算機、線路設備及附屬設備，不準擅自把計算機設備外借。
15、各部門必須加強對計算機的管理，指定專人負責管理。管理員應經常測試計算機設備的性能，發現故障及時通知網絡中心處理。
16、各部門應認真做好本部門計算機的養護和清潔衛生工作。
第三章網絡用戶安全守則
1、使用校園網的全體師生必須對所提供的信息負責。嚴禁制造和輸入計算機病毒，以及其他有害數據，危害計算機信息系統的安全，不得利用計算機聯網從事危害國家安全、泄露秘密等犯罪活動，不得制作、查閱、復制和傳播有礙社會治安和有傷風化的信息。
2、除校園網負責人員外，其他單位或個人不得以任何方式試圖登陸進入校園網服務器或計算機等設備進行修改、設置、刪除等操作；任何部門和個人不得以任何借口盜竊、破壞網絡設施，這些行為被視為對校園網安全運行的破壞行為。
3、用戶要嚴格遵守校園網絡管理規定和網絡用戶行為規范，不隨意把賬戶借給他人使用，增強自我保護意識，經常更換口令，保護好賬戶和IP地址。嚴禁用各種手段破解他人口令、盜用賬戶和IP地址。
4、網絡用戶不得利用各種網絡設備或軟件技術從事用戶帳戶及口令的偵聽、盜用活動，該活動被認為是對網絡用戶權益的侵犯。
第四章處罰或賠償辦法
違反本制度規定，有下列行為之一者，學校可提出警告、停止其上網，情節嚴重者給予行政處分，直至提交紀檢司法部門處理，損壞的照價賠償。
1、查閱、復制或傳播下列信息者：
（1）煽動分裂國家、破壞國家統一和民族團結、違反四項基本原則的；
（2）煽動抗拒、破壞憲法和國家法律、行政法規的實施；
（3）捏造或者歪曲事實，故意散布謠言或傳謠，擾亂社會秩序；
（4）公然侮辱他人或者捏造事實誹謗他人；
（5）宣揚封建迷信、淫穢、色情、暴力、兇殺、恐怖等。
2、破壞、盜用計算機網絡中的信息資源和進行危害計算機網絡安全的活動。
3、盜用他人帳號或私自轉借、轉讓用戶帳號造成危害者；
4、故意制作、傳播計算機病毒等破壞性程序者；
5、上網信息審查不嚴，造成嚴重后果者；
6、使用任何工具破壞網絡正常運行或竊取他人信息者；
7、有盜用IP地址、盜用帳號和口令、破解用戶口令等危及網絡安全運行與管理的惡劣行徑者。
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