旅游管理服務(wù)員自我鑒定
1.具有狼一樣敏銳的市場(chǎng)反應(yīng)能力，有事事?tīng)?zhēng)先的主動(dòng)進(jìn)攻意識(shí)。
2.具有兔子一樣強(qiáng)烈的生存意識(shí)和危機(jī)意識(shí)，有機(jī)智靈活的`快速反應(yīng)能力。
3.具有不怕困難，勇于拼搏的頑強(qiáng)作風(fēng)。
4.具有主動(dòng)做事，效率第一的團(tuán)隊(duì)精神。
5.具有追求卓越、勇于創(chuàng)新、品質(zhì)至上的精益理念。
本人擁有從事兼職導(dǎo)游工作3年經(jīng)驗(yàn)（大學(xué)一年級(jí)開(kāi)始），并于20xx年6月至10月在旅行社進(jìn)行綜合實(shí)習(xí)，從事計(jì)調(diào)及導(dǎo)游工作，期間工作認(rèn)真，對(duì)本職工作與公司都有高度的責(zé)任感。能夠獨(dú)立工作, 又有團(tuán)隊(duì)合作精神，多次受到旅行社領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。大學(xué)期間另有多次實(shí)習(xí)或兼職經(jīng)驗(yàn)：廊坊和平飯店餐飲部服務(wù)員；等。
服務(wù)員
餐飲服務(wù)員崗位職責(zé):
1、在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，按照餐廳服務(wù)質(zhì)量要求和流程做好餐前準(zhǔn)備，餐中服務(wù)中和餐后收市工作。
2、正確擺臺(tái)，確保所有餐具、器皿清潔、光亮、無(wú)污漬、無(wú)斑痕、無(wú)破損；桌布、口布干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污漬。
3、了解酒店其它部門及餐廳各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施，靈活機(jī)動(dòng)地向客人推銷。
4、了解預(yù)定情況，提前做好接待準(zhǔn)備工作，確保為客人提供準(zhǔn)確周到的服務(wù)。
5、熟練掌握服務(wù)員流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)積極參與各項(xiàng)培訓(xùn)，提高自身綜合素質(zhì)。
6、負(fù)責(zé)本區(qū)域或臺(tái)位的服務(wù)用品及設(shè)施設(shè)備的使用，保養(yǎng)工作，需維修事項(xiàng)按報(bào)修程序報(bào)工程部門處理。
7、積極收集客人對(duì)本酒店和本餐廳產(chǎn)品的意見(jiàn)或建議并及時(shí)向領(lǐng)班、主管或經(jīng)理報(bào)告。
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